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传统意大利海鲜面(CON GAMBAS)(参赛作品43)

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发表于 2006-6-3 19:14:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料>
1.320克ESPAQUETIS
2.450克虾
3.100克青豆
4.3个熟西红柿
5.半个洋葱
6.一瓣AJO
7.一枝欧芹(PEREJIL)
8.一调羹醋
9.一小调羹糖
10.4调羹橄榄油
11.一点盐和PIMIENTOA NEGRA
制作方法>
1. 小火加热油,煸炒洋葱和蒜(切末)至变色,加虾(去壳),火稍大,继续煸炒5分钟,加入西红柿(去皮,切小块),然后加醋,糖,盐和PEREJIL,翻炒一会儿,加青豆,继续.
2.与此同时,放一锅,加热水,盐,一调羹橄榄油,煮至沸腾,加面,煮8,9 分钟,去水滤干.
3.把面加入正在翻炒的菜里,继续翻炒一会儿,加入切末的PEREJIL即可食用.

[ 本帖最后由 ☆拒绝见青蛙☆ 于 2006-6-5 13:02 编辑 ]
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评分

参与人数 1银子 +180 收起 理由
☆拒绝见青蛙☆ + 180 谢谢您在论坛发表!

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发表于 2006-6-3 22:49:15 | 显示全部楼层
如果先把salsa de tomate 做好是不是方便一点啊? 加虾就放虾,bolonesa 就放肉。
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发表于 2006-6-4 00:19:32 | 显示全部楼层
楼上的挑剔呢~~~~~
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发表于 2006-6-4 00:21:46 | 显示全部楼层
这个也不够我吃的
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发表于 2006-6-4 00:37:25 | 显示全部楼层
你一定是属猪的~~~吃了两盘还不够◎~
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发表于 2006-6-5 00:44:23 | 显示全部楼层
2盘?我一般是5盘才半饱
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发表于 2006-6-5 01:33:22 | 显示全部楼层
……………………………………!!你走在路上一定会路阻…………
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发表于 2006-6-5 13:55:11 | 显示全部楼层
我是最好的路障了
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发表于 2006-6-5 14:02:14 | 显示全部楼层
这一盘我能吃完就不错了
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发表于 2006-6-5 14:03:16 | 显示全部楼层

回复 #9 ☆拒绝见青蛙☆ 的帖子

嘿嘿………………我可以吃完~~其实我挺能吃的~~
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 楼主| 发表于 2006-6-5 18:32:09 | 显示全部楼层
那用TOMATE FRITO更方便,要的就是原味,不过意大利面爱怎么做都行,反正味道差不多
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发表于 2006-6-6 21:50:04 | 显示全部楼层
你们女人太不能斗啦
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发表于 2006-6-9 06:38:39 | 显示全部楼层
看起来还不错
不过偶不喜欢吃gamba...
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发表于 2006-6-9 21:37:14 | 显示全部楼层
小公主很挑食嘛
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发表于 2006-6-11 20:01:58 | 显示全部楼层
看着挺不錯~一定很美味~ 呵呵
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发表于 2006-6-11 20:30:28 | 显示全部楼层
不要问啦,太好吃了
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发表于 2006-6-11 21:17:05 | 显示全部楼层
你吃到了?
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发表于 2006-6-11 22:00:18 | 显示全部楼层
原帖由 ╰ぷ独舞月光 于 2006-6-4 06:19 发表
楼上的挑剔呢~~~~~

那里是挑剔啊,我只是给个建议。
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发表于 2006-6-11 22:54:45 | 显示全部楼层
嘿嘿~~~~~~看来经验丰富哦~
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发表于 2006-6-12 00:31:31 | 显示全部楼层

回复 #17 ぅ折翼的蝶ˇ 的帖子

不用吃都能感觉到嘴里有种香味这才是最高境界
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