【男仆团第一红楼】为重振昔日灌水雄风盖楼~~

kiss · 发表于 2009-2-7 03:15:06

房顶上的标语

一个建在机场旁的电影制片厂，为了避免飞机嗓音的干扰，在房顶上
写了一条大标语：“请安静！”每个字母有八尺见方。
结果，这条标语带来了更大的噪声，因为飞行员们个个都想看清楚房
顶上写的是什么，竞相都把飞机飞得更低了。

kiss · 发表于 2009-2-7 03:15:16

费用

旅馆顾客问经理：“每天这笔水果钱是怎么回事？我们碰也没碰过那
些水果。”“但是每天都有水果放在你房间里。你们不吃，不能怪我
们。”“我明白了，”那人说着从帐单上减去一百五十元。
“你在干什么？”经理着急地叫道。
“我减五十元一天，当作你吻我太太的费用。”“你说什么？我并没
有吻过尊夫人。”“啊，”那人回答，“可是她每天都在那里……”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:15:29

愤怒的狗

当服装店经理吃完午餐回来时，他发现店员的手包上了绷带，没等他
开问，店员告诉了他一个非常好的消息。
“猜猜看发生什么事了，经理”店员说，“我终于把那套一直压在这
儿的难看透顶的西装卖出去了！”
“不是那件糟糕透了的，粉红带蓝条的双排扣套装吧？”
“就是那件。”
“太棒了！”经理叫道，“我一直以为我们无法处理掉那件怪物西装
了，那是我们进的最难看的东西了。噢，对了，你的手怎么了，怎么缠上
了绷带？”
“没什么大事，”店员说，“当我把那件西装卖给那个家伙以后，他
的导盲犬扑上来狠狠地咬了我一口。”

落泪的星星 · 发表于 2009-2-7 03:15:33

又是美容滋补的好东西——【香辣猪蹄】美容, 滋补

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2008-12-29 05:55

老了，老了，总想抓住点青春的尾巴，没钱，买不起高档化妆品，更进不了美容院，自己在家倒腾了，哈哈。银耳皮冻的折腾，猪蹄也不幸进了我的铁锅，不过，老了就是老了，怎么折腾也拽不平一脸的褶子。年轻真好啊，嘿嘿。

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2008-12-29 05:55

主料：猪蹄一公斤

调料一组：生姜三片，大葱一段，香叶2片，桂皮一段，小茴香一勺，甘草几片，大料2-3粒，草果2颗

调料二组：花椒，辣椒，大蒜（此调料根据个人对麻辣的口感调整）

其他调料：生抽，老抽，盐，冰糖

工具：炒菜锅，电压锅（或者普通高压锅）

过程：1 猪蹄洗干净，去掉上面未尽的猪毛，在开水中焯一下捞出洗净浮沫；
   2 炒锅中烧热油，倒入调料2组，出味后倒入猪蹄翻炒，加入生抽、老抽和适量冰糖，添水盖过猪蹄，大火烧至水开关火；
   3 将调料一组装入调料包中，放入电压锅，此时将炒锅中所有的东西倒入电压锅，选择“猪蹄”档；
   4 电压锅煮好后，将电压锅中的全部东西重新倒入炒菜锅，开火，加入适量盐，翻炒，收汁，汤汁大约收干后起锅即可。

备注：如无高压锅或者电压锅，可用铁锅慢炖，味道更好，不过需要的时间长一些。

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kiss · 发表于 2009-2-7 03:15:41

愤怒的强盗

小商店的主人半夜里被一个强盗从床上拎了起来，强盗手持利刃，恶
狠狠地威胁道：“把钱都交出来。”
小老板委屈地说：“实在没有办法，昨天晚上您的同行已经来把钱都
拿走了。”
强盗气愤地吼道：“你为什么不把门锁好。”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:15:59

