好看好吃的蛋包饭丫~

Songbird · 发表于 2007-2-25 14:59:23

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用料：
　　1、米饭一碗。
　　2、虾仁一两。
　　3、熟青碗豆二两。
　　4、甜椒半个。
　　5、黄瓜三分之一根。
　　6、鸡蛋两个。
　　7、香葱两棵。
　　8、咖喱粉一小匙。
　　9、番茄酱三大匙。
　　10、料酒一小匙。
　　11、盐适量。

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锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎。

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将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。

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倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟。

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放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用。

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将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅匀，

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倒入温热的不粘平底锅中（如果煎锅没有不粘涂层的话，那就需放少量油湿锅），将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用小火烙成蛋皮。

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蛋皮起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上。

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将饭包好！！！！！！！！

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淋上番茄酱即可食用。

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[ 本帖最后由 Songbird 于 2007-2-25 14:04 编辑 ]

azul_celeste · 发表于 2007-2-25 16:18:59

这是楼主做的吗?看起来好棒啊:

:

戀戀︷星梦缘 · 发表于 2007-2-26 02:39:06

这个好好看

Songbird · 发表于 2007-2-26 04:29:24

这个是我昨天在温州论坛里看到的

感觉真的好好吃~

哈哈，今天自己也动手做了

8错噢~

嘿嘿，回学校的时候也带个去~

hiphop · 发表于 2007-2-27 06:29:15

看的我口水都流下来了。

Songbird · 发表于 2007-3-1 14:36:58

哈哈哈~

昨天我回到学校

带了个回来，室友看了都嘴馋了呢~

bingru · 发表于 2007-3-1 14:50:59

好好吃哦
哈哈哈

abbyhehe · 发表于 2007-6-12 01:47:43

看不到图啊？？？？？？

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