相当棘手的问题，是否有人可以帮我出出点子？

nova926

情况是这样的：
我妈妈在西班牙,有身份。
我是的专业是西班牙语，现在大三。
现在，上海的签证很严，一旦知道我的妈妈在西班牙被拒签的可能性是99%

由于我现在的西语还够好，我希望可以出国提高一下，以后能找和西班牙语有关的工作。
我原本的计划是，在西班牙先读语言，再度master，然后再看情况，回国或者留在那里。
但如今一切的计划都要推倒重来了~这种感觉真的很不好受

所以和家人商量下来有以下2个方案：
1。留学签证去其他欧洲的申根国家，然后再转西班牙的留学签证。
（疑问：从其他申根国家 是否可以办西班牙的留学签证呢？需要什么手续，或要求？）
  大家建议我去哪个国家比较好？
2。去阿根廷/其他拉美国家 读西班牙语（家人不太支持这条，觉得阿根廷太落后）
（如果从阿根廷签西班牙，难吗？）