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今天自己动手做蛋炒饭

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发表于 2007-2-7 17:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
有手臂缠了很多绷带, 用左手洗了青椒, 切成小块状, 再切4瓣大蒜---我喜欢大蒜, 很健康,所以放很多。 切成小片。 放油下锅烧热, 放青椒丝炒8分熟,放入大蒜片,盐, 糖,胡椒粉, 麻油, 搅拌后放入一个整鸡蛋和两个鸡蛋白---------蛋黄我每天最多吃一个,一般买鸡蛋只吃蛋清,蛋黄扔掉的

搅拌1分钟后加入昨天晚上的剩米饭, 混炒后出锅!!

很好吃,很简单, 可能我太饿了呵呵
发表于 2007-2-8 00:22:27 | 显示全部楼层
蛋炒饭都吃的那么香。我今天做了蛤蜊炖蛋,用蛤蜊肉的罐头做的,不过还是很鲜。还做了鱼香肉丝,很成功,一大盘我和老公两个人全部吃光了,哈哈。
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 楼主| 发表于 2007-2-8 00:23:48 | 显示全部楼层
对我这个厨艺很差的白痴来说, 做蛋炒饭能吃就很不容易了:.gif" smilieid="81" border="0" alt="" />.gif" smilieid="82" border="0" alt="" /> :.gif" smilieid="81" border="0" alt="" />.gif" smilieid="82" border="0" alt="" /> :.gif" smilieid="81" border="0" alt="" />.gif" smilieid="82" border="0" alt="" />
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发表于 2007-2-8 00:25:55 | 显示全部楼层
哈哈哈,鸡蛋的确是很容易做的菜式,小学二年级,我做的第一道菜,榨菜蛋汤,嘻嘻。
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 楼主| 发表于 2007-2-8 00:26:32 | 显示全部楼层
基本上都是出去吃,或者在家生菜沙拉,加上pasta,shimps,  我最会做番茄鱼, 买了那种很软很嫩的白鱼,先烧黄,然后加番茄小火烧15分钟搞定!!不过很好吃!!番茄总是百搭的!!

[ 本帖最后由 jujitaT 于 2007-2-8 06:29 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2007-2-8 00:28:46 | 显示全部楼层
原帖由 Joanna 于 2007-2-8 06:25 发表
哈哈哈,鸡蛋的确是很容易做的菜式,小学二年级,我做的第一道菜,榨菜蛋汤,嘻嘻。


我在去日本之前从没下过厨房!! 很丢人的!! 后来在日本很不是滋味的吃自己做的超级难吃的东西,叫做一锅鲜,听名字能猜出什么意思。 直到遇到我现在的老公,被他的厨艺和人品统统征服了!!
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发表于 2007-2-8 00:31:41 | 显示全部楼层

回复 #6 jujitaT 的帖子

呵呵,我还是很喜欢在厨房捣鼓的,以前在国内还喜欢逛菜市场。不过喜欢做给别人吃,自己一个人就吃方便面,什么都懒得做。

你福气很好啊!嫁了个好老公。:
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发表于 2007-2-8 00:33:58 | 显示全部楼层
..........
  你比我厉害,.我连蛋饭都不会炒..
  只会吃白饭.和软饭..
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 楼主| 发表于 2007-2-8 00:36:02 | 显示全部楼层

回复 #7 Joanna 的帖子

我天生学不会厨房的差事··········这个是天生的应该!! 现在经过几年的锻炼才马马虎虎不会饿肚子········在国外麦当劳没少吃,就是不会下厨的原因····: :
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 楼主| 发表于 2007-2-8 00:36:51 | 显示全部楼层
原帖由 650677831 于 2007-2-8 06:33 发表
..........
  你比我厉害,.我连蛋饭都不会炒..
  只会吃白饭.和软饭..


小样!! 我知道你是无法无天!! 怎么也用马夹??
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 楼主| 发表于 2007-2-8 00:38:25 | 显示全部楼层
我是用一只手做的,右手臂有点小伤,昨天就开始被老公硬缠上了绷带·········: :  ,现在一直手打字还挺快, 老公在玩高尔夫·····Playstation : :
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发表于 2007-2-8 00:41:09 | 显示全部楼层
原帖由 jujitaT 于 2007-2-7 23:36 发表
我天生学不会厨房的差事··········这个是天生的应该!! 现在经过几年的锻炼才马马虎虎不会饿肚子········在国外麦当劳没少吃,就是不会下厨的原因····: :


我是没有创造力,但是模仿力强,看着菜谱能做个八九不离十,嘿嘿。所以我让小精告诉我她的菜的做法,改天尝试一下。
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 楼主| 发表于 2007-2-8 00:46:10 | 显示全部楼层

回复 #12 Joanna 的帖子

: : :  佩服啊!! 我看recipe也不行的······不过多少比自己瞎折腾好一点吧!!
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发表于 2007-2-8 01:27:13 | 显示全部楼层
不错不错,下次记得上个照片看看...
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发表于 2007-2-8 19:06:23 | 显示全部楼层
我从国内带了一种炒饭用的调料,只放米饭,青豆,鸡蛋,虾仁,胡萝卜就好了。很好吃的。
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发表于 2007-2-8 19:10:33 | 显示全部楼层
超市里有还袋装的炒饭,人再懒一点,可以买那种,微波炉里面加热就好吃了
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