很喜欢吃豆腐脑，但不知道怎么做？

成为你自己 · 发表于 2011-3-28 15:01:34

因为住家附近没有中国人店，想吃一次豆腐还得坐地铁转公交
，跑好远的路，太麻烦。
无意中发现CONDIS里面有卖豆浆，不知道那种盒装的豆浆
能不能自己点豆腐，如果可以的话如何操作，知道的MM请
告诉一下，多谢啦！

大田才沙瓜 · 发表于 2011-3-28 17:43:00

有豆浆吗？有种跟牛奶包装类似的，写着SOJA，是豆浆吗？

估计没什么人会做豆腐吧。。

成为你自己 · 发表于 2011-3-28 19:33:41

回复大田才沙瓜的帖子

对的，就是那种绿色盒装的，
没人会做豆腐吗，

萧 · 发表于 2011-3-28 20:10:41

那种不是中国式的豆浆，上网查查

橙子Cc. · 发表于 2011-3-28 20:12:21

可以买冰泉的豆腐花粉回来自己冲嘛~

可能口感差点~~但也能满足十分渴望的LZ

成为你自己 · 发表于 2011-3-28 21:49:03

回复橙子Cc. 的帖子

豆腐花粉是个啥玩意儿，第一次听说呢，中国人店有卖么？

成为你自己 · 发表于 2011-3-28 21:49:48

回复萧的帖子

我觉得也是，感觉很清淡，估计是过滤了很多次了，

橙子Cc. · 发表于 2011-3-28 22:37:58

回复成为你自己的帖子

是呀，一袋一袋包装好的。像黑芝麻糊一样的。

Ashley.T · 发表于 2011-3-29 00:32:42

自己做有点麻烦，要花挺多时间的，而且需要一种让豆浆凝固的东西。名字叫什么忘了，有一次在中国货行看到过。

成为你自己 · 发表于 2011-3-29 12:05:55

回复橙子Cc. 的帖子

多谢这位妹妹，下次去店里买来试试，

成为你自己 · 发表于 2011-3-29 12:07:11

回复 Ashley.T 的帖子

卤水或是白醋都可以点豆腐的

yvonneyiu · 发表于 2011-3-30 14:24:00

网上有教程的，用一种卤素。

子皓 · 发表于 2011-3-30 16:55:26

用醋点豆腐

成为你自己 · 发表于 2011-3-30 20:57:20

昨天在家里用CONDIS的盒装豆浆试了一下，醋加多了点，有点酸，不过主要问题是豆浆太清了，下次多熬一会，不过这种做法太得不偿失了，意义不大，还不如直接买了。

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