西班牙华人网 西华论坛

 找回密码
 立即注册
搜索
楼主: 落泪的星星
收起左侧

【男仆团第一红楼】为重振昔日灌水雄风盖楼~~

   关闭 [复制链接]
 楼主| 发表于 2009-2-7 03:43:08 | 显示全部楼层
自制浪漫情人夜-黑椒鸡排+草莓黄瓜情人, 黑椒, 黄瓜, 草莓


                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (265.83 KB)
2009-1-2 06:42



                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (241.61 KB)
2009-1-2 06:42



                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (297.01 KB)
2009-1-2 06:42




黑椒鸡排 草莓黄瓜的做法在后面


材料:鸡腿,洋葱。配菜随意选择(如土豆,西兰花,胡萝卜...)
调料:盐,黑胡椒粉,番茄酱,生抽。




做法:
1.鸡腿洗净,去骨,摊平,用刀适当的拍打几下,然后放入容器内,加入盐,黑胡椒粉,生抽腌渍一会。

2.洋葱洗净切碎,要尽量切得碎一些。

3.配菜如西兰花,胡萝卜,土豆等,洗净去皮切块,根据自己的需要要提前煎熟或焯烫。

4.平底锅倒入适量油烧热,放入腌渍好的鸡排,先煎带皮的一面,用小火慢慢的煎至两面金黄,一定要小火哦~

5.鸡排煎熟后取出,切块,跟配菜一起摆盘。锅内留底油,放入洋葱碎不断翻炒,再加入番茄酱,适量清水或是高汤,少许的盐,黑胡椒粉,做成酱汁,最后浇到鸡排上即可。


                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (93.08 KB)
2009-1-2 06:42



                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (257.38 KB)
2009-1-2 06:42



                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (291.14 KB)
2009-1-2 06:42



自制浪漫情人夜-黑椒鸡排+草莓黄瓜

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (236.92 KB)
2009-1-2 06:42



                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (221.68 KB)
2009-1-2 06:42




草莓黄瓜



材料:草莓,黄瓜。
调料:白糖,白醋,盐,味精。


做法:
1.白糖用凉开水化开制成白糖水,草莓洗净去蒂,沥干水分后切成小丁,淋入白糖水,白醋搅拌均匀。(夏天的话这时可以放入冰箱冷藏)

2.黄瓜洗净,切成长条,放入容器内,加入盐,味精腌渍10-15分钟,然后放在凉水中稍漂洗一下,取出轻轻拧干水分,放入玻璃容器内,最为应景的容器就是酒杯了。

3.最后只需将草莓碎浇在黄瓜条上就可以了。

这个菜一定要选择新鲜的蔬果来做,也可以不加白糖,味道会更加清爽。

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (58.7 KB)
2009-1-2 06:42



                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (203.53 KB)
2009-1-2 06:43

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-7 03:43:24 | 显示全部楼层
女秘书因工作出色,在老板的撮合下,她和一名能干的职员结了婚。初夜......

新郎:小声点儿,别人听到了多难为情!

新娘:你说话怎么和老板一样呀!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-7 03:43:34 | 显示全部楼层
老公避灾守则

.能够说谎话时,就别说实话;

.非说实话不可时,就先说好话;

.好话成效不错时,则适时的加入谎话。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-7 03:43:44 | 显示全部楼层
两道人气小吃轻松在家DIY-炸鸡米花+自制多款奶茶DIY, 小吃, 炸鸡, 奶茶, 人气

本帖最后由 Enrique 于 2009-1-2 06:58 编辑


                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (217.71 KB)
2009-1-2 06:55




先说鸡米花~ 所需材料有:

鸡胸肉......1条

(也可以用鸡腿肉,我喜欢用鸡胸肉做这道小吃~)

面粉......适量

面包糠......适量

(我最喜欢买一鸣这个牌子的面包糠)

鸡蛋......1个

胡椒粉......少许

盐......1小匙

料酒......1小匙


做法:

