烘焙甜点和面包的基础用品和材料 (重新编图中）

Glorieta · 发表于 2013-12-15 05:26:34

但是。。。之前做蛋糕的结果都。。。囧

vectoria1964 · 发表于 2014-1-7 16:44:05

本帖最后由 vectoria1964 于 2014-1-7 15:45 编辑

楼主{:soso__8011771045738677047_6:}真棒！！！

绿色情缘 · 发表于 2014-2-15 23:40:56

请问奶酪怎么是咸的？有甜味们的吗?

Ashley.T · 发表于 2014-2-15 23:49:19

绿色情缘发表于 2014-2-15 21:40
请问奶酪怎么是咸的？有甜味们的吗?

感觉吃到现在都是咸味的，除了有一种菠萝味的，好像是甜味的。一般平时要吃甜味的，我会在面包上加入果酱。

绿色情缘 · 发表于 2014-2-16 08:44:09

Ashley.T 发表于 2014-2-15 22:49
感觉吃到现在都是咸味的，除了有一种菠萝味的，好像是甜味的。一般平时要吃甜味的，我会在面包上加入果酱 ...

请问奶油奶酪也是咸的吗？有一种甜的奶香味不知道是那种.问过老外他们说是奶油,但是又比奶油干一点的

Ashley.T · 发表于 2014-2-16 12:40:17

绿色情缘发表于 2014-2-16 06:44
请问奶油奶酪也是咸的吗？有一种甜的奶香味不知道是那种.问过老外他们说是奶油,但是又比奶油干一点的 ...

奶油奶酪有多种，一般普通的我觉得有点奶酸味，然后就有添加了不同味道，比如：三文鱼味的，放了香料的，巧克力的，philadelphia这个牌子就有多种味道的。但是普通有奶味和甜味的貌似没见过。你说的那种甜的奶香味，知道具体名字或者图片吗？

绿色情缘 · 发表于 2014-2-16 22:15:46

Ashley.T 发表于 2014-2-16 11:40
奶油奶酪有多种，一般普通的我觉得有点奶酸味，然后就有添加了不同味道，比如：三文鱼味的，放了香料的， ...

噢谢谢!吃过一次.想找就买不到那种甜奶味了!问过老外说奶油.就不知道那种了.

Ashley.T · 发表于 2014-2-16 22:17:18

绿色情缘发表于 2014-2-16 20:15
噢谢谢!吃过一次.想找就买不到那种甜奶味了!问过老外说奶油.就不知道那种了. ...

改天去超市我留意下。

分享時刻 · 发表于 2019-8-18 04:46:36

谢谢分享很有用呢

小手大手 · 发表于 2020-2-23 00:40:39

没有来逛过这版块，都没发现这么好的帖子。难怪发酵粉都买不对，一个人瞎琢磨好久。做起来都失败，接下去又可以试了。

13348286275lmh · 发表于 2020-4-21 13:27:11

在哪里打开啊

13348286275lmh · 发表于 2020-4-21 19:43:41

mercadona的淡奶油是什么样子的啊，是什么包装的

Ashley.T · 发表于 2020-4-21 21:05:35

13348286275lmh 发表于 2020-4-21 17:43
mercadona的淡奶油是什么样子的啊，是什么包装的

目前手头没有照片，样子就是那种200cc 像牛奶盒一样的。注意包装上写着nata para montar 35% M.G

13348286275lmh · 发表于 2020-4-21 23:30:56

今天我老公去mercadona没找到，是在放牛奶的地方找，还是在放酸奶的地方，还是放在Queso的地方啊，我明天再去看看，麻烦了，谢谢

Ashley.T · 发表于 2020-4-21 23:34:00

13348286275lmh 发表于 2020-4-21 21:30
今天我老公去mercadona没找到，是在放牛奶的地方找，还是在放酸奶的地方，还是放在Queso的地方啊，我明天再 ...

离我家附近的Mercadona里，是放在离放蛋糕冰柜附近的货架上的。

13348286275lmh · 发表于 2020-4-22 12:52:45

那这个淡奶油在超市里是放在普通货架上，还是有放在冰柜里啊

Ashley.T · 发表于 2020-4-22 21:26:26

13348286275lmh 发表于 2020-4-22 10:52
那这个淡奶油在超市里是放在普通货架上，还是有放在冰柜里啊

我在Mercadona买的是放在普通货架上的（他们自己的牌子Hacendado)，但是也有其他牌子的是放在冰柜里的。

13348286275lmh · 发表于 2020-4-23 02:29:59

非常感谢，受益匪浅

sallyHu · 发表于 2020-5-18 00:36:11

请问楼主在西班牙超市可以买到糯米粉吗

Ashley.T · 发表于 2020-5-18 21:34:35

sallyHu 发表于 2020-5-17 22:36
请问楼主在西班牙超市可以买到糯米粉吗

据我所知目前没有。

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