想做奥尔良烤鸡，但是不知道烤鸡粉买哪种~

m3420611 · 发表于 2013-2-24 19:29:48

遇见发表于 2013-2-24 17:57

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和我差不多了。

握爪

遇见 · 发表于 2013-2-24 20:16:40

m3420611 发表于 2013-2-24 18:29

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握爪

小呆 · 发表于 2013-2-24 22:59:36

乱世~迷离发表于 2013-2-22 15:13

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什么香料也不放，直接烤。但烤箱可不可以却不知。

我想到了叫化鸡，那个是不是就是你说的原滋原味

小呆 · 发表于 2013-2-24 23:01:57

m3420611 发表于 2013-2-22 16:33

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有没有奥尔良烤鸡配料啊。。。
我想吃啊。。。
KFC里的太贵了~

你还想有KFC的味道，3天了，我说你吃到你烤的鸡了没呢！

乱世~迷离 · 发表于 2013-2-24 23:06:00

小呆发表于 2013-2-24 21:59

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我想到了叫化鸡，那个是不是就是你说的原滋原味

该是吧，不过也不是想象当中那么容易做的。至少对于泥土的要求便不一般。

小呆 · 发表于 2013-2-24 23:08:09

乱世~迷离发表于 2013-2-24 22:06

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该是吧，不过也不是想象当中那么容易做的。至少对于泥土的要求便不一般。 ...

小时候我哥做过那个饭，是放竹子里做的，我也不太记得了，但是那个很好吃，现在再也木有机会了

乱世~迷离 · 发表于 2013-2-24 23:14:11

小呆发表于 2013-2-24 22:08

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小时候我哥做过那个饭，是放竹子里做的，我也不太记得了，但是那个很好吃，现在再也木有机会了 ...

哦，是竹筒饭吧？这是云南、贵州一带的风味儿。洁白饱满的饭粒颗颗晶莹，里面隐隐带着一股新鲜竹子的清香，这饭不用尝，肯定是吃了以后，这辈子都难以忘记的了。

m3420611 · 发表于 2013-2-25 18:58:55

小呆发表于 2013-2-24 22:01

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你还想有KFC的味道，3天了，我说你吃到你烤的鸡了没呢！

好吧。。。
星期五我买了鸡，腌制一天~
星期六大厨不在。。。没法烤。。。
星期天想烤，结果烤箱开不起来。。。
等大厨回来一起研究完10点多了。。。
丫的，烤箱居然是点火的！！！
今天待会烤~

【nina】 · 发表于 2013-2-25 21:05:59

同求

shou2240liang · 发表于 2013-2-27 15:06:54

我有一建议，你可以试试。
先把黑胡椒涂抹上去，然后刷一层麦芽糖或者蜂蜜。

m3420611 · 发表于 2013-2-27 15:27:18

shou2240liang 发表于 2013-2-27 14:06

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我有一建议，你可以试试。
先把黑胡椒涂抹上去，然后刷一层麦芽糖或者蜂蜜。 ...

已经做好了~
谢谢了~
下次做鸡翅时试试~

shou2240liang · 发表于 2013-2-27 22:25:30

m3420611 发表于 2013-2-27 15:27

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已经做好了~
谢谢了~
下次做鸡翅时试试~

恩，可以多试几种口味

m3420611 · 发表于 2013-2-27 22:29:08

shou2240liang 发表于 2013-2-27 21:25

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恩，可以多试几种口味

麻辣，特辣，变态辣~

shou2240liang · 发表于 2013-2-27 22:33:20

m3420611 发表于 2013-2-27 22:29

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麻辣，特辣，变态辣~

你喜欢哪家餐馆的辣味？

lufthansa · 发表于 2013-2-27 22:59:38

本帖最后由 lufthansa 于 2013-2-27 22:39 编辑

你在哪里，我家有1公斤新的奥尔良粉出售，中国南北货批发来的.

m3420611 · 发表于 2013-2-28 16:01:48

shou2240liang 发表于 2013-2-27 21:33

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你喜欢哪家餐馆的辣味？

我附近的餐馆都做的不是很辣，不知道哪里有，介绍个呗~

m3420611 · 发表于 2013-2-28 16:02:33

lufthansa 发表于 2013-2-27 21:59

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你在哪里，我家有1公斤新的奥尔良粉出售，中国南北货批发来的.

我在巴塞，价钱多少？
1公斤也太多了~

大麦 · 发表于 2013-2-28 17:23:29

去买奥尔良粉。。。。

m3420611 · 发表于 2013-2-28 17:25:08

大麦发表于 2013-2-28 16:23

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去买奥尔良粉。。。。

问题是这里没有卖~

lufthansa · 发表于 2013-2-28 22:21:40

m3420611 发表于 2013-2-28 15:02

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我在巴塞，价钱多少？
1公斤也太多了~

你要多少？

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