1.鸡胸肉洗净,切成小块,放入容器,加入盐,料酒,胡椒粉拌匀腌渍片刻。



2.将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个容器内。



3.将腌渍好的鸡肉先裹上一层面粉,再裹上蛋液,最后是面包糠,鸡肉因为切了小块,数量比较多,一个一个的去裹会很浪费时间,你可以将所有鸡肉块一起倒入面粉碗中,然后不停的摇晃面粉碗,使每块鸡肉都能均匀的包裹上一层面粉,裹面包糠也是如此。



4.现在就可以下锅炸了,在家炸东西,像今天的鸡米花,量少,肉块个又小,不必使用大的炒锅倒入半锅油,取个你家里最小号的汤锅就可以,有的小号汤锅就跟我们家里的普通饭碗一样大,只要倒少许油,能淹没鸡肉的2/3就可以炸得很好了,小锅烧热后,倒入少许油,烧热至5成热的时候,逐个放入鸡肉块,看你的锅大小,一次能放多少就放多少,锅小可以分两次做完,用中小火将鸡肉炸至金黄,然后捞出,大火将油烧热,将鸡肉块再次放入油中复炸一次,然后快速捞出就可以食用了。

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (234.5 KB)
2009-1-2 06:55


做好后趁热吃,味道绝不输给那些快餐或是街边小吃,自己做的也更卫生~





吃的时候可以蘸番茄沙司,也可以撒些辣椒粉、椒盐,又像极了好吃的盐酥鸡~ 这两道轻松的DIY也很适合当作聚会美食~


自制奶茶:

平日里我喜欢买红茶喝,单喝、或是做些小的diy都很好,比如柠檬红茶(冷热饮都可),还有奶茶,可以自己在厨房里鼓捣出很多种口味,如桂花奶茶、珍珠奶茶、西米奶茶(只不过是珍珠用西米来代替)、姜汁奶茶...这些小小的DIY都非常非常简单~ 想喝的时候只需选个漂亮的杯子,花上几分钟时间,就可以让它陪着你看书,画画或是工作~ 很适合当作秋季或是冬季里的热饮~


                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (149.71 KB)
2009-1-2 06:55




桂花奶茶:

红茶包......1个

桂花......1茶匙

牛奶......适量

冰糖、白糖或蜂蜜......适量

水......适量



做法:将桂花和红茶包放到杯中或壶中,用热水冲开,再加入冰糖和牛奶,搅拌均匀就好了~





姜汁奶茶:

红茶包......1个

牛奶......150毫升

生姜......适量

白糖......适量



做法:

把姜洗净切成细末,倒入杯中,将牛奶煮至80度倒入放入姜末的杯子中,浸泡一会后,待姜的味道散发出来。红茶冲开,加入浸泡好的姜汁牛奶,再加入适量白糖,调匀即可,姜的多少要跟自己的口味调整~





西米奶茶:

红茶包......1个

西米......适量

牛奶......适量

白糖、冰糖或蜂蜜......适量



做法:

将西米浸透,放入开水中边搅拌边煮至透明,捞出隔去水分备用。红茶冲开,加入牛奶,或者将牛奶煮热,加入红茶包浸泡,最后加入煮熟的西米拌匀,再根据口味加入些糖就好了,加西米有珍珠奶茶的意思,当然你也可以直接买现成的珍珠回来煮,做成颇正宗的珍珠奶茶~

类似的做法还有很多,比如加些玫瑰花瓣做成玫瑰奶茶等等,你也可以自由发挥~





柠檬红茶

红茶包......1个

柠檬片......若干

(喜欢用新鲜柠檬)

柠檬汁......1小匙

(也可省去)

冰糖,白糖或蜂蜜......适量



做法:在壶中或杯中加入一个红茶包、一小匙柠檬汁、一两片柠檬,冲入适量开水,喜欢甜味加些糖或蜂蜜搅匀就好了~


                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (74.92 KB)
2009-1-2 06:55



                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (79.03 KB)
2009-1-2 06:55



                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (219.18 KB)
2009-1-2 06:55









回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-7 03:43:51 | 显示全部楼层
丈夫向妻子抱怨:你买那么贵的胸罩干嘛?你根本没什么胸部嘛!?

