fongfong's 甜品店（巴塞罗那）

火狐狸 · 发表于 2010-4-15 18:26:23

好漂亮的蛋糕哦，过生日一定要定一个！！

naranjalin · 发表于 2010-4-18 17:04:04

哇，我口水都流出来啦，LZ毕业于西班牙厨校西餐专业吗，我也好想学习呢，请问要到哪里报名呢

ashline · 发表于 2010-4-20 22:37:12

回复 60# 小白白
嘿嘿，漂亮妈妈，你喜欢就好：）还有啊，你的名字真是名副其实：）

ashline · 发表于 2010-4-20 22:38:25

回复 62# naranjalin
巴塞还是有几家学校不错的，你都去比较下看看呢。：）

小白白 · 发表于 2010-4-21 12:14:17

回复 63# ashline

呵呵，谢谢楼主的蛋糕啊。

我想下次定一个蛋糕，下面是戚风蛋糕，软软的，上面都要用水果做，你可以加草莓，芒果，猕猴桃之类（ps，上次的苹果塔里的芒果很好吃哦），具体日期我确定了再告诉你啊。

兲呯蓙颖 · 发表于 2010-4-22 03:00:30

我要草莓慕斯，我加了楼主的MSN了，等你回复我~我可以去拿

ashline · 发表于 2010-4-22 19:20:30

回复 66# 兲呯蓙颖
好的啊，我也加了你啊，可是一直没看到你上线啊。：）

ashline · 发表于 2010-4-22 19:21:32

回复 65# 小白白
哈哈，好的啊。我感觉你已经开始托着脑袋yy啦：）

兲呯蓙颖 · 发表于 2010-4-23 01:39:39

回复 67# ashline

我都是晚上1店以后上线的，你可以给我MSN留言。。我想要定一个草莓慕斯，我要小的，因为我一个人吃不掉太大的。。。不会太甜吧。还有价格不是太清楚~

ashline · 发表于 2010-4-23 20:50:03

本帖最后由 ashline 于 2010-4-23 21:32 编辑

情人节的玫瑰戚风：

发现很多人都热爱戚风软软的感觉呀。响应小白白的号召，今天在家研究了一下戚风的配方。

本来只想烤个蛋糕胚，结果一取出烤箱，忍不住有装饰一下的冲动：）
翻箱倒柜找出家里所有能用的资源：杏仁一包，开心果一包，奶油半包，外加sant jordi的玫瑰一支。
于是忙地不亦乐乎：切杏仁，烤杏仁，切开心果，打奶油。。。满屋子香气。。。
再放点花瓣得色一下～～
由于实在很好吃，我和我们家土豆，在10分钟之内，就很无耻地消灭了半个～

没用水果，喜欢水果的同学说一声啊，我可以加水果：）

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品名：玫瑰戚风（双层夹心）
尺寸：大6寸（直径：16cm，高度：6cm）
价格：25欧

ashline · 发表于 2010-4-23 20:57:09

回复 69# 兲呯蓙颖
好的啊，我周日做行不？不会很甜，放心：）
价格的话，15好不好？因为其实做大的和小的，我的成本是一样的：）

ashline · 发表于 2010-4-23 21:05:50

本帖最后由 ashline 于 2010-4-23 21:30 编辑

包装真是个让我苦恼的问题，不是这个买不到了，就是那个买不到了。
深蓝色的纸卖完了，只有墨绿色。可是墨绿配暗红的丝带，如果再打蝴蝶结是不是有点太。。。
这样是不是好点？：）

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好多tx想要蛋糕的列表啊，我暂时没有呢。因为我没有现成的照片，需要边想边做边拍，会比较慢。
最近在想，如果我开个小店，是做个小餐馆好呢，还是咖啡馆卖甜品呢？：）

祝大家sant jordi快乐啊～

小白白 · 发表于 2010-4-24 22:36:53

wo jia ni msn , lz!

\

que guapa esta nueva !

兲呯蓙颖 · 发表于 2010-4-27 02:34:50

回复兲呯蓙颖
好的啊，我周日做行不？不会很甜，放心：）
价格的话，15好不好？因为其实做大的和小的， ...
ashline 发表于 2010-4-23 20:57

登录/注册后可看大图

亲，我MSN给你留言了你都没收到吗？？
我留个电话给你，就做个草莓慕斯，15欧没问题，我星期三下午拿可以吗？？就28号那天

658878489
你做完给我打电话，我就去拿。我叫WING~~~

ashline · 发表于 2010-4-28 21:21:02

本帖最后由 ashline 于 2010-4-28 21:40 编辑

草莓慕丝—我的太阳版

今天给Wing做草莓慕丝，less is more了一下，只刷了层艳红的覆盆子酱。结果刷完以后的效果只让我想到四个字：我的太阳！：）
于是，特地跑去开了Pavarotti，在 O Sole Mio的激情澎湃中为它插上了一片追太阳的小叶子。
装盒后留影以做留念：

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我有什么 · 发表于 2010-4-28 22:34:36

回复 72# ashline

呵呵，开个咖啡甜点屋好点，投资少，回本快，呵呵

ashline · 发表于 2010-4-28 23:12:19

回复 76# 我有什么
嘿嘿，谢谢啊，那你要来捧场啊：）

我有什么 · 发表于 2010-4-28 23:48:28

回复 77# ashline

恩，肯定阿，呵呵，多去向你学习哈

兲呯蓙颖 · 发表于 2010-4-29 00:47:24

回复 75# ashline

蛋糕很好吃，谢谢ASHLINE。。。还会买的~~~

ashline · 发表于 2010-4-29 14:54:58

回复 79# 兲呯蓙颖
你喜欢就好啊，代表太阳谢谢你：）p.s.某人很阳光：）

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