【男仆团第一红楼】为重振昔日灌水雄风盖楼~~

kiss · 发表于 2009-2-7 03:52:49

产房里，即将临产的妻子对丈夫说：“我要告诉你，我的双眼皮

是割的，鼻子是隆起来的，下巴是做的，所以娃娃生下来不像我的

话，你不要吃惊。”

丈夫安慰她说：“我早知道，不要紧。我也告诉你：我的右眼是

假的，牙齿是装的，左腿是假肢！”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:53:05

新娘守则

一、含蓄矜持，谦卑有礼，

不得有拍手大笑健步如飞之行为。

二、听到黄色笑话，一律装作不懂，

不得有恍然大悟连呼"安可"之行为。

三、婚礼上饮酒，以三小杯为限，

落泪的星星 · 发表于 2009-2-7 03:53:18

萝卜焖带鱼

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材料：带鱼、白萝卜、少量黄酒、生抽、姜片、蒜、盐。
做法：1、带鱼切段，加少量黄酒、姜片、盐先入入味，白萝卜切片备用；

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2、热锅温油，入带鱼，煎到两面微黄；

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3、加入白糖、生抽、黄酒、蒜、没过鱼的水烧开；

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4、加入白萝卜片，我喜欢吃萝卜缨，也一并加入了；

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5、再次烧开后，转小火焖到汤汁收到快干就可以了。带鱼细腻，萝卜瓜酥烂充满鱼肉的香味，很好吃。

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今晨 · 发表于 2009-2-7 03:53:20

kiss · 发表于 2009-2-7 03:53:22

不得有豪兴大发与来宾划酒拳之行为。

四、忍受新郎与自己之装扮，

不得自认有沐猴而冠伸手遮脸之行为。

五、即使汗流浃背，亦要装作若无其事，

不得有撩起长裙猛吹电风扇之行为。

六、来宾致辞祝贺新人多子多孙时，

kiss · 发表于 2009-2-7 03:53:32

七、坐于定位，

不得有自由行动查看签到簿上礼金多寡之行为。

八、专心应酬，

不得有于假发或头套中暗藏随身听之行为。

九、体贴新郎辛劳，

不得有于新婚夜强迫对方履行夫妻义务之行为。

十、婚礼隔日早晨应保持精神饱满，

不得有气若游丝引人遐想之行为。

kiss · 发表于 2009-2-7 03:53:57

丈夫是个吝啬鬼，因夫妻不和，两人经常吵架，一天晚上夫妻又在家里吵闹，越吵越凶，最后厮打起来。正打得难解难分的时候，丈夫的衣服被撕破了，桌上的热水瓶也被妻子撞倒砸碎了，丈夫见状，心痛地叫道：“别打了，要打，咱们脱光衣服到外面去

kiss · 发表于 2009-2-7 03:54:14

丈夫叹道：“唉，我的体质越来越差了。”
妻子挖苦他：“野猪能活50年，而家猪只有5年寿命；野狗能活20年，而家犬只有8年寿命，生命在于运动嘛，谁叫你一天到晚像乌龟一样缩着不动！”
丈夫听了反问道：“亲爱的，请问乌龟能活多少年？”

落泪的星星 · 发表于 2009-2-7 03:54:14

多味茄子卷的做法

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这卷卷，真的很好的味道哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~
普通的食材和普通调味料，跟随时装的混合百搭风，我也搞了次食材的混合百搭。
有时候做菜只要花点小心思，搞点小花样普通的菜菜就立刻变的精致起来了，做的这卷卷以后,忽然发现原来精致的菜不仅仅能给人视觉的惊艳,就连那味道~~~~~`也变的回味无穷了呢。
材料：小葱、香菜、小火腿肠、生菜、茄子片

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调味料：韩国辣椒酱2大勺，青椒圈适量，蒜片适量，黑胡椒粉，花椒粉适量，酱油适量，姜丝少许。(根据自己口味调整调味料)。

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做法：1、用茄子片把小火腿、小葱、香菜、生菜卷成卷，用牙签固定。

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2、混合调味料，用水调匀。

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3、卷好的茄子卷放锅里煎至两面有点金黄色。

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4、倒入调味料，收干汁水即可。

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其实这个是打扫冰箱的菜，冰箱所剩材料都用上了，还惊艳了一把。

