奶油花生曲奇

彼岸]、遥不可及

配料：低筋面粉200克，细砂糖35克  糖粉65克 鸡蛋50克，黄油130克，花生酱120克
制作过程：
1、黄油软化后，加入细砂糖和糖粉，用打蛋器打至蓬松。
2、分三次加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器打发。
3、加入花生酱。
4、用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松的状态。
5、面粉筛入打发好的花生黄油里。
6、用刮刀翻拌均匀，使面粉完全与黄油混合，成为面团。
7、再次拌匀，使花生碎均匀分布在面团里。
8、面团扁成小饼。将小饼面坯摆放在烤盘里，每个面坯之间留出一定的间隙。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤18-20分钟即可出炉。

答案

终于抢到沙发了！

Ashley.T

饼干好可爱。
味道有什么不足之处呢？你觉得下次应该做些什么改进呢？

一个个

手工的支持下~

彼岸]、遥不可及

Ashley.T 发表于 2012-7-28 23:01

                               
登录/注册后可看大图

饼干好可爱。
味道有什么不足之处呢？你觉得下次应该做些什么改进呢？

之前也做过类似的 太甜 这次加了糖 和糖粉  太淡 吃起来花生酱的味道带不出来

maggie~Q

好吃{:soso_e124:}