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[原创私房菜] 继续抹茶甜点:bizcocho de matcha y magdalenas vegetariana de matcha

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发表于 2012-5-6 23:36:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实本想做抹茶大理石蛋糕的,用了抹茶和可可粉,但是混合的不好,最后两种颜色各顾各的。

P1030930.JPG

根本没所谓的“大理石”的感觉,哎!
P1030933.JPG

再切几片看看。只能到这个份上了。

P1030938.JPG

这次特意首次尝试着做了素食(无蛋)小蛋糕。因为没有放鸡蛋,所以体积膨胀稍逊色些,但是放了泡打粉,口感总体来说还是不错的。这个也是抹茶味的,里面放了些葡萄干、果仁和巧克力豆。


P1030941.JPG

评分

参与人数 2银子 +1017 收起 理由
今晨 + 517 深更半夜看了突然饿了
答案 + 500 很给力!

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发表于 2012-5-6 23:40:36 | 显示全部楼层
沙发!
不错在我去睡觉前一秒发出来了,临睡前饱了下眼福,要不然要等到一个多月后了。
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 楼主| 发表于 2012-5-6 23:42:12 | 显示全部楼层

多谢,答案,我正缺银子呢,呵呵。
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发表于 2012-5-6 23:43:09 | 显示全部楼层
我也想给你评分  可惜不行哈

支持个!
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 楼主| 发表于 2012-5-6 23:46:04 | 显示全部楼层
fake 发表于 2012-5-6 20:43
我也想给你评分  可惜不行哈

支持个!

多谢啦。没关系,已经给评分了。
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发表于 2012-5-6 23:52:49 | 显示全部楼层
Ashley 发表于 2012-5-6 23:46
多谢啦。没关系,已经给评分了。

看着很可口哦

希望有更多作品
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发表于 2012-5-7 14:03:12 | 显示全部楼层
{:soso_e154:}太有食欲了,lz教教我们咋做的呗
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发表于 2012-5-7 16:00:44 | 显示全部楼层
很想知道哪买的抹茶粉
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发表于 2012-5-7 18:53:27 | 显示全部楼层
小丑鱼刺身 发表于 2012-5-7 14:00
很想知道哪买的抹茶粉

抹茶是一朋友去香港旅游的时候给带过来的。我住的周围好像都没见到这东西。
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发表于 2012-5-8 02:01:27 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2012-5-7 17:53
抹茶是一朋友去香港旅游的时候给带过来的。我住的周围好像都没见到这东西。 ...

...我委琐的问一下  多么?多的话给我来点儿吧。。我想把我的糯米磁加上这个 。。。估计能绝了
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发表于 2012-5-8 10:35:59 | 显示全部楼层
小丑鱼刺身 发表于 2012-5-8 00:01
...我委琐的问一下  多么?多的话给我来点儿吧。。我想把我的糯米磁加上这个 。。。估计能绝了 ...

还真不多,就小小一罐40克。呵呵。
我今天正好准备做抹茶糯米糍,豆沙馅。
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发表于 2012-5-8 16:35:29 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2012-5-8 09:35
还真不多,就小小一罐40克。呵呵。
我今天正好准备做抹茶糯米糍,豆沙馅。 ...

哎。。。。这里怎么就没看见到过那个呢
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发表于 2012-5-8 17:50:30 | 显示全部楼层
看着好好吃啊~~~楼主能教一下怎么做吗?????
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发表于 2012-5-8 22:53:34 | 显示全部楼层
这个我真觉得好吃。
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发表于 2012-5-8 23:41:26 | 显示全部楼层
小丑鱼刺身 发表于 2012-5-8 14:35
哎。。。。这里怎么就没看见到过那个呢

可能要到专门卖茶的店问问。
我已经做了抹茶糯米糍了,一个个绿绿的,呵呵。
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发表于 2012-5-9 00:06:38 | 显示全部楼层
很不错了,很喜欢糕点的路过
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发表于 2012-5-9 16:47:14 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2012-5-8 22:41
可能要到专门卖茶的店问问。
我已经做了抹茶糯米糍了,一个个绿绿的,呵呵。 ...

明显的来刺激我。。。。。
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发表于 2012-5-9 16:51:42 | 显示全部楼层
看着很有食欲啊。。
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发表于 2012-5-9 21:31:59 | 显示全部楼层
答案 发表于 2012-5-6 22:40
沙发!
不错在我去睡觉前一秒发出来了,临睡前饱了下眼福,要不然要等到一个多月后了。 ...

难道你是要去冬眠?
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发表于 2012-5-10 12:18:27 | 显示全部楼层
求抹茶粉哪里购
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