妻子非常生气的答道:照这么说你买内裤的钱都可以统统省下来啦!!

丈夫:@
%!?……
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-7 03:44:38 | 显示全部楼层
咖喱大虾粉丝(婚姻是同化不是童话)咖喱, 童话, 大虾, 婚姻, 粉丝


                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (57.6 KB)
2008-12-29 05:45



学外语有三种方式,坐着、站着、躺着。坐着就是在教室里跟着老师学;站着是活动中跟人学,而躺着则是跟枕边的人学。无疑,跟着共同生活的人学进步最快。
    婚姻是一所学校,互相学习,也互相同化。同化的不仅是语言,还有生活习惯,甚至处事方式。婚姻不是浪漫的童话,而是细节的同化,既有爱意的融合,也有无奈的妥协。和谐的婚姻也就是同化程度较高的婚姻。
    在同吃一锅饭的婚姻中,口味的同化是最彻底的同化。那么谁同化谁呢?一般是口味重的同化口味淡的,因为味蕾的刺激强度是很难降低的。因此,口味不妨重一些,可避免被同化。
    今天做一道口味重一点的菜〔咖喱大虾粉丝〕
    咖喱是香料的结晶品。因为咖喱是由不同的香料结合而成,人类自古时就采用不少香料,多作医疗用途。咖喱能增加食物色香味之外,也能促进胃液分秘,令人胃口大增.
     原料:粉丝100g,大虾100g
     配料:咖喱粉,酱油,蒜,香菜
     做法:粉丝放沸水中煮2分钟捞起。大虾剪去须脚。
     锅里放一勺的油,放入蒜末煸香,再加入咖喱粉翻炒片刻,使其散开。加入大虾,当虾开始变红的时候倒入粉丝,加酱油和一小勺的水,翻炒均匀后用中火煮10分钟。
     最后加香菜或葱点缀颜色。
     提示:油可比平时炒菜多放一些,因为粉丝比较吃油。
     最好选用活虾。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-7 03:45:01 | 显示全部楼层
萝卜炖鱿鱼鱿鱼, 萝卜



萝卜切大块,鱿鱼去掉肠子,切成环型。
烧水,水开后,萝卜,鱿鱼都仍进去,放些姜片,葱段的,水又开后改小火,放少许酱油,盐,白糖,胡椒粉,有条件的放些曰本的味醂(milin,みりん),小火大约煮到萝卜酥烂就好了,清汤清水的,味道很不错,前提是鱿鱼够新鲜。
煮萝卜不要盖盖子,这样就不会有萝卜特有的腥味了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-7 03:45:41 | 显示全部楼层
品尝快乐-可乐鸡翅可乐, 鸡翅, 品尝, 快乐

本帖最后由 Enrique 于 2009-1-2 07:03 编辑


                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (215.34 KB)
2009-1-2 07:01



                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (221.38 KB)
2009-1-2 07:01



                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (218.33 KB)
2009-1-2 07:01



材料:完整的鸡翅4个,可乐一罐。
调料:姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。


做法:
1.将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (152.16 KB)
2009-1-2 07:01



2.坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
下载 (130.33 KB)
2009-1-2 07:01




最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-7 03:46:06 | 显示全部楼层
快速做浓郁牛肉罗宋汤罗宋汤, 牛肉


                               
登录/注册后可看大图

    一般罗宋汤都非常的花时间,要熬煮牛肉,分别煸炒蔬菜,然后一起熬到材料酥软的话,真的没有3.4个钟头是不行的。我以前很喜欢妈妈做的罗宋汤,因为妈妈总会很耐心的熬上一个下午,等我放学回家,走到楼梯口就已经闻到浓郁的牛肉香味了!不过现在自己哪里有这么多时间和功夫去慢慢熬阿,当然借助工具--压力锅!几分钟就可以搞定呢!加上洗切炒煮全部算起来也不过30分钟而已,却可以喝道浓郁的罗宋汤哦!

