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楼主: fanta
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[原创]9月22日。晚餐。

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发表于 2004-9-30 12:35:37 | 显示全部楼层
吸引我流口水。。。唉
 楼主| 发表于 2004-10-4 20:43:24 | 显示全部楼层
aiyou  在 2004-9-29 14:36 发表:

我想做那个玉米饼,请问煎的时候加不加油,还有拌的时候加多少黄油?

加一点油,要不会干
黄油嘛,我放了1大勺。
 楼主| 发表于 2004-10-4 20:44:44 | 显示全部楼层
aiyou  在 2004-9-29 14:41 发表:

还有,是用什么样的锅子能煎出一格一格的烙印啊,好漂亮.
用煎牛排的锅,上面有道道的。:nn
发表于 2004-10-9 08:11:55 | 显示全部楼层
我用平锅煎了一次玉米饼,有点硬了,感觉象锅贴啊!   
水平太哇了,  :(
 楼主| 发表于 2004-10-9 13:35:06 | 显示全部楼层
啊,不会啊,煎出来外面脆的里面软的,你再试试~~
这是用白色的玉米粉做的,后来国庆节的时候我又做了一次用黄色玉米粉,感觉更好吃一些,也更好看,金灿灿的:D


                               
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 楼主| 发表于 2004-10-9 13:37:01 | 显示全部楼层
这次因为太多了,我就用烤箱烤的,呵呵
发表于 2004-10-11 19:20:45 | 显示全部楼层
又一个肉食动物.
发表于 2004-10-12 09:17:31 | 显示全部楼层

5555555555

佩服佩服,我还是吃比较拿手啊!!   : )~~~
发表于 2004-10-12 11:51:58 | 显示全部楼层
芳芳,垫在盘子里的是什么东东?
好像玉米饼更加让我口水。。。嘀嗒嘀嗒。。。
 楼主| 发表于 2004-10-12 15:41:29 | 显示全部楼层
餐巾纸……嘎嘎
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