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楼主: 阿婷小鋪
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[原创私房菜] 每天一道菜,如果觉得好吃的话,请支持一下(⊙o⊙)哦~~~

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发表于 2009-4-7 15:58:59 | 显示全部楼层
LZ怎么不放呢....葱用完了,,,,,,,,,,,应该买个鸡锅盛起来漂亮点
感觉鸡蛋有点老
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发表于 2009-4-7 22:32:11 | 显示全部楼层
又做新的了

昨天没来看哦
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 楼主| 发表于 2009-4-8 10:21:05 | 显示全部楼层
对啊 葱花 我忘记放了 后来照片拍好了 才想起来 就不放了
我这个人也是懒啊~~~
哈哈
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发表于 2009-4-8 11:06:23 | 显示全部楼层

继续关注LZ
加油..................................
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发表于 2009-4-8 16:31:31 | 显示全部楼层
我也做过葱油圣子,可是里边的沙怎么也洗不干净,请教怎么把沙洗干净
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发表于 2009-4-8 16:40:32 | 显示全部楼层

回复 34# 阿婷小鋪 的帖子

请问一下,这种是什么鱼? 我做过,可做的不好吃
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发表于 2009-4-8 16:52:47 | 显示全部楼层

叫蛏子CHENG 不叫圣子
把蛏子剪开
把黑的大肠 应该是大肠吧都是沙的摘掉
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发表于 2009-4-8 17:23:00 | 显示全部楼层
LZ..好勤劳哦...天天做菜...
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发表于 2009-4-9 16:14:00 | 显示全部楼层
我觉得不应该放葱了
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 楼主| 发表于 2009-4-9 19:51:30 | 显示全部楼层
原帖由 wzsnbxz 于 2009-4-8 17:23 发表
LZ..好勤劳哦...天天做菜...


才沒有呢~~~
這幾天是semana santa 我們都沒有上班
應該不會在家裡吃的啦
就算在家里吃 我的手機的數據線都在店里
所以要到星期一才能一下子上傳好幾道菜了~~~~
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 楼主| 发表于 2009-4-9 19:53:07 | 显示全部楼层
原帖由 cristinaxiao 于 2009-4-8 16:40 发表
请问一下,这种是什么鱼? 我做过,可做的不好吃



我煮的這個魚 好像叫carbacho
是紅色的魚
煮這個魚 多放點胡椒粉會更好吃的
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 楼主| 发表于 2009-4-9 19:55:42 | 显示全部楼层
原帖由 cristinaxiao 于 2009-4-8 16:31 发表
我也做过葱油圣子,可是里边的沙怎么也洗不干净,请教怎么把沙洗干净



還有一個辦法 就是把蟶子買來后 馬上放在水里養起來
一個半天 然後在把裏面那個黑色的筋拉掉
(挺費功夫的) 然後就可以煮了
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发表于 2009-4-9 20:22:32 | 显示全部楼层

回复 53# 阿婷小鋪 的帖子

这个我也喜欢、汤好好喝的
叫ALMEJA
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发表于 2009-4-11 15:56:58 | 显示全部楼层
原帖由 阿婷小鋪 于 2009-4-9 19:51 发表


才沒有呢~~~
這幾天是semana santa 我們都沒有上班
應該不會在家裡吃的啦
就算在家里吃 我的手機的數據線都在店里
所以要到星期一才能一下子上傳好幾道菜了~~~~ ...

嘿嘿....那星期一来看LZ的菜...
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发表于 2009-4-11 16:12:29 | 显示全部楼层
这几天只能望梅止渴了。。
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发表于 2009-4-11 18:19:44 | 显示全部楼层
都太好吃啦啦啦...口水!~~~~前几天去华人餐厅吃了锅贴吃,,,好好吃,,做饭说简单简单,说难也难啊!!!~~~~支持楼主`!~!!!
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 楼主| 发表于 2009-4-13 15:22:35 | 显示全部楼层
(⊙o⊙ )哇
semana santa 终于过去了 这几天都没有在家里吃 就一餐在家里吃
我就一下子全部上传
在餐馆里吃的就不上传了
反正大家也是经常在餐馆里吃了


DSC00453.JPG
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 楼主| 发表于 2009-4-13 15:33:36 | 显示全部楼层
哪~~
我一道道菜解释给大家听啊
最上面那道 是 cholizo 是mercadona买来切起来
旁边那道 只照到一点点 是青豆,笋 ,香菇丝,一起炒的~~~
第二排第一道是红烧带鱼 中间是 蟹肉玉米烫 右边的是 球菜炒肉条
最下面的是 盐蟹 弄的 蟹生  这个盐蟹 是我在eroski买来活蟹 放在锅里 倒上半袋盐 淹了两天 今天才拿出来吃

里面放了 醋 酒 糖 味精 麻油  这个蟹生注意是醋放多 记得不能放盐巴了 因为已经淹了两天了~~
还有 煎蛋饼 放了水 酒 糖
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 楼主| 发表于 2009-4-13 15:38:21 | 显示全部楼层
唉 今年samana santa 都在外面吃饭
吃的我 走都走不动了
大家 samana santa 是怎么过的啊?
说来听听啊
如果有人拍下了 semana santa 时候吃的东西的话
上传 一起看看啊
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发表于 2009-4-13 16:21:42 | 显示全部楼层
我一个看到了哦。。。。。。。
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