风流

化装舞会前，太太忽不适，便叫丈夫单身赴会。稍后，太太自觉好了
点，便换上一套丈夫从未见过的时装，驱车也去参加舞会了。刚进门，太
太便看见丈夫与其他女人打情骂俏，不禁妒火中烧，决定试探一下丈夫。
她走到丈夫身旁，娇声媚气，投怀送抱。最后还引诱他到后花园去，尽情
风流。到了午夜，当大家将要脱下面具时，太太才悄悄离去。而她丈夫直
到凌晨三时才回来。＂舞会怎么样？＂太太问。＂一点也不好玩。＂丈夫
答。＂你在那里究竟干了些什么？＂太太再三追问。＂老实告诉你吧，＂
丈夫道，＂我到那里时，见到几个朋友都没有带妻子，于是我们几个便在
书房里玩牌了。”“你整个晚上都在打牌吗？＂太太尖叫道。＂是的，不
过我把自己的服装与面具借给了另外一个老朋友。那家伙在舞会结束时倒
是向我夸口，说这是他有生以来最美妙的一个晚上！”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:16:07

风湿病人

病人：“你还记得吗？去年你曾给我看过风湿病，你当时要我避免潮
湿。”
医生：“是啊。现在你要看什么？”
病人：“我想知道，眼下我是否可以洗个澡？”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:16:35

夫妻分工

托穆对他的朋友说：“皮尔，我们家里是分工合作，我管几件事，我
太太她也管几件事。”“托穆，那你分管什么事？”“我管孩子和仆
人。”“那你太太呢？”“她管钱和我呗！”

落泪的星星 · 发表于 2009-2-7 03:16:39

流行川陕的【锅盔回锅肉】。锅盔, 回锅肉

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2008-12-29 05:57

曾经作为陕西特色的锅盔如今不仅在陕西流行，也风靡了陕西的近邻四川各地。这种特色小吃与四川名菜回锅肉的经典搭配味道非常的绝妙，且同样在川陕流行。
正宗回锅肉的做法，看似简单，但要做出真正的回锅肉，可真不是件容易事。各种配料的选择十分重要。肉，要选坐臀二刀肉，一头猪身上也没几斤；豆瓣酱要选陈放三年以上的……火候也要把握……不过，家常版的回锅肉，就用家常的做法，吃着高兴就行。这盘锅盔回锅肉，虽然做法不正宗，俺家大黄，吃着挺高兴，目的达到啦！

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2008-12-29 05:57

原料：锅盔一块，五花肉300克（传说正宗的应该用二刀肉，可我买不到），郫县豆瓣30克，蒜苗4根，葱蒜姜各适量，花椒十几颗，干辣椒两根，酱油、白糖适量，甜面酱一小勺（偷懒了没买）
做法：
1 沸水中加入花椒、生姜，将整块肉煮至筷子能扎下去，捞出切成0.3cm后的肉片（俗称“回锅肉，铜钱厚”）；
2 蒜苗拍松斜切，豆瓣酱剁细，锅盔切片，辣椒切成小段；
3 炒锅至火上，放入油烧热，下入肉片煸熬，至吐油时撒一点精盐，待肉熬起灯盏窝时，放入豆瓣酱，炒至色红再下甜面酱炒香，最后调以酱油翻炒均匀，加入蒜苗段翻炒数下即可。

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2008-12-29 05:57

本次制作的不足总结：
1 使用的蒜苗（有的地方叫青蒜）太少了；
2 肉没有炒成“灯盏窝”状；
3 家里没有甜面酱，就偷懒了；
4 锅盔切的和肉一样，从外表上基本区分不出来了。

落泪的星星 · 发表于 2009-2-7 03:17:27

苦瓜烧排骨】——炎炎夏日要多吃点“苦”苦瓜烧排骨

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2008-12-29 06:00

小时候，我从未见过苦瓜这种蔬菜。

高三时，某次有幸，历史老师请我们出去吃饭，点了一道苦瓜，并且大力地给我们宣扬苦瓜的好处。怀着对赵老师的敬意（赵老师曾带出两届省文科状元，且历史满分），我小心翼翼地尝了一口，哇，那一口之后，三年内我没再吃苦瓜。

《本草纲目》曰：“除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳”，可见，苦瓜虽苦，但夏季吃苦瓜好处多多。不过，这么多好处，也不是谁都能吃的，建议脾胃虚寒的人要少吃哈。且，女同学们，每个月有几天最好少吃苦菜哈。

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2008-12-29 06:00

原料：苦瓜2根、小排350克、生姜3片、葱一小段、八角2枚、料酒2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、豆豉1茶匙、盐1/2茶匙、油1汤匙

