妙跟老外朋友学橙子蛋糕的步骤

Dream_Kica · 发表于 2013-2-2 15:43:00

偶常常和老外朋友见面喝咖啡聊天，说着说着提出橙子蛋糕的话题，哎呀偶不会做蛋糕，不晓得如何怎么做蛋糕的步骤。要求她教我学，不过说好了约定啥时候去她家学习，偶最近很懒都没联系她。一个月多了，忍不住出来立马联系她说下午4点钟去她家，终于学到蛋糕的秘诀，原来自制简单的方法，只有我真的很笨笨。

橙子蛋糕的材料：
1. 1 Naranja (橙子一个）
2. Azucar 170 gramo (白糖170克）
3. Harina de trigo reposteria 250 gramo (低筋粉面250克）
4. Aceite de girasol 70ML (葵花油70ML）
5.Huevos 4 (鸡蛋四个）
6. 1 sobre Royal (一片泡打粉）

做法的图解详细介绍，教您怎么做，怎么做才好吃，只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。

橙子清洗干净，切成分片

切好后加入大盘，忘记拍大盘的。

蛋糕需要厨房秤称净重为准

白糖170克加入大盘

超市有专卖低筋粉面"REPOSTERIA"

称净重低筋粉面250克

再加入

葵花油，按照秤量一下

加入葵花油70ML

鸡蛋三个不够，最好是四个做起来很方便。

一个一个加入

一片泡打粉加入大盘

用打蛋器中速打匀

打的时间不宜过长

黄油或者葵花油涂盘底防止粘连烤糊

先把黄油涂盘底，再把倒散一地的面粉盘底，然后剩下面粉去除。（老外朋友用法的）

本人的想法最好用银箔纸或蜡纸铺进圆型烤盘里，不用黄油涂盘底防止粘连烤糊。烤好后拿出银箔纸用刀分割块块。不用冲洗烤盘，省心省水。

搅拌前最好打开烤箱，温度为180度,大约15分钟

预热好的烤箱，马上放进烤箱里四十分钟。

把牙签刺下看有没有烤好

烤好的话关烤箱待5分钟左右即可

橙子蛋糕上面可以装扮

免费给大家看本人露脸

看蛋糕的样子有没有想吃吧

说它的味道微甜清脆，让蛋糕吃起来不那么腻口，还散发出淡淡的橙子香味。

Dream_Kica · 发表于 2013-2-2 15:46:53

请原谅偶的中文写得太不好了，如果不过来支持我的话，下次不会自制蛋糕的秘诀与大家分享。

三井小受受 · 发表于 2013-2-2 15:47:50

赞~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Dream_Kica · 发表于 2013-2-2 16:11:12

悲剧了~~~半个小时都不见了。。好了下次懒得再分享。。

oldcow2007 · 发表于 2013-2-2 16:12:27

看样子好像不好吃。。

joseliu · 发表于 2013-2-2 16:20:13

支持、、、、、、、、、、、、

Dream_Kica · 发表于 2013-2-2 16:29:47

oldcow2007 发表于 2013-2-2 15:12

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看样子好像不好吃。。

(*^__^*) 嘻嘻……，你没吃过就怎么知道不好吃，是不是外观很难看吧。

m3420611 · 发表于 2013-2-2 17:09:08

橙子算是就放在蛋糕上面~
蛋糕何来的橙子味？

Dream_Kica · 发表于 2013-2-2 17:14:27

m3420611 发表于 2013-2-2 16:09

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橙子算是就放在蛋糕上面~
蛋糕何来的橙子味？

你从零开始仔细地看图说话，蛋糕里面确实有橙子味，橙子放在上面装扮而已的。

遇见 · 发表于 2013-2-2 17:17:16

m3420611 发表于 2013-2-2 16:09

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橙子算是就放在蛋糕上面~
蛋糕何来的橙子味？

你有没有认真的从头看起啊。

遇见 · 发表于 2013-2-2 17:17:28

收藏着

m3420611 · 发表于 2013-2-2 17:39:36

Dream_Kica 发表于 2013-2-2 16:14

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你从零开始仔细地看图说话，蛋糕里面确实有橙子味，橙子放在上面装扮而已的。 ...

好吧，我漏了4号图~

m3420611 · 发表于 2013-2-2 17:39:50

遇见发表于 2013-2-2 16:17

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你有没有认真的从头看起啊。

我漏了一张~

m3420611 · 发表于 2013-2-2 17:39:54

遇见发表于 2013-2-2 16:17

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你有没有认真的从头看起啊。

我漏了一张~

SALAMI · 发表于 2013-2-3 01:32:37

很详细啊，我也可以试一试了，我怕算，可不可以改成别的水果啊。。

Dream_Kica · 发表于 2013-2-3 01:53:52

SALAMI 发表于 2013-2-3 00:32

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很详细啊，我也可以试一试了，我怕算，可不可以改成别的水果啊。。

当然可以。。

Dream_Kica · 发表于 2013-2-3 01:54:50

SALAMI 发表于 2013-2-3 00:32

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很详细啊，我也可以试一试了，我怕算，可不可以改成别的水果啊。。

当然可以。。

Ashley.T · 发表于 2013-2-3 02:19:30

以前我也做过，这个口味的挺好吃的。

ノにι情⑧あそ · 发表于 2013-2-3 03:54:30

不去皮？

夏小沫。 · 发表于 2013-2-3 11:55:06

大力支持下周我就做做去哈哈

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[原创私房菜] 妙跟老外朋友学橙子蛋糕的步骤

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