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[原创私房菜] 瞧瞧我最近干的事

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发表于 2011-5-18 11:10:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 绿色情缘 于 2011-5-18 11:27 编辑

最近在家没事,做了几样小点心!

山寨版北京月来红

山寨版北京月来红

山寨版北京月来红

山寨版北京月来红

火腿酥饼

火腿酥饼

火腿酥饼

火腿酥饼

萨琪玛

萨琪玛

萨琪玛

萨琪玛

萨琪玛

萨琪玛

麦芽糖在货行买来做点心的。

麦芽糖在货行买来做点心的。

炸萝卜球,以前在中国常常吃的。

炸萝卜球,以前在中国常常吃的。

自发豆芽,本人觉得比买的吃得放心。

自发豆芽,本人觉得比买的吃得放心。

早上吃的水煎包子

早上吃的水煎包子

山寨版北京馿打糕

山寨版北京馿打糕

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参与人数 2银子 +554 威望 +1 收起 理由
nina123 + 200 + 1 楼主的手艺真不错,看的心痒痒的.
Ashley.T + 354 欢迎多多发表类似题材!

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发表于 2011-5-18 11:27:49 | 显示全部楼层
好吃啊 !!! 支持下 ....
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 楼主| 发表于 2011-5-18 11:30:56 | 显示全部楼层
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发表于 2011-5-18 11:38:24 | 显示全部楼层
這些怎麼做。好想跟你學哦。
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发表于 2011-5-18 11:52:56 | 显示全部楼层

LZ,好厉害哦,谁能娶到就有口福啦。
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发表于 2011-5-18 12:28:21 | 显示全部楼层


萝卜丸子。。
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发表于 2011-5-18 12:35:56 | 显示全部楼层
我饿啦。。。我饿啦
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发表于 2011-5-18 13:04:33 | 显示全部楼层
  好像很好吃的样子
LZ教我做啊
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发表于 2011-5-18 13:14:58 | 显示全部楼层
发个做法呢
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发表于 2011-5-18 15:10:03 | 显示全部楼层
萨琪玛怎么做的?
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 楼主| 发表于 2011-5-18 15:28:59 | 显示全部楼层
回复 ノにι情⑧あそ 的帖子

很方便就是用鸡蛋和面,切细,放在进油锅炸。糖加水加热变稠放点麦芽糖和黄油倒在炸好的面条丝里。在压在磨具里,稍微有点冷后切块,一块块用保鲜膜包好就行了。
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发表于 2011-5-18 15:31:30 | 显示全部楼层
求做法啊,我想知道那个酥饼和路打滚怎么做
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 楼主| 发表于 2011-5-18 15:36:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 绿色情缘 于 2011-5-18 15:42 编辑

回复 潋er、 的帖子

酥饼是面粉加橄榄油和蜂蜜糖泡打粉和面。里面的馅自已喜欢吧。路打滚是糯米粉加点淀粉和油,放在蒸熟,稍微冷后弄平夹上豆沙,拐好,外面我是用椰子粉。
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发表于 2011-5-18 15:36:31 | 显示全部楼层
回复 绿色情缘 的帖子

谢谢 等以后有机会试试
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发表于 2011-5-18 15:39:31 | 显示全部楼层
回复 绿色情缘 的帖子

路打滚呢 为什么每次我做都做不好
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 楼主| 发表于 2011-5-18 15:42:54 | 显示全部楼层
回复 潋er、 的帖子

是不是没放点淀粉啊。
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 楼主| 发表于 2011-5-18 15:43:09 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-5-18 15:46:09 | 显示全部楼层
回复 1s、Meng 的帖子

这个萝卜丸子在中国我常常买来放火锅里吃,味道很不错。昨天炸好,我老公一吃就说,这个好久没吃过了,。
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 楼主| 发表于 2011-5-18 15:46:34 | 显示全部楼层
回复 yunax 的帖子

谢谢
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发表于 2011-5-18 15:49:02 | 显示全部楼层
回复 绿色情缘 的帖子

0.0 这个也可以放火锅里的啊?

我们那是炸好直接吃的~
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