过程：1 苦瓜洗净去籽切块，葱切片，排骨放入煮锅，加足水大火烧开，撇去浮沫，捞出排骨洗净控干水分备用；

   2 炒锅中倒油，油热至6成时，下葱姜、豆豉和八角翻炒出香味，之后放入焯好的排骨，翻炒一分钟，加入料酒和酱油翻炒均匀；

   3 排骨翻炒均匀后，加入开水，没过排骨，小火炖煮1小时候左右；

   4 1小时候放入切好的苦瓜，加盐和糖调味，中火收浓汤汁即可。

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2008-12-29 06:00

备注：1 排骨预先焯水可去除腥气并防止烧菜时汤色混浊；

   2 如果不习惯苦瓜的苦味，可以通过如下方法降低苦味：

      去掉苦瓜内白色的膜；苦瓜先用盐腌渍出水；苦瓜先用水焯一下。

      不过，我没有采取任何方法，因为，苦瓜苦瓜，就是吃苦嘛。

kiss · 发表于 2009-2-7 03:17:40

俘虏他的儿子

美丽的埃及女间谍，从以色列回国，到开罗司令部报到．"我拿到了
戴阳将军最新攻击计划，这一份计划是从他的办公桌上偷来的，不但如
此，我还俘虏了他的儿子……”“太棒了！"埃及将军大喊，"在哪里？我
们马上审问他。”"不行！"女间谍说，"非再等十个月不可。”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:17:58

父母的孩子

克林顿访英期间，与撒切尔夫人，杰弗里．豪等共进晚餐。为活跃气
氛，撒切尔夫人问杰弗里．豪：“你的父母有个孩子，既不是你的兄弟，
也不是你的姐妹，他(她)是谁？”豪大笑着答道：“就是我，豪呀。”克
林顿感到很有趣，回到白宫后，问克里斯托弗到：“你的父母有个孩子，
既不是你的兄弟，也不是你的姐妹，是谁？”克里斯托弗回答不出。克林
顿得意地大笑到：“是豪呀。”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:18:26

父女同甘

父亲问娜塔沙：“你昨天没上课，跑到哪儿去了？”
“和一个同学看歌剧去了。”娜塔沙毫不陷瞒地回答。
“学习时间怎么能去看歌剧呢？”父亲生气地说。
“昨天不是您的休息日，可我在剧院看见您坐在我前面。”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:18:42

父亲之别

“罗特谢尔德男爵、威谦二世皇帝和沙皇尼古拉二世有什么区别
吗？”
“有，罗特谢尔德有一个富裕的父亲；威谦二世有一个恶贯满盈的父
亲；沙皇尼古拉二世有一个嗜杀成性的父亲。”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:18:50

父子书简

哈里在寄宿学校给父亲写了封信，整封信只有六个字：
“无钱，无趣。儿子。”一个星期以后，他收到了回信，内容是：
“多差，多悲。父亲。”

落泪的星星 · 发表于 2009-2-7 03:19:00

【荷香排骨】排骨

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2008-12-29 06:07

那天我像往常一样第n次去超市二楼买荷叶，之后在超市一楼买海鲜，卖海鲜的小伙子看见我买的荷叶，于是产生了如下对话：
海鲜柜台前
店员：（很好奇地）“你买荷叶干什么？”
我：（懒得理的）“做饭。”
店员：（好奇并惊讶地）“荷叶还能做饭？”边说边侧着头看着我的筐子里的荷叶。
我：（面无表情地）“是啊。给我称一下这些蛤蜊。”
店员：（表情夸张地）“天啊，一张荷叶要两块？”惊呼，一边拎过我挑的蛤蜊。
店员：（瞬间平静后思考着并不可理解地）“居然要两块！居然要两块……”唐僧般继续念叨，一边称重，把称号的蛤蜊给我。
超市出口处
我：（喃喃自语地）“居然要两块？……”
回家路上
我：“居然要两块，一张荷叶居然要两块？”
家
我：“你说一张荷叶为什么要两块？居然要两块！”
大黄：“是啊，为什么？居然要两块！”
我和大黄：（同时念叨）“居然要两块！？”