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落泪的星星 · 发表于 2009-2-7 03:54:29

多味茄子卷的做法

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这卷卷，真的很好的味道哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~
普通的食材和普通调味料，跟随时装的混合百搭风，我也搞了次食材的混合百搭。
有时候做菜只要花点小心思，搞点小花样普通的菜菜就立刻变的精致起来了，做的这卷卷以后,忽然发现原来精致的菜不仅仅能给人视觉的惊艳,就连那味道~~~~~`也变的回味无穷了呢。
材料：小葱、香菜、小火腿肠、生菜、茄子片

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调味料：韩国辣椒酱2大勺，青椒圈适量，蒜片适量，黑胡椒粉，花椒粉适量，酱油适量，姜丝少许。(根据自己口味调整调味料)。

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做法：1、用茄子片把小火腿、小葱、香菜、生菜卷成卷，用牙签固定。

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2、混合调味料，用水调匀。

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3、卷好的茄子卷放锅里煎至两面有点金黄色。

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4、倒入调味料，收干汁水即可。

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其实这个是打扫冰箱的菜，冰箱所剩材料都用上了，还惊艳了一把。

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kiss · 发表于 2009-2-7 03:54:32

一人早上醒来，发现妻子死在床上。他赶紧跳起来，脸色苍白、跌跌撞撞地奔下楼梯大声喊道：“阿梅！阿梅！“

女佣回答：“先生！什么事？“

“早餐的鸡蛋煮一个就够了！“

今晨 · 发表于 2009-2-7 03:54:32

kiss · 发表于 2009-2-7 03:54:48

丈夫下班回家，妻子准备好了晚饭。

“亲爱的，今晚的菜你可以选择。”妻子说。

“都有些什么菜呢？”

“芦笋。”妻子答。

“有什么选择呢？”

“你吃或是不吃？”

落泪的星星 · 发表于 2009-2-7 03:55:08

浓浓和风味：【黑芝麻草莓大福】

最近心情很是烦闷，已经持续一个多月了。务必要做些什么事情来让自己开心一点。即使是短暂的快乐，也权当是一个缓冲，不然的话，人就真的要郁闷得爆炸了！

   上次贴了个08春季和果子的新帖，看着看着，自己就忽然想尝试一下做和果子了。和果子的主要材料是麻薯粉做成的软熟粉团，这里当然没有卖，这个，可以用糯米粉代替啊～虽然口感差一点，不过，反正都是软软的就差不多了。看看那个比较容易做？选定了，【草莓大福】！嗯，这个材料比较容易找到呢，就做草莓大福吧！！

   既然是模仿的作品，那么，先来一个成品对比图：

这个是日本的草莓大福                   这个是我的作品

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2009-1-5 04:58

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当然是没法比了，没有雪白的麻薯粉，一切都不能完美。不过，能努力做成这样，我觉得已经是比较满足的了。

以下说一下做法：

材料

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2009-1-5 04:58

1、烧开热水，放适量白沙糖煮成糖水，放凉备用。

2、取适量糯米粉，与糖水混合搓成粉团（不能太干哦，要粘一点的粉团）。

3、

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4、

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2009-1-5 04:58

5、烧开一锅水，把团子逐几个放进去煮熟（像煮汤圆一样，浮起就代表熟了），注意不要全倒进去煮哦，边煮边轻轻用勺子拨一下，以防粘底了。

6、

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7、

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2009-1-5 04:58

完成！这就是我的新作品【黑芝麻草莓大福】！酸酸甜甜软软好好味哦～不用飞日本这么远，自给自足，也能品尝传统的日式和果子呢！

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以上，便是一个抑郁ING的人做的甜点。成功做完的感觉如何？有了成就感，稍微开心了一点啦～

今晨 · 发表于 2009-2-7 03:55:26

落泪的星星 · 发表于 2009-2-7 03:55:48

老妈美食【香煎甜“薄撑”】

又是一个星期六。下雨，整天的下雨。

   因为妈跟我都是双休，但爸星期六还要上班，所以每到星期六我们俩的午餐都是很随便，绝对不会正经八儿地煮饭炒菜。用妈的话来说，就是天天煮饭，煮了几十年厌烦极了，一个星期也得轻松一两天吧！于是，周末的午餐便成了随意发挥、胡乱填饱肚子的一餐。