                               
登录/注册后可看大图

    做法:
    1.牛肉切块,飞水后,加半个洋葱,清水放入压力锅煮,以开始喷蒸汽算大约煮10分钟就可以关火了(一般煮15分钟牛肉就刚刚好,因为要加上后来煮蔬菜的时间所以先煮10分钟)
    2.在煮牛肉的时候,将洋葱,胡萝卜,土豆,卷心菜,芹菜分别切好,然后起油锅,先下洋葱煸炒出香味,然后将其他蔬菜陆续放入煸炒,待稍稍出水就可以盛出待用了。
    3.另起油锅,下番茄酱煸炒至颜色变深,香味扑鼻即可(这样做出来的汤味道浓郁,颜色好看)
    4.将放去蒸汽的压力锅打开,捞去酥烂的洋葱,撇清浮末,然后下煸炒好的蔬菜加盖煮,以蒸汽出来开始算煮5分钟,就可以关火了,放去蒸汽后,打开加入番茄酱,然后加盐,胡椒粉,稍许砂糖调味,最后用中火煮10-15分钟复合入味即可。
另:没有压力过的话,也可以用电饭煲来煮,虽然多花一些时间,但是好在不用看火,很方便:
    牛肉飞水后,和压力锅同样放入电饭煲,设定煮饭档,等跳闸后,加入煸炒好的蔬菜,再次设定煮饭档煮煮至跳闸,然后就同压力锅最后的步骤一样进行就可以了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-7 03:46:31 | 显示全部楼层
五香牙签烤肉五香, 烤肉, 牙签


                               
登录/注册后可看大图

材料:五花肉500克、蚝油、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、一点点糖、盐,若干牙签

                               
登录/注册后可看大图

1、将五花肉切成2厘米长宽高左右大小的肉丁,放入蚝油、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、糖、盐,腌一个晚上,牙签用水泡几个小时;
2、将肉丁摊在烤盘上;
3、烤箱预热240度,入烤箱烤十分钟
4、取出来,放入孜然粉,和均匀,每块肉插上一根牙签,再进烤箱烤十五分钟。
TIPS:
1、肉不要切得太小了,因为烤后会缩水一些,切太小了,烤出来就找不到了。
2、牙签需要提前泡几个小时,否则会因为太干而被烤焦,而且最后不要第一次烤的时候就把牙签插上放进烤箱;
3、孜然粉要第二次放,第一次放可能导致烤的时间太久而烤焦。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-7 03:47:06 | 显示全部楼层
清蒸小鱿鱼鱿鱼, 清蒸

清蒸小鱿鱼
[url=javascript:copyUrl('清蒸小鱿鱼\nhttp://bbs.xinxin2008.com/thread-290684-1-1.html')]

                               
登录/注册后可看大图

[/url]

                               
登录/注册后可看大图

所需材料:
1,小鱿鱼
2,姜,葱,,花椒四粒,料酒,蒸鱼豉油,糖,油

                               
登录/注册后可看大图

制作过程:
1,先把小鱿鱼,用水略冲,俺顺手把外膜也剥掉了。
2,葱在盘中铺底,把鱿鱼放在葱上,在洒上姜片,在鱿鱼面上再铺上葱

                               
登录/注册后可看大图

3,倒入蒸鱼豉油,洒上少许糖,加入料酒。
4,锅中加水烧滚后,放入鱿鱼蒸4分钟(因为他本来就是熟的,所以时间不需太长。
5,起锅后,把表面的姜葱拿掉,
6,把盘内的汁液倒掉(如果你的海鲜新鲜,或者你完全不怕腥味,也可以保留原汤)
7,在锅中倒入新鲜的蒸鱼豉油,加入少许糖,溶化后倒在鱿鱼上(喜欢的也可以加鸡精)
8,切葱花铺在鱿鱼上
9,锅中加入油,放入四,五粒花椒暴香后捞出,再加入姜末爆香,然后把热油直接淋在葱花上即可
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-7 03:47:18 | 显示全部楼层
有一个人向女友求婚,在答应他的求婚之前,女子告诉他她在床底下藏了一个鞋盒,并要他答应绝对不能去看盒子里的东西。男子表示他能够理解,他也不喜欢有人去翻他的皮夹,也同意绝不会去偷看鞋盒里的东西。五年过去了,他们一直过着幸福的婚姻生活。

有一天,先生独自在家,他的好奇心战胜了理智,于是他把鞋盒打开,看到里面放着三个蛋和五千元的现金。他觉得很莫明奇妙???

