天气转凉想炖汤，求经验〜〜

笑熬浆糊 · 发表于 2013-10-13 15:11:54

因为爱情发表于 2013-10-13 13:51 给我一碗

给哈，你跟小浆糊一样一碗〜〜

笑熬浆糊 · 发表于 2013-10-13 15:20:21

笑熬浆糊发表于 2013-10-13 14:11 给哈，你跟小浆糊一样一碗〜〜

小浆糊虽是食肉动物，但是这样炖过汤的肉从来不吃，因此只能捞出来扔了〜〜

笑熬浆糊 · 发表于 2013-10-13 15:24:08

独自徘徊发表于 2013-10-13 13:58 阿姨你坑爹啊土豆胡萝卜汤不用放西红柿的有胡萝卜就已经是甜的了

这不是没经验嘛，下回听你的，就按照你那样的炖。
还有，炖鸡汤怎么炖比较好？只要汤好喝就行〜〜^_^

Sherlock · 发表于 2013-10-13 15:26:43

{:soso_e120:} 阿姨，鸡汤不是你想炖，想炖就能炖。对于你放了这么多蔬菜的缘故，我只能说，阿姨，给我也来碗吧！

笑熬浆糊 · 发表于 2013-10-13 15:30:29

isabela3 发表于 2013-10-13 14:06 从来不放排骨汤的，我接受不了排骨放汤，排骨红烧可以，筒骨汤，或者是腌猪尾骨。 ...

哦，那你给俺整几个汤菜谱参考参考呗，俺也觉得有点浪费了那几根原是蒜香排骨的排骨，只是今天突然想喝汤才下手的，最后都掏出来扔了，去年炖汤都是用筒骨的，今年还是第一次〜〜

卫斯理 · 发表于 2013-10-13 15:36:05

笑熬浆糊发表于 2013-10-13 15:30 哦，那你给俺整几个汤菜谱参考参考呗，俺也觉得有点浪费了那几根原是蒜香排骨的排骨，只是今天突然想喝汤 ...

我要是住你附近就发达了！我最喜欢炖汤的肉了最好是带骨头 ^_^)Y （我嫌平常做的肉老）

笑熬浆糊 · 发表于 2013-10-13 15:36:10

Sherlock 发表于 2013-10-13 14:26 阿姨，鸡汤不是你想炖，想炖就能炖。对于你放了这么多蔬菜的缘故，我只能说，阿姨，给我也 ...

嗯，俺也是在跟自己较劲哩，曾经某某人心疼的说：＂你连饭都不会煮的人，还是回来吧。。。＂俺说：＂放心呗，饿不死俺。。。俺就不信俺学不会。。。这不，也挺好的嘛＂
给你一碗〜〜,下回我炖鸡汤，炖它几个小时，听说味道就会出来滴。

笑熬浆糊 · 发表于 2013-10-13 15:40:10

卫斯理发表于 2013-10-13 14:36 我要是住你附近就发达了！我最喜欢炖汤的肉了最好是带骨头 ^_^)Y （我嫌平常做的肉老） ...

哈哈〜〜我是不喜欢吃肉，而小浆糊嫌没有大排那样煎出来的香味〜〜

笑熬浆糊 · 发表于 2013-10-13 15:41:47

午睡一下，下回继续研究如何炖汤〜〜〜

卫斯理 · 发表于 2013-10-13 15:43:32

笑熬浆糊发表于 2013-10-13 15:40 哈哈〜〜我是不喜欢吃肉，而小浆糊嫌没有大排那样煎出来的香味〜〜

食肉动物伤不起啊从去年开始我老婆限制我吃肉了理由是太肥的男人不好看还影响健康^_^)Y俺现在都快成排骨精了都～

isabela3 · 发表于 2013-10-13 15:50:48

笑熬浆糊发表于 2013-10-13 15:30
哦，那你给俺整几个汤菜谱参考参考呗，俺也觉得有点浪费了那几根原是蒜香排骨的排骨，只是今天突然想喝汤 ...

猪尾骨腌了，过水，抄了，放大蒜生姜料酒加一点醋会比较好吃，放海带。

isabela3 · 发表于 2013-10-13 15:52:16

半只鸡，过水，不切，加水加点酒，就这么放砂锅炖，最后放味道

笑熬浆糊 · 发表于 2013-10-13 15:58:16

isabela3 发表于 2013-10-13 14:50 猪尾骨腌了，过水，抄了，放大蒜生姜料酒加一点醋会比较好吃，放海带。 ...

瞧你小小年纪咋这么能干哇，谁娶你当媳妇真是有福气咧.〜〜〜

笑熬浆糊 · 发表于 2013-10-13 15:59:14

isabela3 发表于 2013-10-13 14:52 半只鸡，过水，不切，加水加点酒，就这么放砂锅炖，最后放味道

好的，这个必须要做一次试试〜〜

爱的简单式 · 发表于 2013-10-13 15:59:35

吃货。。。。

因为爱情 · 发表于 2013-10-13 15:59:49

笑熬浆糊发表于 2013-10-13 14:55
发现土豆已熟，汤味也不错，加上已经饿了。。。此时不吃更待何时？〜〜出锅〜〜赶紧来一碗〜〜 ...

哈哈,午饭吗

isabela3 · 发表于 2013-10-13 16:01:42

笑熬浆糊发表于 2013-10-13 15:58
瞧你小小年纪咋这么能干哇，谁娶你当媳妇真是有福气咧.〜〜〜

我是想婚后互相做饭啊

独自徘徊 · 发表于 2013-10-13 16:01:54

笑熬浆糊发表于 2013-10-13 15:24
这不是没经验嘛，下回听你的，就按照你那样的炖。
还有，炖鸡汤怎么炖比较好？只要汤好喝就行〜〜^_^ ...

鸡汤也很简单的啦准备好鸡骨头开水冲掉血水然后蘑菇，红枣泡软蘑菇切一下然后丢进去煮就行了然后酱切片丢进去加点料酒煮开然后小火煮一小时（你煮45分钟也行看你喜欢）最后试试味道。。。

石头2 · 发表于 2013-10-13 17:19:04

笑熬浆糊发表于 2013-10-13 15:36
嗯，俺也是在跟自己较劲哩，曾经某某人心疼的说：＂你连饭都不会煮的人，还是回来吧。。。＂俺说：＂放 ...

单身了？？？神马意思。。。。。。。

笑熬浆糊 · 发表于 2013-10-13 17:23:59

isabela3 发表于 2013-10-13 15:01 我是想婚后互相做饭啊

这个想法是非常非常棒的，而且是一定会增加幸福指数的！加油！

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