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楼主: 12121212
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啊哟,你们温州人烧面咋那么难吃呢?

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发表于 2013-1-18 22:52:29 | 显示全部楼层

我说的红酒不是葡萄酒 用红色的像谷壳一样的东西酿出来的。 我那个地方的人管这个也叫红酒。 可能就是你们说的黄酒。 我是文成的。
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发表于 2013-1-18 22:53:43 | 显示全部楼层
地方不同 称呼也不懂 就跟有些地方的人管饺子叫混沌一样。
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发表于 2013-1-18 22:53:44 | 显示全部楼层
沙漏的幸福 发表于 2013-1-18 21:52
我说的红酒不是葡萄酒 用红色的像谷壳一样的东西酿出来的。 我那个地方的人管这个也叫红酒。 可能就是你 ...

你到是说清楚啊{:soso_e141:}
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发表于 2013-1-18 22:53:50 | 显示全部楼层
waifang 发表于 2013-1-18 21:47
你真是不怕被人拿鸡蛋扔啊,吃了一碗面就无视一个地方的饮食文化!

同意啊 你朋友还好心给你做吃的
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发表于 2013-1-18 22:56:27 | 显示全部楼层
m3420611 发表于 2013-1-18 21:53
你到是说清楚啊

我一直想说清楚 就是没搞清楚各个地方的称呼才糊涂了。不好意思
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发表于 2013-1-18 22:58:14 | 显示全部楼层
沙漏的幸福 发表于 2013-1-18 21:56
我一直想说清楚 就是没搞清楚各个地方的称呼才糊涂了。不好意思

没事没事,又知道了一个新的品种
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发表于 2013-1-18 23:27:09 | 显示全部楼层
烧面加点黄酒是需要的,从10多年厨房经验。加点老酒面条不容易胀或者是煮糊,,,,,,,,,,,,,,,
但是,一般不太多,带点酒香。。。像温州,青田这边特别是女人做月子的时候,他们会煮面的时候加很多的老酒,老人说对身体有益。。
不过,我也吃不下有太多老酒的面。现在,年轻人应该不喜欢放太多的酒
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发表于 2013-1-19 00:00:57 | 显示全部楼层
楼主搞笑了p大点的事,还用这种广泛称呼
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发表于 2013-1-19 00:06:30 | 显示全部楼层
12121212 发表于 2013-1-18 21:30
大量!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ...

煮面加喝酒???你吃瘪了吧~
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发表于 2013-1-19 00:08:07 | 显示全部楼层
第一,你咋跑医院去了~第二,不要一棍子打死一船人,会被吐口水的,第三,你哪滴~~~
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发表于 2013-1-19 00:17:51 | 显示全部楼层
温州面 烧的好的话 很好吃的
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发表于 2013-1-19 00:30:37 | 显示全部楼层
不懂吃不要侮辱地方食品,黄酒吃不惯请下次不要吃,你那个朋友也真够贱的,好心留人吃还被人闲三闲四
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发表于 2013-1-19 00:35:08 | 显示全部楼层
你朋友拿这碗面喂狗多好,怎么给你吃了@。@
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发表于 2013-1-19 00:35:41 | 显示全部楼层
冥冥之间 发表于 2013-1-18 21:45
温州人也吃不惯炸酱面

温州有一种鱼丸面 挺好吃  
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发表于 2013-1-19 00:46:12 | 显示全部楼层
姐温州人!姐给你烧碗绝对是放醋的!
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发表于 2013-1-19 00:47:08 | 显示全部楼层
12121212 发表于 2013-1-18 21:28
我心里也实在愿意相信她是个不会煮面的。但加鸡蛋和黄酒总是你们那的特色吧? ...

报告不是!
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发表于 2013-1-19 00:47:58 | 显示全部楼层
12121212 发表于 2013-1-18 21:30
大量!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ...

我烧的绝对蜻蜓点水!
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发表于 2013-1-19 00:49:22 | 显示全部楼层
沙漏的幸福 发表于 2013-1-18 21:33
我是温州的  煮面加鸡蛋 在我那边很常见 我也爱吃。  黄酒就是红酒吗  我们那里确实加红酒的 不过是煮好后 ...

p黄酒!那是粉干!反正我温州城里的!你哪个山头加红酒我就不知道了!
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发表于 2013-1-19 00:54:24 | 显示全部楼层
沙漏的幸福 发表于 2013-1-18 21:33
我是温州的  煮面加鸡蛋 在我那边很常见 我也爱吃。  黄酒就是红酒吗  我们那里确实加红酒的 不过是煮好后 ...

我就没吃过那个面滩你这样烧的!还红酒类~~~~你到底哪个山头的?
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发表于 2013-1-19 00:57:13 | 显示全部楼层
wzlcdn 发表于 2013-1-18 23:30
不懂吃不要侮辱地方食品,黄酒吃不惯请下次不要吃,你那个朋友也真够贱的,好心留人吃还被人闲三闲四 ...

支持。。。。。。。。。
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