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[美食推荐] 美食厨房之培根肉酱意粉

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发表于 2009-3-26 01:28:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
用料:意大利面、肉末、荷美尔培根、蘑菰片、洋葱


  作料:番茄酱、胡椒粉、芝士粉、白脱油、烧烤酱、番茄沙司

  制作方法:

  步骤一滚水加少许盐和油,放入意大利面煮熟,捞出沥干水备用。

  步骤二洋葱、培根切末,用油煸香,加入肉末、蘑菰片炒熟。

  步骤三番茄酱炒透,倒入培根肉酱,加盐、糖、胡椒粉等调味,制成培根肉末意粉酱拌面食用。

  秘诀:1、意大利面久煮不易烂,一定要记得用开水加盐和油煮,时间控制在10分钟左右。

        2、加入更多调料,能使意粉酱别有特色。

         3、肉酱可以一次多做些,以备多次食用。即使不加意大利面,改用米饭或者中式面条也很有创意。
Dibujo.jpg
发表于 2009-3-31 10:10:51 | 显示全部楼层
LSD
是机器人广告。。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2009-5-5 16:59:17 | 显示全部楼层
哇..是你做的吗?LZ?卖相真好..
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发表于 2011-8-12 00:30:23 | 显示全部楼层
回复 violle 的帖子

色香味俱全啊,,,,
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发表于 2011-8-16 22:47:54 | 显示全部楼层
面条看起来有点干

会不会崩牙啊
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发表于 2011-12-19 09:06:28 | 显示全部楼层
感謝分享~~~~~~~~~~
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