再一次做的蛋糕！！！

Ashley.T · 发表于 2012-11-20 15:01:08

遇见发表于 2012-11-20 11:31

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样子看上去是比昨天的好多了。但我还是觉得不够蓬松呢。

再试验几次看看，这次这个已经有所进步了。要多少时间？

遇见 · 发表于 2012-11-20 15:27:19

Ashley.T 发表于 2012-11-20 14:01

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再试验几次看看，这次这个已经有所进步了。要多少时间？

总共要一个小时这样吧。

遇见 · 发表于 2012-11-20 15:27:50

麻麻发表于 2012-11-20 13:41

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很好了，我都不敢做了

你之前做什么样的啊？

nikitaa · 发表于 2012-11-20 17:30:34

麻麻发表于 2012-11-20 13:41

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很好了，我都不敢做了

不错，至少海绵蛋糕的型有了

vivico · 发表于 2012-11-20 17:34:23

像个枕头似的，，感觉好软啊。。。

fake · 发表于 2012-11-20 17:58:16

不错的tortilla

遇见 · 发表于 2012-11-20 19:03:13

nikitaa 发表于 2012-11-20 16:30

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不错，至少海绵蛋糕的型有了

哈哈，

遇见 · 发表于 2012-11-20 19:03:33

fake 发表于 2012-11-20 16:58

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不错的tortilla

能不能换句台词啊。

遇见 · 发表于 2012-11-20 19:03:59

vivico 发表于 2012-11-20 16:34

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像个枕头似的，，感觉好软啊。。。

是有点像小孩枕头，哈哈。

fake · 发表于 2012-11-20 22:19:16

遇见发表于 2012-11-20 19:03

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能不能换句台词啊。

不能诶。

1994 · 发表于 2012-11-20 23:34:26

遇见发表于 2012-11-20 12:32

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放了，可能放的不够多吧。

做戚风时模具不能抹油，特别是四周，要不戚风无法爬升！底部也尽量不要抹油，可以剪一块跟底一样大的烘焙纸或锡箔纸垫在底下。

1994 · 发表于 2012-11-20 23:45:08

要倒扣放凉再脱模这样回缩的不会太多

遇见 · 发表于 2012-11-21 01:26:58

1994 发表于 2012-11-20 22:34

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做戚风时模具不能抹油，特别是四周，要不戚风无法爬升！底部也尽量不要抹油，可以剪一块跟底一样大的烘焙 ...

我用电饭锅做的。

1994 · 发表于 2012-11-21 16:11:19

遇见发表于 2012-11-21 00:26

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我用电饭锅做的。

一个道理啊

遇见 · 发表于 2012-11-22 14:27:21

1994 发表于 2012-11-21 15:11

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一个道理啊

不抹油的话岂不是都粘住了。

傻瓜型白 · 发表于 2012-11-22 16:33:30

遇见发表于 2012-11-20 13:32

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里面什么都没有的。

看起来鼓鼓的

XDD/ · 发表于 2012-11-22 21:52:32

电饭锅做海绵蛋糕么..我表示上次自己做的时候有些失败，料少了，倒出来就薄薄一层..

遇见 · 发表于 2012-11-22 22:14:12

傻瓜型白发表于 2012-11-22 15:33

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看起来鼓鼓的

我还觉得很趴呢。

遇见 · 发表于 2012-11-22 22:14:38

　　XDD/　　发表于 2012-11-22 20:52

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电饭锅做海绵蛋糕么..我表示上次自己做的时候有些失败，料少了，倒出来就薄薄一层.. ...

几个鸡蛋呀？我这个4个鸡蛋呢。

乞丐猫 · 发表于 2012-11-23 15:25:38

好像挺好吃的，下次教我做

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[原创私房菜] 再一次做的蛋糕！！！