帮帮我,这边中餐馆的春卷怎么做?

connie.sophia · 发表于 2008-3-27 02:39:08

请问各位这边中餐的春卷馅料是怎么调的,还有有沾春卷的糖醋酱怎么做,过几天有老外的朋友来吃饭,就要这道菜,而且要我做,买也不行了,帮帮忙吧!

卡农 · 发表于 2008-3-27 02:58:48

老外那懂吃随便弄就可以了

心似寒蝉 · 发表于 2008-3-27 03:37:43

恶心....我一回想起餐馆的食物就恶心
-- 一个餐馆朋友留

浪心寒 · 发表于 2008-3-27 10:23:22

请跟那些猪说：这是给猪吃的猪食，咱自己是不吃的。。。。

罗幕清寒 · 发表于 2008-3-27 10:39:55

中国餐馆的春卷很不地道的说．．．．难吃！

urcool2004 · 发表于 2008-3-28 13:28:18

我也经常包春卷在巴黎买的春卷皮，然后回家办肉包很简单哦

伯那乌剪草工 · 发表于 2008-3-28 17:49:21

去附近的中餐厅外卖两根应付一下～
因为这里的朋友都不愿意回想西班牙中餐厅春卷的制作程序．．．

albetli · 发表于 2008-6-29 05:37:11

那边的中餐馆不是给中国人吃的是给外国人吃的为了迎合外国人的口味于是做的很不地道没的吃

木風郎 · 发表于 2008-6-29 09:09:12

这里的春卷不卫生的
特别是中国人开
我亲眼目睹过
里面是用JAMON YORK加萝卜丝
。。。。

夜雨成冰￠ · 发表于 2008-6-29 13:22:42

球菜+豆芽+萝卜丝~~

marrioes · 发表于 2008-7-1 04:39:22

春卷= 春卷皮+馅。
没什么秘密，以个人喜好为准，炒点菜加肉或虾，冷却，包好，入油炸，就这么简单。

happyface168 · 发表于 2008-7-1 21:36:34

觉得还可以啊....怎么都说不好吃呢..

罗幕清寒 · 发表于 2008-7-2 10:10:39

中餐馆的也配叫春卷?玷污中华美食.
放N多的包菜和胡萝卜,几小丝肉,大的跟什么一样，就叫春卷,笑话人!

happyface168 · 发表于 2008-7-2 15:37:36

管它叫啥....觉得还很好吃......

罗幕清寒 · 发表于 2008-7-2 18:57:55

都难吃到家了

happyface168 · 发表于 2008-7-2 21:03:40

你的口味可真高...不太好伺候....

罗幕清寒 · 发表于 2008-7-2 22:23:23

谁让苏州小吃太多

marrioes · 发表于 2008-7-3 02:16:10

原帖由 罗幕清寒 于 2008-7-2 09:10 发表

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中餐馆的也配叫春卷?玷污中华美食.
放N多的包菜和胡萝卜,几小丝肉,大的跟什么一样，就叫春卷,笑话人!

怎么会是笑话呢？所谓一分钱一分货，你要1 快来钱的春卷能放啥？鲍鱼鱼翅？山珍海味？

罗幕清寒 · 发表于 2008-7-3 11:17:40

至少1欧的春卷完全不值,店家只为赚钱不为口味,中华美食全毁了

wilson · 发表于 2008-7-3 18:49:03

原帖由 疯子木 于 2008-6-29 08:09 发表

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这里的春卷不卫生的
特别是中国人开
我亲眼目睹过
里面是用JAMON YORK加萝卜丝
。。。。

这老板行，还用jamon york，一般餐馆里都是用剔下的牛肉筋

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