   今天早上起床后，发现妈正在厨房捣鼓着什么，一问原来是正准备做我们广东传统点心“薄撑”呢！馅料和面糊都准备好了，只差下镬煎啦，于是脸都顾不得洗，马上拿起相机就拍下过程和成品。妈说我在一旁防碍着她，我说我的博客内容要更新嘛～反正一直以来都是写我的作品，如今贴一篇你的美食不好吗？

   话说这个“薄撑”，在广东已经历史悠久了，听说从N年代开始就成为广东一带的经典点心，有咸的也有甜的。而为什么会叫“薄撑”呢？从字面意思解释可能是煎的时候面皮要够薄，但成品卷起来时就变成厚厚的了吧。甜的馅料多数是椰丝、花生碎、芝麻等等，咸的馅料就是火腿粒、葱花、花生等。不同的是甜味的吃起来较薄，咸味的就更加糯性罢了。我个人是比较喜欢咸味的。

   最后，说一下我妈今天做这个点心的原故，只是因为煲玉米粥时翻米缸发现一小袋用剩的且穿了个咕隆的糯米粉，粉撒到大米上了，见着不爽，所以干脆把它们给“做”了！就是这样。

  做法：

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落泪的星星 · 发表于 2009-2-7 03:56:20

美点的前世今生【桂花马蹄糕】

上次介绍过用大菜条做的【桂花冻】，虽然大受欢迎但很多朋友都说不知道主要材料大菜条哪里能够买得到。因为大菜条不好找的缘故，所以这次介绍桂花糕的另外一种做法：用马蹄粉蒸。

马蹄粉，是广东一带比较常见的做点心的原材料，是用马蹄（饽荠）混合其他材料磨制的粉末，蒸熟后放凉就会成糕状。因为本身就有马蹄的成分，所以就算不放任何材料，蒸出来的马蹄糕已经有马蹄的味道，但是比较淡。最传统的马蹄糕的做法就是放炒过的黄糖和切碎的马蹄粒蒸糕，但是我比较喜欢创新，于是就经常用马蹄粉配合其他材料做出不同口味的点心。而马蹄粉这种材料也很好找，在一般的商场和超市都有出售。找不到大菜条的朋友可以尝试这种材料，比大菜条做出的桂花糕更加好吃！！

以下示范一下怎样做“蒸”的桂花糕。首先要说明的是，我以前做过的一款【椰汁红豆糕】也是用马蹄粉做的，而且所有材料的份量和这次的桂花糕一模一样，所以，这里就直接借用上次做红豆糕的教程了。

以下教程，大家只需要把【椰浆】换成【桂花茶】便可以。粉和水的份量都是一样的。

制作步骤请参照：【红豆椰汁糕】

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灯透效果下的桂花马蹄糕

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块块通透，桂花可见

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弹性十足的马蹄糕，比起易碎易脆的大菜桂花冻，口感好上100倍！

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今晨 · 发表于 2009-2-7 03:56:24

kiss · 发表于 2009-2-7 03:56:27

燕尔新婚，新娘对新郎说：“今后咱们不兴说‘我的’了，要说

‘我们的’。”

新郎去洗澡，良久不出，新娘问：“你在干什么哪？”

“亲爱的，我在刮我们的胡子呢。”

kiss · 发表于 2009-2-7 03:56:47

大早，乡下的老头到城里去看儿子，在路上把腰扭伤了。在医院里挂号时拿了个“ 1”号，这时候大夫还没有上班，于是老头就在门外等。过了一会，大夫来了在屋里喊“一（yao）号！”。老头不知道在喊自己，就没有做声。大夫喊了两声，见没有人答应就往下喊了。老头见比自己后来的都一个个进去了，很生气。

　　瞅着一个空子就进去问大夫：“我是 1号怎么还排在别人后面？”大夫看了挂号单说：“1就是一(yao)，以后记好了”然后问老头哪里疼。老头开口就说：“1 疼”。大夫还算聪明，楞了一下就明白了，诊断完后就叫老头去打针。

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