我们习惯了习以为常的生活，直到有一天，有人对生活中我们置若罔闻的事物提问疑问，那些我们视而不见的，觉得理所当然的事物。荷叶只是生活中一个简单的问题，没有并且不需要产生后来，以后，之后的故事。因为这个，太司空见惯，常见到如果提出问题，别人会觉得神经。对，我和大黄，扮演了问题之后的神经者。只是，假如——
没有人对树上掉下来的苹果提出疑问，那么，生活是不是依然在牛顿出生之前？
没有人对割破手的锯齿草提出疑问，那么，锯的出现，是不是还在等待鲁班？
……
司空见惯的存在，并不是理所当然的。只是，谁会去真正的思考？我不会，所以，我依然买两块钱的荷叶，依然该吃吃，该喝喝，一切照常。

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2008-12-29 06:07

这个，是按照超级丑瓜的方子做的，唯一不同的是，我另外加了一些小米，不过大黄没有拍出来小米，记得小米也要提前泡一下，否则蒸出来的口感会很干。

原料：

干荷叶8张糯米150克小米100克排骨500克姜6片干香菇15朵老抽2汤匙（30ml）生抽1汤匙（15ml）料酒1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）糖1汤匙（15克）鸡精1茶匙（5克）

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2008-12-29 06:07

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2008-12-29 06:07

做法：

1)糯米和荷叶提前八小时浸泡，小米提前1小时浸泡，香菇用40度温水泡发洗净后切丝。排骨洗净切成小块，用姜片，老抽，生抽，料酒，盐，糖和鸡精腌制2个小时。

2)将腌制好的排骨与糯米、小米和香菇丝混合均匀。

3)将荷叶用清水冲净摊开，放入混合好的排骨和糯米包裹起来，放入蒸锅或蒸笼。（包裹方法见图）

4)蒸锅中倒入清水，放入包裹好的荷叶包，大火加热1小时。中途，记得往锅中再添加一次开水，以免缺水糊锅。

kiss · 发表于 2009-2-7 03:19:11

复诊

彼尔知道初诊要三元钱，而复诊只要一元。
于是他走进诊所，对医生说道：“我又来了。”
医生给他看了一下，说，“就吃上次开的药吧。”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:19:23

干洗

教授坐在浴盆里，他的妻子奇怪的问：“你怎么穿着衣服洗澡？”教
授这才发现自己还没脱衣服，他刚想跳出来，又忽然冷静下来：“还好，
多亏我事先忘了往浴盆里放水。”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:19:55

甘输服罚

“布劳，我往你身上倒一罐水，你的衣服还不会湿，你相信吗？”
“废话，这怎么可能！”
“那我们赌一克朗，怎么样？”
格伦打来了一罐水，然后把水往布劳头上倒，布劳急叫：“停、停、
停！我的衣服都湿透了！”
“那就算我输了吧！”

落泪的星星 · 发表于 2009-2-7 03:20:03

海鲜娃娃菜（无可替代的家常菜）家常菜, 娃娃, 海鲜, 无可替代

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2008-12-29 05:33

餐厅大菜与家常小菜的区别就如时装和家人织的毛衣。锦衣华服不是为你设计的，穿不出温情暖意。珍馐玉馔也不是为你准备的，暖胃不暖心。
家常菜就如家人织的毛衣，它是为你量身定制的，依你的喜好、你的口味、你的心情、你的体质。
家常菜不仅是饥肠辘辘时的粗茶淡饭，还是劳顿后的营养餐，是病床前的一碗热汤，是深夜一份可口的点心，也是食欲欠佳时的一道清淡菜肴。
爱是最美味的调味品，温馨的家常菜是无可替代的美食。
这道清淡可口的【海鲜娃娃菜】是为胃口不好的家人准备的，给人最贴心贴胃的呵护。当然也是餐桌上的普通菜肴，只是份量要多加一些。
原料：娃娃菜，鲜虾，蛤蜊，干贝，生姜片（原料份量自定，干贝不要太多。如果没有海鲜可以用海鲜干货。）
做法：干贝先用热水泡开。
锅里放一碗的水，放入干贝，用小火煮10分钟。
放入娃娃菜、虾、蛤蜊，生姜片，用中火煮10分钟。

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2008-12-29 05:33

这道菜不要放太多的水，也不要放盐，干贝和蛤蜊都有咸味。

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