板栗除了煮、烤、炒，还有啥吃法？

笑熬浆糊

zxl945 发表于 2013-11-13 16:43
哇，一次性煮了，晾干慢慢吃，越后面越好吃的。

嗯，有一部分已经煮晒〜〜〜〜

笑熬浆糊

isabela3 发表于 2013-11-13 11:53
需要帮忙吗？我可以帮忙吃的哟

来吧〜〜丫头〜〜〜^_^

249311420

学习老外，生吃

笑熬浆糊

53759317 发表于 2013-11-13 16:26
送我~！！！！

没问题〜〜〜^_^ 晚上好〜〜〜^_^

isabela3

笑熬浆糊 发表于 2013-11-13 19:40
来吧〜〜丫头〜〜〜^_^

地址报上来，我明天就去。。。。。。。

53759317

笑熬浆糊 发表于 2013-11-13 19:40
没问题〜〜〜^_^ 晚上好〜〜〜^_^

.....~输给的是距离~！

lqaegean

可以帮忙解决。。。没有糖炒栗子的冬天是不完整的

笑熬浆糊

lqaegean 发表于 2013-11-13 20:25
可以帮忙解决。。。没有糖炒栗子的冬天是不完整的

额？还有这么经典一说？那俺坚决滴必须滴糖炒栗子一回〜〜〜^_^

笑熬浆糊

249311420 发表于 2013-11-13 19:40
学习老外，生吃

嗯，晾晒了几天已经有甜味了〜〜生吃的味道也不错〜〜^_^

笑熬浆糊

53759317 发表于 2013-11-13 20:20
.....~输给的是距离~！

呵呵〜〜 俺知道，分享心情〜〜^_^

笑熬浆糊

isabela3 发表于 2013-11-13 19:50
地址报上来，我明天就去。。。。。。。

赫赫有名之七奈山第一坡是也〜〜

isabela3

笑熬浆糊 发表于 2013-11-13 20:45
赫赫有名之七奈山第一坡是也〜〜

哪里，不懂。。。。。

乱世~迷离

可以做果脯呀！
1，煮一锅糖水
2，将剥皮鲜果肉放入，直至果肉微胖
3，果肉捞出放于盘中，倒上白糖
4，在微波炉中大火十分钟。
方法二
1，新鲜果肉泡入（两勺柠檬汁+盐水）水中一小时
2，倒入糖水中煮熟，并把糖水慢慢熬干，糖结晶覆盖在果肉上
3，放入烘箱烤干即可。

笑熬浆糊

乱世~迷离 发表于 2013-11-13 21:11
可以做果脯呀！
1，煮一锅糖水
2，将剥皮鲜果肉放入，直至果肉微胖

惊叹、惊讶、惊喜！〜〜 准备先执行第一做法！
1问糖水：红糖O白糖？
2问栗子放入是浸泡至微胖吗？
3看到你说的拿出倒上白糖。（那糖水应该也是白糖了）
4入烤箱烤十分钟

预计明天此时端上让师傅您过目〜〜
现在做饭，餐后剥栗子〜〜〜

乱世~迷离

笑熬浆糊 发表于 2013-11-13 21:33
惊叹、惊讶、惊喜！〜〜 准备先执行第一做法！
1问糖水：红糖O白糖？
2问栗子放入是浸泡至微胖吗？

1问题可以与3问题合并，白糖。（实际北京果脯常用蜂蜜，冰糖）
2问题，前提是煮熟。
3问题，烘干为目的，不是大火烤焦。

笑熬浆糊

乱世~迷离 发表于 2013-11-13 21:40
1问题可以与3问题合并，白糖。（实际北京果脯常用蜂蜜，冰糖）
2问题，前提是煮熟。
3问题，烘干为目的， ...

还好问了一下，不然肯定是生的栗子泡入糖水里。。。
俺现在理解为：
1。剥出栗子，煮熟。
2。糖水烧开，泡入。（待它微胖，师傅呀，俺咋就觉得煮熟时它就该胖了哩。。。）
3。捞出滤干，倒上白糖（俺存有蜂蜜和冰糖）
4。放入微波炉打到高档位转十分钟。
〜〜^_^〜〜 徒弟属笨拙型号滴，您可不许生气噢〜〜

笑熬浆糊

俺一边剥栗子一边想：师傅您是咋想出来这么整着吃滴呐？  乐。。。
最近几天没见到您，还以为您老人家又闭关去咧〜〜

笑熬浆糊

塞上耳机 继续剥栗子〜〜^_^

缤纷

焖鸡肉也可以做蛋糕

笑熬浆糊

笑熬浆糊 发表于 2013-11-13 22:36
塞上耳机 继续剥栗子〜〜^_^

从未曾想到剥栗子原来也是一件如此快乐的事〜〜^_^
其实不是直接用手剥的，而是用剪刀剪出来的，那天谁说剥生栗子难的，我可以告诉你，真的很容易，生栗子晾晒几天是前提，然后用剪刀剪开一点，插入剪刀锋口往两边掰开就是〜〜
继续剪栗子〜〜^_^〜〜开心〜〜^_^