该选什么鱼？

Ashley.T · 发表于 2011-8-18 20:30:16

想做葱油鱼，改选用哪一种鱼比较合适呢？

马德里阿明 · 发表于 2011-8-19 00:54:28

我今天吃的是多宝鱼，也就是半边鱼，蒸好放蒸鱼豉油撒点葱浇油，哈哈哈哈。最近经常吃葱油，连嫩豆腐和老豆腐都拿去葱油。完了完了。。。。

Ashley.T · 发表于 2011-8-19 01:43:42

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西班牙语怎么叫的？

马德里阿明 · 发表于 2011-8-19 01:47:39

本帖最后由马德里阿明于 2011-8-18 22:55 编辑

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rodaballo. 念是这么念的应该，具体怎么写我就不知道啦，你请教高手好了~

庄贺❤卓莹 · 发表于 2011-8-20 05:28:59

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淘在西班牙 · 发表于 2011-8-24 16:28:51

老外同事告诉我叫pez manta，我上网查的叫：turbot,中文名叫：多宝鱼，我也经常用这种鱼做葱油，真得是最好吃的。但具体名字怎么叫，改天去超市留言下，图片看链接：http://images.google.com.hk/imag ... mepage&hl=zh-CN

YIJX2 · 发表于 2011-9-20 15:35:12

淘在西班牙发表于 2011-8-24 16:28

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老外同事告诉我叫pez manta，我上网查的叫：turbot,中文名叫：多宝鱼，我也经常用这种鱼做葱油，真得是最好 ...

链接打不开啊。到底多宝鱼西班牙语叫什么呢。我都是用RUBINA做葱油鱼的，还不错的。

Ashley.T · 发表于 2011-9-20 15:41:11

YIJX2 发表于 2011-9-20 15:35

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链接打不开啊。到底多宝鱼西班牙语叫什么呢。我都是用RUBINA做葱油鱼的，还不错的。 ...

西语叫rodaballo

小丑鱼刺身 · 发表于 2011-9-20 17:57:16

RUBINA.....不错的

yocabreada · 发表于 2011-9-21 06:39:27

rodaballo不喜欢，长相也很难看，还是比较喜欢RUBINA

淘在西班牙 · 发表于 2011-10-1 08:36:39

追求真理 · 发表于 2011-10-9 01:09:47

本帖最后由追求真理于 2011-10-9 01:10 编辑

做葱油鱼还是笔比较喜欢lubina、gallo、和 lenguado。

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