猫猫食谱更新中---更新67楼！！豆豉青椒炒牛百叶+宫保鸡丁

vampireecho · 发表于 2009-11-15 16:07:30

我是国内带的寿司帘寿司醋海苔什么的
不过这里中国人店里有的看到过很齐全的

小牙牙 · 发表于 2009-11-16 18:48:45

洋葱炒鸡蛋时鸡蛋是一定要先炒过才行，要不然会腥，也没有鸡蛋的香味。
寿司上面做三文鱼的更好吃，不过你这个鱼子的也不错了！
生日的桌子简陋的点。

vampireecho · 发表于 2009-11-18 16:49:25

现炒鸡蛋会多油偶不喜欢三文鱼偶也不喜欢
PS 早知道那天应该你做偶帮厨好了

那又不是我家下次你来做给我吃好了都没吃过你做的东西呢

小牙牙 · 发表于 2009-11-19 17:17:30

出这么多汗干吗？

vampireecho · 发表于 2009-11-20 01:41:27

那是眼泪
偶桑心
吃完了你来批评偶了

vampireecho · 发表于 2009-11-20 15:21:04

本帖最后由 vampireecho 于 2009-11-24 00:23 编辑

看完某人诱人的饭团以后馋了想吃饭了今儿就给自己炒了个海鲜饭嘿嘿 [img]

里面有土豆青椒胡萝卜贝类鱿鱼须炒的时候一定放姜粉和蒜粉去腥

vampireecho · 发表于 2009-11-21 03:02:23

本帖最后由 vampireecho 于 2009-11-24 00:07 编辑

OK了.jpg

继续上菜日本地道 OSAKA出品有点像TORTILLA 嘿嘿

材料：面粉鸡蛋鸡粉或鱼粉还有一种不知名的粉日本带来的虾仁猪肉卷心菜

做饭：1 把前面说的3种粉按一定比例混合（250克面粉 20到30克不知名粉鱼粉若干）加水搅拌加入3到4个鸡蛋搅匀不能有泡

加入切得很细的卷心菜丝（EIKA还真是个典型日本女人切的丝非常细）

再加入若干QUESO丝这个买现成的就OK了我们放了小半包

加入虾仁和翻炒过的猪肉片（以下图片红色为虾仁猪肉没拍）

然后把拌匀的料可以放到平底锅煎了

我做了一个心形哈哈
煎熟后装盘还要加很重要的两样东西

那瓶酱也是一种酱油不过有点稠味道很不错的说绿绿的我到现在也不晓得不过类似这里的小香芹叶
大概就是这么个做法酱其实可以用中国的甜面酱之类代替只要你自己喜欢就OK了简言之做你自己爱吃的就行了不是一定要拘泥于他们放了什么我一定要放什么这个东西味道不错还很简单所以编辑个大概做法给大家分享

林间小妖 · 发表于 2009-11-22 10:18:25

上面两楼的图都不显示

vampireecho · 发表于 2009-11-22 18:19:07

有么我能有丫

小牙牙 · 发表于 2009-11-22 22:50:58

图片看不到！尽快补齐

偷心猫 · 发表于 2009-11-23 00:14:16

经济适用型

vampireecho · 发表于 2009-11-23 01:12:02

这回怎么看不到图片了呢奇怪啊

落泪的星星 · 发表于 2009-11-23 01:24:14

我看到的是这样的

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vampireecho · 发表于 2009-11-24 00:47:03

好吧偶编辑一下吧不用复制图片地址好了哎。。。。

vampireecho · 发表于 2009-11-24 01:08:36

终于弄好了麻烦死了太大要改小

落泪的星星 · 发表于 2009-11-24 01:15:24

看完某人诱人的饭团以后馋了想吃饭了今儿就给自己炒了个饭嘿嘿
66797
vampireecho 发表于 2009-11-20 14:21

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某人来顶帖了，哈哈

落泪的星星 · 发表于 2009-11-24 01:16:06

那个tortilla怎么最后张那么黑。。看不清楚

vampireecho · 发表于 2009-11-24 01:20:36

那个tortilla怎么最后张那么黑。。看不清楚
落泪的星星发表于 2009-11-24 00:16

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被偶自己把光档了还没开闪光嘿嘿

将就着看吧

落泪的星星 · 发表于 2009-11-24 01:25:10

被偶自己把光档了还没开闪光嘿嘿将就着看吧
vampireecho 发表于 2009-11-24 00:20

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这怎么将就啊？我还没到不开灯做饭那样的境界~~

vampireecho · 发表于 2009-11-24 01:52:01

打手电做饭试试看呢

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