土豆鸡蛋饼怎么做

彼岸]、遥不可及 · 发表于 2012-7-19 17:13:57

土豆鸡蛋饼怎么做

冰摩卡 · 发表于 2012-7-19 17:35:04

你说tortilla还是中国的那种？

yujinchun1988 · 发表于 2012-7-19 21:26:53

用料：150毫升油 100克洋葱 6只鸡蛋 4只大土豆
调料：奶酪盐
西班牙土豆饼做法：
1。土豆去皮，洗净切成薄条状。洋葱切丁。煎锅内放入油，把土豆条放入煎锅里用小火候炸至外表金黄，然后放入洋葱继续炸到洋葱暴出香味盛出。
2。6只鸡蛋打散，放适量盐（我放了两茶匙），把第一部的土豆洋葱和奶酪放入蛋液内，稍微搅拌均匀。
3。煎锅放油，加热，然后把土豆洋葱混合蛋液倒入煎锅里面（大概厚度是1厘米左右。）等待一面煎熟之后翻面继续煎。
4。两面都变成金黄色之后就可以出锅了，哈哈！

答案 · 发表于 2012-7-19 22:06:58

Tortilla de patatas? 以前有个帖子就是讲这个的我去找下。

Ashley.T · 发表于 2012-7-19 22:10:48

答案发表于 2012-7-19 20:06

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Tortilla de patatas? 以前有个帖子就是讲这个的我去找下。

关于这个问题，答案最清楚了。是吧？

还有，答案在不久的将来也会发表他做的土豆蛋饼帖子，让我们拭目以待吧！

答案 · 发表于 2012-7-19 22:17:33

Ashley.T 发表于 2012-7-19 22:10

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关于这个问题，答案最清楚了。是吧？
还有，答案在不久的将来也会发表他做的土豆蛋饼帖子，让我们拭 ...

低调，低调！！

答案 · 发表于 2012-7-19 22:21:11

这个是Ashley童鞋发给我的做的土豆鸡蛋饼的视频链接，发在这里，希望有帮助:
http://www.youtube.com/watch?v=TeLsT4gZH5I

Ashley.T · 发表于 2012-7-19 22:21:51

答案发表于 2012-7-19 20:17

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低调，低调！！

没办法，对迟迟不交作业的你，我低调不了。

彼岸]、遥不可及 · 发表于 2012-7-20 15:34:54

答案发表于 2012-7-19 22:21

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这个是Ashley童鞋发给我的做的土豆鸡蛋饼的视频链接，发在这里，希望有帮助:
http://www.youtube.com/watch ...

嗯晚上回去做起来到时发图

星星2号 · 发表于 2012-7-20 15:39:12

我只做过土豆虾仁饼...
香肠土豆丝饼..

彼岸]、遥不可及 · 发表于 2012-7-20 17:24:24

冰摩卡发表于 2012-7-19 17:35

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你说tortilla还是中国的那种？

tortilla

彼岸]、遥不可及 · 发表于 2012-7-20 17:43:49

Ashley.T 发表于 2012-7-19 22:21

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没办法，对迟迟不交作业的你，我低调不了。

看着好简单做起来不知道怎么样

答案 · 发表于 2012-7-20 23:12:03

彼岸]、遥不可及发表于 2012-7-20 15:34

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嗯晚上回去做起来到时发图

期待ING。

答案 · 发表于 2012-7-20 23:13:18

彼岸]、遥不可及发表于 2012-7-20 17:43

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看着好简单做起来不知道怎么样

根据我这个¨过来人¨的经验，最后一步煎饼最有难度，一不小心就会变焦了。

糟糕先生 · 发表于 2012-7-21 13:51:50

答案发表于 2012-7-20 23:13

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根据我这个¨过来人¨的经验，最后一步煎饼最有难度，一不小心就会变焦了。 ...

答案副总管了阿..恭喜恭喜.

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