当男子的妻子回家之后,他向她袒承自己偷看鞋盒的事。

“现在你可以告诉我这些东西代表什么吗?”他问。

“可以。”他的妻子回答:“我每外遇一次,我就会在鞋盒里放粒蛋。”

男子听了楞住,但后来他想了一想,五年中有三次外遇还不算太坏。

他深吸了一囗气接受了这个事实。

“那五千元又代表什么呢?”男子又问。

“每次累积到一打蛋,我就会拿去卖钱。”
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-7 03:47:36 | 显示全部楼层
不经意发现老婆还有个小本本,仔细一看,原来是日记:

1.今天买菜多向老公报了10元钱,自己也应该一点一点地攒私房钱了。

2.对老公撒谎说丢了100元钱,装作很懊悔的样子。我要用这钱护理护理头发,省得他埋怨我每次做头都在浪费钱。

3.给老公买了一件T恤,明明是80元,我告诉他花了150元。既让他觉得穿着体面,我又得了实惠,真是一举两得。

4.在老公面前表现得百依百顺,温柔体贴,抢着干家务,在他飘飘然的时候,向他提出购买我心仪已久的裙子,虽然贵了点,他居然同意了,原来美人计是如此好用!

5.结婚纪念日前一天,准备了一桌大餐,向他暗示别人的老公在结婚纪念日时都给老婆买了多贵重的礼品。第二天,他居然给我买了一条丝巾,小气至极,无名之火却找不到理由发作。

6.装作很伤心的样子,向老公诉苦:你看,我的眼角都要起皱纹了。本以为他会建议我买些名贵的化妆品,他居然无动于衷,说那是自然现象。

7.这几天我特讨好婆婆,婆婆很高兴,老公夸我比以前更懂事了,哼,美吧你,过几天就是我妈的生日了,有你好瞧的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-7 03:47:44 | 显示全部楼层
酸甜辣萝卜丝酸甜, 萝卜

材料:白萝卜500g、辣椒面一大匙、白醋半大匙、砂糖半大匙、香油一大匙、盐一小匙。
做法:1、白萝卜切丝,用盐腌制10分钟。
2、辣椒面,白醋,砂糖,香油兑在一起拌匀。
3、腌好的萝卜丝攥出水份。
4、把第二步的调料和萝卜丝拌匀放保鲜盒,入冰箱冷藏2小时即可食用。

                               
登录/注册后可看大图

酸,辣,甜于一身的简易小菜。

                               
登录/注册后可看大图
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-7 03:47:50 | 显示全部楼层
妻子和丈夫鱼欢之后,开始讨论外遇的问题,丈夫突然问妻子道:“假如有一天我不幸有了外遇,亲爱的,你会怎么处理呢?”

“我绝不会饶恕你的!”妻子坚决地回答。接着他反问丈夫:“假如我有外遇的话,你会怎样对待呢?”

丈夫沉思了一下说:“这是人性的弱点,我想我会原谅你的,不计较一切!”他才说完就听到妻字兴奋地对床下叫道:“出来吧!他不会计较的。”
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-7 03:48:04 | 显示全部楼层
婚礼晚会上,许多朋友让新郎介绍恋爱经过,新郎说:“本新郎姓张,新娘姓顾。我俩尚未认识对方时,我东‘张’西望,她‘顾’影自怜。后来我‘张’口结舌去找她,她左‘顾’右盼等着我。到认识久一点,我便明目‘张’胆,她也无所‘顾’忌。于是,我便请示她择日开‘张’,她也欣然惠‘顾’”。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-7 03:48:13 | 显示全部楼层
腐皮菠菜卷!!菠菜


