合理饮食和生活方式：从林书豪谈如何给孩子选“长个餐”

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京港台时间：2012/2/25  消息来源： 新浪健康综合

合理饮食和生活方式：从林书豪谈如何给孩子选“长个餐”
　　林书豪这个191cm的华裔男孩，用他高超的球技得到世人的认可。我们不难发现，他的父亲只有167cm的身高，在这个遗传因素起主导作用的问题上，是什么样的合理饮食和生活方式，让这个普通的男孩变成了NBA的新秀。

　　　　一、合理饮食：牛奶必不可少，零食需要控制

　　1、牛奶是一种营养丰富的理想食品。

　　每100克牛奶含热能70.5千卡，蛋白质3.4克，脂肪3.7克，维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸，消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克，且容易吸收，是人体钙质最好的来源。只有钙质补充到位了，才会有理想的身高。

　　需要注意的是家长千万不要经常给孩子买一些果味乳饮，那些虽然也有奶的成分，但奶含量较少，营养相差很多，且味道过于浓郁容易破坏孩子的味觉，更不喜欢喝纯牛奶。

　　2、合理饮食，增加蔬菜水果的补充

　　由于春季风比较大，气候干燥，所以，应给孩子多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如柑橘、苹果、西红柿、大枣等。春天白昼时间延长，气候转暖，青少年代谢机能旺盛，热量和营养物质的消耗增多，应该每天给孩子再上午和下午增加两餐。

　　　　二、适当运动，多晒太阳

　　参加什么项目的锻炼有助于长高呢？要根据个人的年龄、性别、体质等情况，选择合适的运动项目，进行适量的运动，借以促进下肢骨的增长和脊柱骨的生长发育。

　　一般来讲，最有效的锻炼项目是跳跃、跑步、摸高、自由体操、打篮球、打排球、游泳、跳绳和引体向上等运动。跑步、跳跃、负重运动，主要能起到牵拉肌肉和韧带、刺激骺软骨增生的作用；引体向上则可以拉伸脊柱，使脊柱尽力伸展，促进脊柱骨的增生；游泳时，用力伸展脊柱、蹬夹腿的动作以及水的浮力，对脊柱骨和四肢骨的增长很有利。

　　特别注意：青少年运动切勿过量，以免影响睡眠，扰乱内分泌。另外，加强营养也是使身体长高的重要环节，加强锻炼的同时，必须及时、足量地补充建造骨头的材料———胶质和无机盐。

　　　　三、保证睡眠

　　睡眠是大脑暂时性的休息过程，是一种保护性抑制，对消除大脑疲劳、保护大脑功能、增强人体兔疫功能都有很大好处。更为重要的是，睡眠与促进青少年长个子的生长激素有着十分密切的关系。

　　正常情况下，夜间分泌的生长激素比白天多，为白天的3倍。生长激素的分泌与释放和睡眠慢波有关。一般睡眠后45～90分钟开始分泌生长激素，平均在睡眠后70分钟达到分泌高峰。如果入睡时间推迟，生长激素的释放便随之延迟，直到睡熟，生长激素才开始分泌。如夜间不睡觉，生长激素则分泌很少。

　　　　四、什么是正常的发育？孩子到底是不是矮小？

　　孩子的生长发育有两个高峰期，一个是婴幼期(0～3岁)，一个是青春期(13～18岁)，这两个时期孩子长高的幅度最大。一般来说，婴儿半岁前每个月应该长2.5厘米以上；六个月到一岁的时候，平均每个月要长1.5厘米以上；而两岁和三岁这两年平均每年也要长10厘米以上；从三岁到青春期前，每年应该长5-7厘米；而进入青春期后，男孩女孩的身高会迅速增高，到骨骺闭合前，男孩至少长25-28厘米，女孩至少长23-25厘米。如果在生长最高峰期那一年中，男孩没长10厘米以上，女孩没长7厘米以上，都属于发育迟缓，才应引起家长重视。