吉士粉？？？

绿色情缘

有谁知道吉士粉哪里有买啊？？？

Ashley.T

我找了下关于吉士粉的信息，根据对吉士粉的成分和作用描述，我觉得的在这里能找到最相近的东西就是做natilla用的粉。不知你是否知道Natilla，是一种谈黄色糊状甜点。吉士粉大概就是可以用来做这个的。我有一盒做natilla的粉，我想你可以用这个试试。这个即可以做flan也可以做natilla，包装上有介绍如何用这个做。我个人经验是，做flan的效果不好，做natilla的不错。

Ashley.T

这照片怎么这么大，不愁你看不到了，呵呵。

大田才沙瓜

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Natilla是什么东西啊？超市直接买的这种flan给宝宝吃好吗？医生有建议给吃，但是我从来也没有买给他吃过，总感觉好象有什么成分会对宝宝不好。因为我感觉中国人和老外对饮食上还有很大的差别。医生都说给吃jamon的，这种东西宝宝吃怎么能好呢？我也想不通，我们自己也不喜欢吃的。在我看来这些应该是再大点七八岁，十来岁啊才吃的吧。

Ashley.T

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Natilla超市里有的，你去放酸奶那一块找找就看到了。超市的那种挺甜的。
你宝宝多大呢？这些他是可以吃的，但是超市卖的那种挺甜，有很多糖，对小宝宝的牙齿不太好。jamon也可以吃的，你可以给他买jamon cocido，这也是有营养的。

大田才沙瓜

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现在十四个月了，当时是十二个月的时候医生说给吃的，还有queso。

哈，老外觉得中国腌的不能吃，我也觉得他们的jamon吃多了也不好，记得怀孕检查时医生也说不要吃jamon来着的。

大田才沙瓜

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flan容易做吗？自己做应该能控制甜度吧。

Ashley.T

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十四个月可以吃挺多东西了，queso也可以吃了。超市里有一种queso para untar light可以给宝宝吃的，一小块的装在圆盒子里。医生那时跟你说的是jamón serrano，生火腿肉，我说的是jamon cocido熟火腿肉，这个宝宝是可以吃的。中国腌的食物确实要少吃，对胃不好。

大田才沙瓜

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是吗？那我去找找看，研究下。主要是我们自己也不习惯西食。

Ashley.T

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传统正宗flan做起来麻烦，要用鸡蛋，有点像中国的蛋羹。但是有一种超级简单的方法，就是用超市卖的布丁粉，一小包用500毫升的牛奶加点糖，放冰箱里冻一下就行了，方便、味道不错，样子也很正宗。我正好有图，给你看看。我用过的两个牌子的布丁粉，效果都一样。

大田才沙瓜

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你真是太好了。
有机会也弄来吃吃看。哈哈。。。如果还有疑问我会再问的，别嫌我烦才是呀。

Ashley.T

差点忘了，这个做natilla的粉是在hiperdino买的，但是我想大型超市里应该都有，alcampo, carrefour等。

儿时的香菇

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那为什么老外会说jamón serrano养胃？ 真的是这样子吗？

Ashley.T

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我从没听老外说过jamón serrano对胃有好处的。只听说很好吃，大多数人喜欢。

儿时的香菇

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  哪天你问一下，说不定真的是这样子~

追求真理

吉士粉中国货行里有卖的。是一种做甜食是为了增加香味和颜色的粉，黄色。
没有的话没关系的。

绿色情缘

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我想做奶黄包里的奶黄馅，加了这种粉会香一点。

绿色情缘

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中国货行有卖啊，那下次去看看，谢谢你！！

追求真理

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加了吉士粉是会香一点，但是家庭用还是不建议买哦。因为用不完的，一次做甜食只要一咖啡小勺的分量。
想奶黄包馅香一点，可以放一小片柠檬皮（单黄色部分）和一根桂皮在牛奶里煮一下。桂皮就是老外的canela，也可放香草：vainilla。这些超市里都可以买得到的。