清淡爽口的凉拌粉丝西兰花

joseliu · 发表于 2012-11-10 22:20:52

主料粉丝西兰花油盐味精蒜蓉蚝油生抽花椒油香醋
制作步骤
1. 粉丝泡软后焯水沥干水分，放在底面铺了薄薄一层调和油的盘子里
2. 西兰花焯水，放入盐、味精、蒜蓉、蚝油、生抽、花椒油、香醋等等等等任何喜欢的作料拌匀。。。哈哈哈。。。然后盖在粉丝上就好了啊

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lq · 发表于 2012-11-10 22:28:24

这个好！！冰箱里正好有西兰花。粉丝也有。明天就凉拌！！！

楼主是厨师吗？厨艺很好啊~~~

fake · 发表于 2012-11-10 22:34:25

最喜欢吃粉丝了....

结果昨天听人说粉丝里都有明矾....

会导致老年痴呆....结果直接把我吓尿了....

joseliu · 发表于 2012-11-10 22:40:18

lq 发表于 2012-11-10 22:28

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这个好！！冰箱里正好有西兰花。粉丝也有。明天就凉拌！！！

楼主是厨师吗？厨艺很好啊~~~ ...

我不是厨师但是喜爱做菜没事瞎弄的童鞋抬爱了

lq · 发表于 2012-11-10 22:41:11

fake 发表于 2012-11-10 21:34

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最喜欢吃粉丝了....

结果昨天听人说粉丝里都有明矾....

你看谁老年痴呆是吃了这个？

joseliu · 发表于 2012-11-10 22:41:38

fake 发表于 2012-11-10 22:34

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最喜欢吃粉丝了....

结果昨天听人说粉丝里都有明矾....

你说的粉丝应该是国产的我买的是泰国产的

fake · 发表于 2012-11-10 22:43:34

joseliu 发表于 2012-11-10 22:41

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你说的粉丝应该是国产的我买的是泰国产的

泰国比国产还落后呢

看你帖之前我刚好在百度百科看粉丝

“不过现阶段的粉丝加工，特别是知名品牌已经放弃明矾的使用，作坊生产的粉丝有不少仍然在使用明矾。”

fake · 发表于 2012-11-10 22:44:15

lq 发表于 2012-11-10 22:41

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你看谁老年痴呆是吃了这个？

“传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾，明矾即硫酸铝钾。摄入过量的硫酸铝钾，会影响脑细胞的功能，从而影响和干扰人的意识和记忆功能，造成老年痴呆症，还可引起胆汁郁积性肝病，可导致骨骼软化，还可引起卵巢萎缩等病症。”

部分原因吧。。。

joseliu · 发表于 2012-11-10 22:44:56

fake 发表于 2012-11-10 22:43

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泰国比国产还落后呢

看你帖之前我刚好在百度百科看粉丝

真的吗少吃应该问题不大

fake · 发表于 2012-11-10 22:48:14

joseliu 发表于 2012-11-10 22:44

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真的吗少吃应该问题不大

我想健康饮食应该不会太大影响~

lq · 发表于 2012-11-10 22:51:41

fake 发表于 2012-11-10 21:44

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“传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾，明矾即硫酸铝钾。摄入过量的硫酸铝钾，会影响脑细胞的功能，从而 ...

食品都有卫生标准，影响人类安全的东西不可能添加的。正规合法的企业，正规合法地做得话，不应该有危害人类健康的东西。

fake · 发表于 2012-11-10 22:53:06

lq 发表于 2012-11-10 22:51

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食品都有卫生标准，影响人类安全的东西不可能添加的。正规合法的企业，正规合法地做得话，不应该有危害人 ...

天巢没卫生标准的。。。

要不然也不会奶粉喝死人了~

牛皮胶囊酸奶果冻哦

fake · 发表于 2012-11-10 22:53:40

lq 发表于 2012-11-10 22:51

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食品都有卫生标准，影响人类安全的东西不可能添加的。正规合法的企业，正规合法地做得话，不应该有危害人 ...

还做人体实验。。。

让小孩子吃转基因黄金大米

lq · 发表于 2012-11-10 22:55:47

fake 发表于 2012-11-10 21:53

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还做人体实验。。。

让小孩子吃转基因黄金大米

本来就是争议话题。论证中。就此打住。

fake · 发表于 2012-11-10 22:56:56

lq 发表于 2012-11-10 22:55

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本来就是争议话题。论证中。就此打住。

我没争论哦~

新闻写的。

好吧，就此打住了。

lq · 发表于 2012-11-10 22:57:31

fake 发表于 2012-11-10 21:53

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天巢没卫生标准的。。。

要不然也不会奶粉喝死人了~

那不是违法的吗？人家要违法你也拦不住。。。

fake · 发表于 2012-11-10 22:58:48

lq 发表于 2012-11-10 22:57

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那不是违法的吗？人家要违法你也拦不住。。。

如果我也是这次十八大什么什么的话

lq · 发表于 2012-11-10 23:02:48

fake 发表于 2012-11-10 21:58

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如果我也是这次十八大什么什么的话

不懂！

好好一个菜帖，成这样了。。。

fake · 发表于 2012-11-10 23:05:05

lq 发表于 2012-11-10 23:02

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不懂！

好好一个菜帖，成这样了。。。

我也奇怪了

这次为什么那2个副总管没抢着来加分~

Ashley.T · 发表于 2012-11-11 02:12:28

这个吃着爽口，而且还低卡。

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[原创私房菜] 清淡爽口的凉拌粉丝西兰花