天气转凉想炖汤，求经验〜〜

笑熬浆糊

石头2 发表于 2013-10-13 16:19  单身了？？？神马意思。。。。。。。

甭奇怪。。神马都有可能。。。

发型不能乱

玉米或者香菇，加点枸杞或者当归

笑熬浆糊

独自徘徊 发表于 2013-10-13 15:01  鸡汤也很简单的啦 准备好鸡骨头开水冲掉血水 然后蘑菇，红枣泡软 蘑菇切一下然后丢进去煮就行了 ...

好的，明晚炖好后请领导督查指导〜〜〜

笑熬浆糊

发型不能乱 发表于 2013-10-13 16:27  玉米或者香菇，加点枸杞或者当归

好嘞！记得小时候吃过放枸杞和当归的汤，还记得当归的味〜〜

笑熬浆糊

卫斯理 发表于 2013-10-13 14:43  食肉动物伤不起啊 从去年开始我老婆限制我吃肉了 理由是太肥的男人不好看还影响健康^_^)Y俺现在都快成排 ...

要是这样的话，就算你住我隔壁我也不敢盛给你咧，必须积极配合弟妹对你的限制〜,嘿嘿〜〜,不过我觉得男人不要太瘦，稍壮一点有份量才好〜〜^_^

遇见

看了你煮的汤突然对我自己的厨艺非常有信心了。{:soso_e120:}

diegoXU

我是排骨过水，去下脏水，然后土豆，胡萝卜，芹菜，大葱，番茄，洋葱，全部扔进去下点盐，就开炖了。。。我都是这么烧的。红白萝卜只能选其一，不能一起烧。

笑熬浆糊

遇见 发表于 2013-10-13 17:03  看了你煮的汤突然对我自己的厨艺非常有信心了。

嘿嘿〜〜你一定得有信心，快整几个菜谱给俺参考参考〜〜,指不定俺哪天就赶上你咧〜〜

二小姐

电饭锅成吗？？？

笑熬浆糊

发型不能乱 发表于 2013-10-13 16:27  玉米或者香菇，加点枸杞或者当归

嗯，想起去年回家好友为我做的菜。。

笑熬浆糊

diegoXU 发表于 2013-10-13 17:14  我是排骨过水，去下脏水，然后土豆，胡萝卜，芹菜，大葱，番茄，洋葱，全部扔进去下点盐，就开炖了。。。我 ...

还是徐妈妈会放材料，下回我也全往里搁，只要汤好喝其它都不重要。。。

笑熬浆糊

二小姐 发表于 2013-10-13 17:39  电饭锅成吗？？？

应该也行的，还有一种插电的砂锅专门煲汤用也挺好的〜〜

遇见

笑熬浆糊 发表于 2013-10-13 18:16
嘿嘿〜〜你一定得有信心，快整几个菜谱给俺参考参考〜〜,指不定俺哪天就赶上你咧〜〜 ...

牛肉汤啊，准备材料有牛肉土豆西红柿球菜香菇，牛肉过水，准备新的一锅水下牛肉等水开了转小火慢慢炖，炖两个小时加香菇西红柿跟球菜，转大火，在等水烧开转小火炖一个小时或两个小时都可以，最后在加土豆闷10分钟左右就可以吃了。调味料等要起锅开吃的时候加比较好。

遇见

笑熬浆糊 发表于 2013-10-13 18:16
嘿嘿〜〜你一定得有信心，快整几个菜谱给俺参考参考〜〜,指不定俺哪天就赶上你咧〜〜 ...

还有个排骨炖玉米也很好吃啊。

笑熬浆糊

遇见 发表于 2013-10-13 17:56  牛肉汤啊，准备材料有牛肉土豆西红柿球菜香菇，牛肉过水，准备新的一锅水下牛肉等水开了转小火慢慢炖，炖 ...

谢谢谢谢〜〜,好家伙！ 一看就是厨娘级别的〜〜学了〜〜

二小姐

笑熬浆糊 发表于 2013-10-13 18:52
应该也行的，还有一种插电的砂锅专门煲汤用也挺好的〜〜

店里有个电饭锅

笑熬浆糊

石头2 发表于 2013-10-13 16:19
单身了？？？神马意思。。。。。。。

哪里能整一个凑双滴没？ 俺征不着恋人、情人啥滴，俺就预算一下若干年后征一个领着瞧夕阳滴老伴咧〜〜〜^_^

yeliu1988

放玉米啊，切段

发型不能乱

笑熬浆糊 发表于 2013-10-13 18:46
嗯，想起去年回家好友为我做的菜。。

鸡翅膀我最爱吃

Ashley.T

笑熬浆糊 发表于 2013-10-13 12:55
发现土豆已熟，汤味也不错，加上已经饿了。。。此时不吃更待何时？〜〜出锅〜〜赶紧来一碗〜〜 ...

这汤看着挺不错的。