开胃又爽口梅香甜椒

sai · 发表于 2006-9-18 14:23:57

原料：

　　红甜椒半个、黄甜椒半个、话梅10粒

　　辅料：

　　酸甜味、糖1小匙、盐、味精适量

　　做法：

　　1、将红甜椒、黄甜椒洗净，分别去蒂、籽后，切成片状。

　　2、准备干净的容器，放入甜椒片及话梅，上下甩动搅拌匀。

　　3、放置一夜，待甜椒软化入味即可食用。

　　Tips：

　　可以加入青椒一同腌渍，增加口感及色泽,也可以随喜好调味。

　　这道凉菜十分开胃爽口，制作简单又省时，平时可以多做一些放在冰箱中保存，作为小菜就粥吃也不错。

amylavender · 发表于 2006-9-18 18:21:32

话梅喜欢吖~!...甜椒好吃吗~?~@.@.....我不喜欢吃青椒吖~!`~~

sai · 发表于 2006-9-19 05:32:25

为什么啊????????

amylavender · 发表于 2006-9-19 21:28:36

青椒苦吖～！．．味道不喜欢～！．＠．＠．．．．

sai · 发表于 2006-9-20 05:15:46

有的就没有那种味道啊

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开胃又爽口 梅香甜椒

开胃又爽口梅香甜椒