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[原创私房菜] 炒年糕

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发表于 2011-9-13 23:48:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己DIY的微辣炒年糕  不像韩式炒年糕的辣酱放的那么多 那么红 很香 很好吃虽然卖相一般~~~
gload_副本.jpg
年糕要先在水里泡  个人觉得起码要泡一天左右 这样 年糕很容易煮好 而且软软的
我很爱胡萝卜 所以基本上能放胡萝卜的菜 都会放点进去 但胡萝卜一定要过油才有营养~~
香菇泡发 胡萝卜 黄瓜去皮 切片
锅里倒油 把蔬菜都放里面炒, 快熟时依次放入一勺韩式辣酱(辣酱:水=1:3左右 调匀)鸡精 糖 年糕      汤汁稍微浓稠 关火就OK了
很简单 很营养 也很好吃
能吃辣的同学多放点辣椒酱 不能吃辣的同学不放也一样好吃

看来 我还是适合继续胖下去~

评分

参与人数 1银子 +354 收起 理由
Ashley.T + 354 很给力!

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发表于 2011-9-13 23:57:15 | 显示全部楼层
相信味道一定不错。
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 楼主| 发表于 2011-9-14 00:01:50 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-14 00:08:41 | 显示全部楼层
巧克力通心粉 发表于 2011-9-14 00:01
谢谢~~~~   我就是这么一点一点把自己养成小胖猪的

就这一盘能把自己胖成什么样。美食不用拒绝,只要控制住量,做些运动,什么美食都可以吃。
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 楼主| 发表于 2011-9-14 00:11:04 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2011-9-14 00:08
就这一盘能把自己胖成什么样。美食不用拒绝,只要控制住量,做些运动,什么美食都可以吃。 ...

一年已经堆积了20多斤肉了呢~~~~  因为太懒 除了做菜 什么都不干 标准的宅女~~~~
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发表于 2011-9-14 00:19:50 | 显示全部楼层
巧克力通心粉 发表于 2011-9-14 00:11
一年已经堆积了20多斤肉了呢~~~~  因为太懒 除了做菜 什么都不干 标准的宅女~~~~ ...

那就动一下,这样可以一举两得,既能继续吃美食又能保持身材。
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 楼主| 发表于 2011-9-14 00:28:13 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2011-9-14 00:19
那就动一下,这样可以一举两得,既能继续吃美食又能保持身材。

恩恩 努力 努力~~~~
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发表于 2011-9-14 00:56:45 | 显示全部楼层
超好吃的~~~支持 支持·
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 楼主| 发表于 2011-9-14 01:00:32 | 显示全部楼层
大七要大气 发表于 2011-9-14 00:56
超好吃的~~~支持 支持·

我亲爱的大七 终于能发言了~~~~~
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发表于 2011-9-14 01:04:24 | 显示全部楼层
巧克力通心粉 发表于 2011-9-14 01:00
我亲爱的大七 终于能发言了~~~~~

哇哈哈哈~~~是得 是得 ·~我来啦~~·你继续努力更新~~我继续追踪~·哈哈~
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 楼主| 发表于 2011-9-14 01:10:42 | 显示全部楼层
大七要大气 发表于 2011-9-14 01:04
哇哈哈哈~~~是得 是得 ·~我来啦~~·你继续努力更新~~我继续追踪~·哈哈~

今天不更新了 明天上完课回来继续  嘿嘿~~~~
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发表于 2011-9-14 01:38:26 | 显示全部楼层
巧克力通心粉 发表于 2011-9-14 01:10
今天不更新了 明天上完课回来继续  嘿嘿~~~~

哈哈 好的吖~
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发表于 2011-9-15 18:47:49 | 显示全部楼层
不用放盐吗?我很喜欢吃年糕的
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 楼主| 发表于 2011-9-15 18:50:45 | 显示全部楼层
wanpingping 发表于 2011-9-15 16:47
不用放盐吗?我很喜欢吃年糕的

不用 因为辣酱本身就有咸味了 所以 不用放盐   如果口重又能吃辣味的话 可以多放点辣酱就OK了    自从我看到一篇文章说吃太多盐不好 我就基本上不放了
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发表于 2011-9-19 11:28:51 | 显示全部楼层
我也要学!!!!!!!!!!!
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 楼主| 发表于 2011-9-19 12:38:38 | 显示全部楼层
guanpenggodie 发表于 2011-9-19 09:28
我也要学!!!!!!!!!!!

嘿嘿  试试吧 挺好吃的~
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发表于 2011-10-8 20:42:13 | 显示全部楼层
口水。。。
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发表于 2011-10-18 00:32:13 | 显示全部楼层
决定了,后天我也吃年糕。哈啊啊啊啊啊
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发表于 2011-10-18 13:31:51 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2011-9-14 00:08
就这一盘能把自己胖成什么样。美食不用拒绝,只要控制住量,做些运动,什么美食都可以吃。 ...

你这是在诱导别人变成胖子。。。
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发表于 2011-10-18 13:35:00 | 显示全部楼层
很久很久没吃年糕了,看到这个图片真想吃,但是你这个是煮年糕啊,还说是炒的,炒年糕好像最后没有烫的。。。。
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