……我要发 微波功 啦……烤鱼，红薯，bizcocho

colirio

LZ,包红薯的纸是哪买的，西语名叫啥呢

nikeith

很好，来支持一下

vivico

我要做那个Bizcocho蛋糕，但是有好几个问题。

1.加的是什么样的酸奶？是超市塑料瓶装的液体酸奶一杯吗？
2.bizcocho粉和发酵粉在哪里买啊？什么牌子啊？
3.“最后涂了点油，洒了点粉，再震几下。”洒的什么粉？什么叫再震几下？？

大田才沙瓜

colirio 发表于 2011-12-11 20:46

                               
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LZ,包红薯的纸是哪买的，西语名叫啥呢

papel de horno

大田才沙瓜

vivico 发表于 2011-12-16 14:44

                               
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我要做那个Bizcocho蛋糕，但是有好几个问题。

1.加的是什么样的酸奶？是超市塑料瓶装的液体酸奶一杯吗？

是的，yogurt。

bizcocho粉超市都有的买，上面有些的，还画了蛋糕似的，估计普通面粉也可以，因为反正都用泡打粉，就是用了royal牌子的 backing powder。

涂的是食用油，洒点面粉，震几下，这个怎么说的，就是面糊倒在容器里，就你把整个容器拎起来，让它跳几下的动作，是把气泡震掉。

vivico

大田才沙瓜 发表于 2011-12-16 17:14

                               
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是的，yogurt。

bizcocho粉超市都有的买，上面有些的，还画了蛋糕似的，估计普通面粉也可以，因为反正都 ...

谢谢，我还想加点黄油，估计能好吃。这个周末就做下试试

YIJX2

LZ，你说你的小烤箱，是MINI烤箱吗，我家没烤箱，看了版上介绍的糕点就痒痒，想买 个烤箱试试

大田才沙瓜

YIJX2 发表于 2011-12-27 19:23

                               
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LZ，你说你的小烤箱，是MINI烤箱吗，我家没烤箱，看了版上介绍的糕点就痒痒，想买 个烤箱试试 ...

恩，这烤箱真正是烤不了什么的，要买应该买那种大的吧，有温度有时间控制的。

豆子（^3^）

不用手动打蛋白……真心给力啊！！ 我手动打了一个半小时……根本做不到蛋白会成奶油状的效果。

从此佩服做蛋糕的美眉~~ 超有爱有耐心的！有木有？！

villane

yorgur 可以有味道的吗话说

aweari

烤鱼不错的说.