国宴都吃些啥？开个眼浑吧

bingru · 发表于 2009-4-7 10:41:38

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国宴狮子头这是周恩来总理最喜爱的一道国宴菜。此菜选用肥四瘦六的五花肉手工切成小粒，和国宴顶级清汤制作而成，形态丰满，犹如雄狮之首，因此得名‘狮子头’。周恩来总理赞誉此菜“清淡不淡，肥而不腻”。

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国宴乌鱼蛋汤这是邓小平主席最喜爱的一道国宴汤菜。此汤被誉为钓鱼台台汤。它精选高级乌鱼蛋和国宴顶级清汤制作而成，微酸微辣，妙不可言。

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国宴开水白菜这是胡主席最喜欢的国宴精品菜，也是一道非常有名的经典国宴菜，精选东北大白菜心和国宴顶级清汤制作而成，看似朴实无华，却尽显国宴制汤功夫，汤色淡黄清彻，香醇爽口，沁人心脾。

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国宴佛跳墙这是一道极品国宴菜。此菜精选鲍鱼、鱼翅、辽参、鱼肚、干贝、鲍菇、鸽蛋、裙边等八种顶级原料，配以国宴顶级浓汤制作而成，浓汤制作时间长达三天三夜，开坛飘香，味道鲜醇，营养丰富，养生保健，是各国领导人都喜爱的一道国宴菜

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罐b焖三宝鸭这是一道非常名贵的经典国宴菜，此菜选用精选优质填鸭与板粟、小枣、莲子炖煮后，装入国宴专用特制紫砂罐内蒸熟，具有很好的养生保健功效。

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蒜籽烧裙边这是一道非常名贵的经典国宴菜，裙边为八珍之一，此菜选用上等裙边和国宴顶级浓汤烧制而成，有滋阳、补血和润肤功效，是国宴中的上菜。

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红花鱼翅捞饭 (鲍翅、藏红花、顶汤)此菜是一道极品国宴菜。它选用大金勾翅和国宴顶级浓汤配以名贵补品藏红花精制而成，营养丰富，具有很好的养生保健功效。

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国宴法式锔蜗牛这是法国前总统希拉克最喜爱的一道国宴菜，此菜选用优质进口上等蜗牛和黄油、蒜茸烤制而成，食法独特，营养价值很高，是一道中西合璧的经典国宴菜

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国宴酥皮鱼翅盅

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luckyman · 发表于 2009-4-7 15:04:10

口水.........................

阿婷小鋪 · 发表于 2009-4-7 15:07:16

( ⊙ o ⊙ )啊！
如果能吃上其中一道菜就心满意足了

Lujosoruby · 发表于 2009-4-7 16:15:18

山珍海味，有些奢侈，中国有些地方还很穷呢，那些人都没饭吃。

木風郎 · 发表于 2009-4-7 22:30:56

国宴
不是我能吃的哦哦

wzsnbxz · 发表于 2009-4-8 17:25:55

法式蜗牛...好久没吃了,,,,,,,

今晨 · 发表于 2009-4-10 17:34:25

让我眼睛一　亮不是菜，倒是几个古董

violle · 发表于 2009-4-10 18:06:40

貌似是拷贝!!!

marrioes · 发表于 2009-4-10 22:22:45

也就这样吧，也就是选料上比较高档，还不如大排档吃的爽。

而且吃这些菜的人，从来也没有把心思放在吃的上面，也许国宴结束，也不知道他们到底吃了什么，最起码要听领导人讲上个3小时：（社会基本安定，国家走向和谐。。。。）回家也许还要捞碗面吃。

[ 本帖最后由 marrioes 于 2009-4-10 21:28 编辑 ]

木風郎 · 发表于 2009-4-10 22:25:48

以前的皇帝都是吃几口的哦、

marrioes · 发表于 2009-4-10 22:31:34

以前皇帝的女人运气好的也就用几次，运气不好只用半次，也许还有很多都没用过。

人在他乡 · 发表于 2009-4-13 05:01:24

原帖由 marrioes 于 2009-4-10 22:22 发表

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也就这样吧，也就是选料上比较高档，还不如大排档吃的爽。

而且吃这些菜的人，从来也没有把心思放在吃的上面，也许国宴结束，也不知道他们到底吃了什么，最起码要听领导人讲上个3小时：（社会基本安定，国家走向和谐。。。。） ...

你倒是吃出真谛了哈哈哈.....

Ashley.T · 发表于 2009-4-13 18:11:14

长见识了。发现怎么用了那么多的补品做食材，这一顿下来会不会太补了啊？用的到都是上好的食材，但味道不知怎么样。

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