                               
登录/注册后可看大图

材料:鲜豆腐皮1张、菠菜300克、胡萝卜丝50克、水发木耳丝15克
调料:盐3克、味精少许、白糖少许、香油少许、鸡蛋液少许

                               
登录/注册后可看大图

做法:
1、将豆腐皮放在水中浸泡10-15分钟,然后取出控干水分。
2、菠菜洗净,汆水,汆水后要立即过凉,取出切段,并控去多余的水分。
3、胡萝卜洗净去皮,切丝;木耳泡发后洗净切丝,然后将胡萝卜丝和木耳丝分别汆水后冲凉。

                               
登录/注册后可看大图

4、将以上的菠菜,胡萝卜丝,木耳丝控去水分后加入盐,白糖,味精,香油拌好,备用。
5、将拌好的原料卷入豆腐皮中,制成卷,边上抹鸡蛋液粘好,上屉蒸约5分钟,然后取出改刀切段即可。

                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图



                               
登录/注册后可看大图

材料:鲜豆腐皮1张、菠菜300克、胡萝卜丝50克、水发木耳丝15克
调料:盐3克、味精少许、白糖少许、香油少许、鸡蛋液少许

                               
登录/注册后可看大图

做法:
1、将豆腐皮放在水中浸泡10-15分钟,然后取出控干水分。
2、菠菜洗净,汆水,汆水后要立即过凉,取出切段,并控去多余的水分。
3、胡萝卜洗净去皮,切丝;木耳泡发后洗净切丝,然后将胡萝卜丝和木耳丝分别汆水后冲凉。

                               
登录/注册后可看大图

4、将以上的菠菜,胡萝卜丝,木耳丝控去水分后加入盐,白糖,味精,香油拌好,备用。
5、将拌好的原料卷入豆腐皮中,制成卷,边上抹鸡蛋液粘好,上屉蒸约5分钟,然后取出改刀切段即可。

                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-7 03:48:43 | 显示全部楼层
夜深了,夫妇两早已入睡。妻子突然做了个梦,她惊慌地推醒丈夫:“你快走,我丈夫回来了!”
丈夫大吃一惊,说道:“真倒霉,我这就走!”说完就跳上了窗户……
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-2-7 03:48:43 | 显示全部楼层
腊肠白菜卷腊肠, 白菜

腊肠卷

                               
登录/注册后可看大图

材料:大白菜叶10片、腊肠2根、干鱿鱼30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香葱2根、小米椒2根、盐1/2茶匙、耗油1/2汤匙。
做法:1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒;香葱洗净后取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸。
2、将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用。
3、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用。

                               
登录/注册后可看大图

4、取一片烫软的白菜叶在案板上摊开,去适量炒香的馅料放在白菜叶根部,然后掀起根部往上卷,并把两侧的叶片折向中间包住馅料,卷成白菜卷。
5、将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒,将盘子放入蒸锅内蒸15分钟,出锅时撒上葱花即可。

                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-2-7 03:49:00 | 显示全部楼层
两个女人在郊外喝酒,一直喝到天蒙蒙亮。回来的路上,她们内急难忍,于是硬着头皮走进路边的一片墓地。因为没带手纸,第一个女人便脱下内裤擦了擦,并扔掉了内裤。第二个女人发现旁边有个花圈,便撕下挽联擦了擦。
   两个女人回家后没多久,他们的丈夫便互通电话。
   “看来我们得当心了,昨晚她们俩肯定有事儿,我发现我老婆回来后没穿裤!"“我更糟,我发现我老婆屁股上贴着一个纸条,上边写着:‘我永远不会忘记你’!”
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关于我们|广告服务|免责声明|小黑屋|友情链接|Archiver|联系我们|手机版|西班牙华人网 西华论坛 ( 蜀ICP备05006459号 )

GMT+2, 2026-6-10 05:43 , Processed in 0.029429 second(s), 8 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表
手机版