〓请问〓鹌鹑煲什么汤好？

yvonneyiu · 发表于 2010-12-11 12:49:11

超市买了两只鹌鹑，不知用什么来煲汤？
绿豆？鹰嘴豆？无花果？栗子？
哎，食材真的好有限吖。

你们用什么来煲鹌鹑汤的呢？

yvonneyiu · 发表于 2010-12-11 12:49:49

请问有人煲過鹌鹑汤麽？

ノにι情⑧あそ · 发表于 2010-12-11 13:40:01

。。只做过鹌鹑蛋

Themis · 发表于 2010-12-11 14:02:36

那个那个..我知道
橄榄,中国的那种生的橄榄
还是很咸很咸的那种橄榄

yvonneyiu · 发表于 2010-12-11 14:25:57

那个那个..我知道
橄榄,中国的那种生的橄榄
还是很咸很咸的那种橄榄
Themis 发表于 2010-12-11 01:02 PM

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橄榄煲鹌鹑吖？？

yvonneyiu · 发表于 2010-12-11 14:26:22

。。只做过鹌鹑蛋
ノにι情⑧あそ发表于 2010-12-11 12:40 PM

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哪里有鹌鹑蛋卖？好像没有见过哎。

ノにι情⑧あそ · 发表于 2010-12-11 14:36:07

回复 6# yvonneyiu

bonarea

ノにι情⑧あそ · 发表于 2010-12-11 14:41:42

yvonneyiu · 发表于 2010-12-11 14:45:00

回复 yvonneyiu

bonarea
ノにι情⑧あそ发表于 2010-12-11 01:36 PM

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噢，谢谢噢。
不过好像这里没有。。。:p

Themis · 发表于 2010-12-11 14:45:13

回复 5# yvonneyiu

是滴,我家都是这么做的,挺好吃的,

yvonneyiu · 发表于 2010-12-11 14:45:51

看看这个吧
ノにι情⑧あそ发表于 2010-12-11 01:41 PM

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谢谢噢，呵呵。
我家有香菇，但没有冬笋，呵呵。

yvonneyiu · 发表于 2010-12-11 14:47:33

回复 yvonneyiu

是滴,我家都是这么做的,挺好吃的,
Themis 发表于 2010-12-11 01:45 PM

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噢，谢谢吖！
那种腌渍橄榄可以不？？

Themis · 发表于 2010-12-11 14:51:43

回复 12# yvonneyiu

我妈说,橄榄最好是生的还是那种很咸很咸的,煲出来味道比较纯好像

Themis · 发表于 2010-12-11 14:52:25

PS,除了盐,其他调料都不要加

Ashley.T · 发表于 2010-12-11 14:54:35

可以放点枸杞子，西洋参什么的。

yvonneyiu · 发表于 2010-12-11 15:02:26

回复 yvonneyiu

我妈说,橄榄最好是生的还是那种很咸很咸的,煲出来味道比较纯好像 ...
Themis 发表于 2010-12-11 01:51 PM

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喔，那我要找找那种生橄榄，还有很咸很咸。。。
有點难度哎。。。。。。。。。。。。。。。。。。

yvonneyiu · 发表于 2010-12-11 15:02:43

PS,除了盐,其他调料都不要加
Themis 发表于 2010-12-11 01:52 PM

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对对，煲汤我就只放盐。

yvonneyiu · 发表于 2010-12-11 15:03:13

可以放点枸杞子，西洋参什么的。
Ashley.T 发表于 2010-12-11 01:54 PM

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枸杞子也不错喔，，枸杞子栗子绿豆一齐可以不？？

Ashley.T · 发表于 2010-12-11 15:05:08

回复 18# yvonneyiu

栗子也可以，但是绿豆觉得有点怪，没听说过。

yvonneyiu · 发表于 2010-12-11 15:10:04

回复 yvonneyiu

栗子也可以，但是绿豆觉得有点怪，没听说过。
Ashley.T 发表于 2010-12-11 02:05 PM

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喔，呵呵。
以前在国内试過绿豆鸽子汤，呵呵。

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