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[原创私房菜] 我也上几个面

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发表于 2008-12-18 23:24:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
没什么讲究 喂饱自己就行
也没什么中式西式 做起来简单就行


腐乳花生酱拌面
做法:面煮熟沥干水 豆腐乳花生酱少许水少许盐搅拌做酱 如果喜欢 煮面的时候顺便煮点蔬菜 最后拌拌就可以吃了

[ 本帖最后由 realtu_tu 于 2008-12-18 22:28 编辑 ]
2008_0518BCN0010148.jpg
 楼主| 发表于 2008-12-18 23:34:00 | 显示全部楼层
金枪鱼番茄酱面
做法:面煮到七八分熟 另起不粘锅小火翻炒番茄酱 然后加入atun罐头及少量胡椒粉 鱼肉炒散
加入面 加少量面汤小火烩面 也可以不加面汤 这样酱汁的味道更浓 如果不加面汤的话注意面要煮到全熟
此面不用加盐不用加油 如果喜欢酸 番茄酱多放点

[ 本帖最后由 realtu_tu 于 2008-12-18 22:40 编辑 ]
DSCF3166.jpg
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 楼主| 发表于 2008-12-18 23:38:43 | 显示全部楼层
煮通心粉
做法:水烧开下通心粉 稍煮后加入自己喜欢的蔬菜及肉 推荐放bacon 
喜欢浓稠口味的煮的时候放点黄油 最后煮到汤汁快干的时候大火收汁 出来的味道就很浓了
不要忘了最后滴油撒盐
DSCF3216.jpg
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发表于 2008-12-19 00:06:57 | 显示全部楼层
看上去不错,也很简单
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发表于 2008-12-19 02:11:39 | 显示全部楼层
好吃的~~~~~~~~~~
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发表于 2008-12-19 03:27:17 | 显示全部楼层
强烈支持,非常好吃,尤其喜欢ESPARRAGOS

金枪鱼番茄酱面,一定要热吃,冷了就不好吃了,灌人怕冷了鱼有腥味

〈通心粉〉也很不错,如果是我吃,我一定要加CARBONARA和Parmesan Cheese
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 楼主| 发表于 2008-12-19 14:13:49 | 显示全部楼层
原帖由 西门大灌人 于 2008-12-19 02:27 发表
强烈支持,非常好吃,尤其喜欢ESPARRAGOS

金枪鱼番茄酱面,一定要热吃,冷了就不好吃了,灌人怕冷了鱼有腥味

〈通心粉〉也很不错,如果是我吃,我一定要加CARBONARA和Parmesan Cheese ...


天冷了 芦笋不好买啊
金枪鱼面是热的好吃
女生怕长肉 奶酪黄油尽量少用
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发表于 2008-12-20 00:34:40 | 显示全部楼层
看上去不错啊。第二个感觉比较味道浓郁
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发表于 2008-12-22 20:35:06 | 显示全部楼层

面不错,不过不喜欢到处放肥肉

跑个题,CONEJO去看MUCHA了?
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