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[原创私房菜] 里脊芦笋卷意面

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发表于 2011-9-14 00:27:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
睡不着 继续发帖子吧
接下来是里脊芦笋卷意面
http_imgload_副本.jpg
网上有很多培根金针菇做法的帖子 可是大多要用烤箱的 而且 巴萨这面 新鲜的金针菇并不好找 再有就是培根的味道 本人不是很喜欢
所以呢 再一次DIY   里脊芦笋卷(我终于知道他的名字了 吼吼)
里脊肉切大薄片 用刀背轻拍 放少量淀粉 (因为里脊肉比较硬 这样会松软一些) 用姜末 葱花 味淋 糖 南德 腌制三小时以上
把芦笋切成长约6CM的段 用开水煮熟 用腌制好的里脊肉将芦笋卷起来
我切的里脊肉片很长 所以不用担心会散开
平底锅放油 将卷好的芦笋卷依次放入 煎至金黄 熟透 出锅
意大利面用水煮熟 翻炒 调味
调出类似照烧鸡的酱汁(生抽 老抽 糖 鸡精 水 煮开~~~)
浇在肉卷上就OK啦~~~

评分

参与人数 1银子 +200 收起 理由
Ashley.T + 200 很给力!

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发表于 2011-9-14 09:07:03 | 显示全部楼层
这个看上去很不错。
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 楼主| 发表于 2011-9-14 11:32:27 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-14 12:02:11 | 显示全部楼层
!不是很喜欢进厨房,,佩服楼主的耐力,,呵呵  自己吃饭还有这么多花样,,嘻嘻 我要和你学习  学习
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 楼主| 发表于 2011-9-14 12:14:47 | 显示全部楼层
蕊蕊 发表于 2011-9-14 12:02
!不是很喜欢进厨房,,佩服楼主的耐力,,呵呵  自己吃饭还有这么多花样,,嘻嘻 我要和你学习  学习  ...

嘿嘿 不喜欢进厨房就找个做饭好吃的男朋友吧 这样又有的吃 又不用做自己不喜欢的事情 多幸福~~~    我是没事就研究怎么吃了 所以.....   ~O(∩_∩)O~
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发表于 2011-9-14 12:21:21 | 显示全部楼层
我也很爱吃,,哈哈,,但是,我喜欢吃好吃的,,我男朋友做的饭,,天啊 ,,猪都不吃, 我自然也不吃了,哈哈
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发表于 2011-9-14 12:21:38 | 显示全部楼层
最喜欢老妈,,做饭了,,一级棒,,哈哈
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 楼主| 发表于 2011-9-14 12:23:57 | 显示全部楼层
蕊蕊 发表于 2011-9-14 12:21
最喜欢老妈,,做饭了,,一级棒,,哈哈

恩恩 老妈做饭都好吃~~~~  想念~~~~~
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发表于 2011-9-14 12:26:35 | 显示全部楼层
巧克力通心粉 发表于 2011-9-14 12:23
恩恩 老妈做饭都好吃~~~~  想念~~~~~

嘻嘻 我10月份回BCN  就可以吃了  哈哈,,我吃了快2个月的零食了,,嘴巴都没有问道了,楼主你也在BCN 吗 ?
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 楼主| 发表于 2011-9-14 12:29:32 | 显示全部楼层
蕊蕊 发表于 2011-9-14 12:26
嘻嘻 我10月份回BCN  就可以吃了  哈哈,,我吃了快2个月的零食了,,嘴巴都没有问道了,楼主你也在BCN  ...

羡慕嫉妒恨~~~~~  O(∩_∩)O~                  恩恩 是呀 是呀 BCN的~~~~
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发表于 2011-9-15 21:31:19 | 显示全部楼层
很有卖相.就是不指定味道怎么样.
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 楼主| 发表于 2011-9-15 23:49:31 | 显示全部楼层
夜雨成冰¢ 发表于 2011-9-15 19:31
很有卖相.就是不指定味道怎么样.

吃过我做饭的人 都会主动要求下次继续滴~~~~  嘿嘿
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发表于 2011-9-16 18:49:16 | 显示全部楼层
那个南德是什么东西啊?不解?
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 楼主| 发表于 2011-9-17 00:11:48 | 显示全部楼层
wanpingping 发表于 2011-9-16 16:49
那个南德是什么东西啊?不解?

一种调料 很好用 包饺子 炒菜都很好用 类似于十三香 但是比十三香好 个人觉得~
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发表于 2011-9-17 14:31:26 | 显示全部楼层
巧克力通心粉 发表于 2011-9-17 00:11
一种调料 很好用 包饺子 炒菜都很好用 类似于十三香 但是比十三香好 个人觉得~ ...

哦明白了,谢谢
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 楼主| 发表于 2011-9-17 14:44:19 | 显示全部楼层
wanpingping 发表于 2011-9-17 12:31
哦明白了,谢谢

不客气~~~
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发表于 2011-9-20 17:41:42 | 显示全部楼层
看着好友食欲····
贤惠的捏··~~
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 楼主| 发表于 2011-9-21 03:48:43 | 显示全部楼层
流非飞 发表于 2011-9-20 15:41
看着好友食欲····
贤惠的捏··~~

哈哈  一般 一般~~~O(∩_∩)O~
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发表于 2011-9-22 13:18:45 | 显示全部楼层
要是不需要下厨房就有的吃就好了。
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 楼主| 发表于 2011-9-22 13:50:39 | 显示全部楼层
87268285 发表于 2011-9-22 11:18
要是不需要下厨房就有的吃就好了。

那就去饭店吧 O(∩_∩)O~
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