我见过的最漂亮的中国菜

孤石独卧 · 发表于 2007-9-16 23:38:52

　　海南椰子八宝饭

　　

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　　新疆孜然寸骨

　　

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　　云南过桥米线

　　

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　　据说这道菜叫一见钟情

　　

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　　蟹黄豆腐

　　

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　　原汁蒸膏蟹

　　

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　　小笋炒腊肉

　　

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　　咸蛋黄凉瓜

　　

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　　文昌鸡

　　

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　　大红蟹

　　

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　　大闸蟹

　　

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　　梅花饺

　　

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　　皮皮虾

　　

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　　清蒸桂花鱼

　　

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　　蒜泥白肉

　　

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　　酸菜鱼

　　

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小白白 · 发表于 2007-9-17 15:20:03

那个红色的一见钟情是什么材料做的啊？

孤石独卧 · 发表于 2007-9-17 22:41:05

菜名: 一见钟情,(甜点),材料：小红枣、糯米粉做法：
1、小红枣去核（我买的是无核红枣，因此不能告诉大家如何去核了）。一边开口

2、糯米粉加一点水做成团，然后分别塞到各个红枣里

3、把塞好糯米粉的红枣放到锅里，加一点水，大约到红枣的一半高即可

4、开大火煮，水开关小火，慢慢闷。直到水收干，中间可以用小勺子搅动，免得粘锅。好了。

sherley · 发表于 2007-9-18 02:23:30

:

OMG 看的我肚子好饿

小白白 · 发表于 2007-9-18 16:33:03

啊，原来是红枣阿，哈哈，谢谢你这个配方。做起来一定很好吃。

celina · 发表于 2007-9-18 17:08:42

原帖由 小白白 于 2007-9-17 14:20 发表

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那个红色的一见钟情是什么材料做的啊？

那道红枣上海的饭店里叫“心太软”。。呵呵，也挺形象的。

Ashley.T · 发表于 2007-9-21 21:14:20

看到那个蟹黄豆腐,就让我想到,胆固醇.这道菜真的不敢吃.

Lujosoruby · 发表于 2007-9-25 01:38:42

:

这么晚看到这些好吃的,真是罪过啊....好饿.....

苏州小娘鱼 · 发表于 2007-9-25 11:49:16

好馋啊！！:

小白白 · 发表于 2007-9-28 23:35:32

原帖由 celina 于 2007-9-18 17:08 发表

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那道红枣上海的饭店里叫“心太软”。。呵呵，也挺形象的。

哈哈，你这么一说这个名字我才想起来，我在中国吃过这个菜啊，红枣里面那个糯米面甜甜的，好好吃哦，只不过这个照片颜色太鲜艳了，没看出来是红枣:

烟雨山村 · 发表于 2007-9-28 23:49:58

真的很漂亮，最喜欢孜然寸骨了
孜然羊肉也美味呀

阿三 · 发表于 2007-9-29 01:15:14

这家店坐落于何处！！！！！

ぅ折翼的蝶ˇ · 发表于 2007-10-6 14:12:57

每道都那么好看~~眼谗哦~

Uva · 发表于 2007-10-9 10:12:58

原帖由 孤石独卧 于 2007-9-17 22:41 发表

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菜名: 一见钟情,(甜点),材料：小红枣、糯米粉做法：
1、小红枣去核（我买的是无核红枣，因此不能告诉大家如何去核了）。一边开口

2、糯米粉加一点水做成团，然后分别塞到各个红枣里

3、把塞好糯米粉 ...

貌似它还有个名字叫心太软~~~~:em04

怼↘倪囿感觉 · 发表于 2007-10-9 13:33:26

那个清蒸鱼好像被人吃的差不多了！

无动yu钟 · 发表于 2007-10-11 16:14:06

鱼好象被吃过呀！`:

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Sody-实心BOY · 发表于 2007-10-15 22:32:22

肚子饿了。。。去吃饭了。。。。。

晓萌 · 发表于 2007-10-17 20:44:40

很多都吃过了..不过看着肚子好饿呀..去烧东西吃去...

怕酸的柠檬 · 发表于 2007-12-6 08:42:23

看起来每道菜都好好吃,可惜啊,也只是看的份而已~~~~

怕酸的柠檬 · 发表于 2007-12-6 08:43:09

看起来每道菜都好好吃,可惜啊,也只是看的份而已~~~~

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