今天的午餐：金枪鱼馅饼

Ashley.T · 发表于 2010-12-8 20:04:52

本帖最后由 Ashley.T 于 2010-12-8 21:32 编辑

以前做过的，不过今天改下样子，做了一大块的，在上面用做饼干用的模子压出几个花样来装点一下。馅：罐头金枪鱼、红椒、熟鸡蛋、玉米、蚕豆、奶酪丝。预热190度，烤了10分钟，降到180度，总计30分钟。

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切开之后。这个可以温的时候或冷的时候吃都行。

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死性不改 · 发表于 2010-12-8 21:43:19

回复 1# Ashley.T

厨神~~~

Ashley.T · 发表于 2010-12-8 21:58:24

回复 2# 死性不改

多谢，不过没到厨神的水平，初学者而已。

yotranquilo · 发表于 2010-12-8 22:02:14

没说烤箱温度，也没说要烤多久

Ashley.T · 发表于 2010-12-8 22:27:42

回复 4# yotranquilo

只想秀一下最后成果，没想到写过程，不过可以补上。我的烤箱用了190度，然后降到180度，30分钟。原来方子的温度要求是200度，30分钟，但是这要看烤箱了。

木風郎 · 发表于 2010-12-8 23:52:02

LZ被盯上了。。。。迟早要上贼船。。。

Ashley.T · 发表于 2010-12-9 00:01:44

回复 6# 木風郎

此话怎讲，这跟我的馅饼没啥关系吧？

木風郎 · 发表于 2010-12-9 00:02:54

回复 7# Ashley.T

天机不可泄露

Ashley.T · 发表于 2010-12-9 00:11:33

回复 8# 木風郎

哈哈，还卖管子哩。

teddyzhu · 发表于 2010-12-14 15:19:17

感觉好好吃
再配上个PIMIENTO RELLENA DE CARNE 作为前道
omg viva la vida

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[原创私房菜] 今天的午餐：金枪鱼馅饼