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[原创私房菜] 红烧猪耳朵。。

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发表于 2012-8-30 14:36:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 yvonneyiu 于 2012-8-30 14:37 编辑

那天在超市买了一只猪耳朵,才0.6欧。。 5da9a5dcg7f79aa661327&690.gif

今天准备做“红烧猪耳朵”,做之前问婆婆吃不吃,她说不吃,于是我放了4只干辣椒,因为我嗜辣的哈!做好了之后,婆婆闻香而来,忙说“好香”“好香”,于是午饭她吃了一小盘猪耳,连酱汁也不放过,用来蘸面包了,不过她又说“好好吃”“好辣”,o(∩_∩)o...哈哈!我吃了一小碗猪耳朵和一盘饭,嘎嘎! 和服偷笑.gif

放了洋葱和青椒,好脆嫩吖~~ 女仔偷笑噢.gif

糖卤鸭的美食厨房,o(∩_∩)o...哈哈! 014.JPG

糖卤鸭的美食厨房,o(∩_∩)o...哈哈! 015.JPG

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 楼主| 发表于 2012-8-30 14:36:50 | 显示全部楼层
好好下饭哟,(*^__^*) 嘻嘻……
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发表于 2012-8-30 14:49:49 | 显示全部楼层
很久很久没吃到这东西了。
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发表于 2012-8-30 14:51:27 | 显示全部楼层
对了,是不是要花挺长时间烧的?我看这东西有点难入味吧。
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发表于 2012-8-30 18:16:42 | 显示全部楼层
我只吃那白的骨=
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 楼主| 发表于 2012-8-31 12:20:04 | 显示全部楼层

对呀,那猪耳朵还是挺硬的,喜欢酥烂的最好炖一下。。否则嚼半天才下去,哈哈哈!
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发表于 2012-8-31 17:27:42 | 显示全部楼层
MERCADONA超便宜,这些老外都不吃我们买来吃爽了。
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 楼主| 发表于 2012-8-31 19:14:33 | 显示全部楼层
锋行森林 发表于 2012-8-31 17:27
MERCADONA超便宜,这些老外都不吃我们买来吃爽了。

MERCADONA多少钱一只呀?

对呀,我喜欢猪肚、金钱肚神马的,这里都没有的。。!
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发表于 2012-9-2 21:09:02 | 显示全部楼层
青椒红椒不喜欢. 猪耳朵爱阿.哈哈
看着很好吃
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发表于 2012-9-2 21:48:56 | 显示全部楼层
看起来很开胃><
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 楼主| 发表于 2012-9-2 21:54:23 | 显示全部楼层
糟糕先生 发表于 2012-9-2 21:09
青椒红椒不喜欢. 猪耳朵爱阿.哈哈
看着很好吃

我喜欢这里的辣椒,很脆嫩,生吃都可以!
唯独就是都不辣的。。
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发表于 2012-9-3 17:50:32 | 显示全部楼层
yvonneyiu 发表于 2012-9-2 21:54
我喜欢这里的辣椒,很脆嫩,生吃都可以!
唯独就是都不辣的。。

你放的不是辣椒吧, 是青椒和红椒吧,这2个就是不辣的.
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 楼主| 发表于 2012-9-3 20:35:57 | 显示全部楼层
糟糕先生 发表于 2012-9-3 17:50
你放的不是辣椒吧, 是青椒和红椒吧,这2个就是不辣的.

嗯,这里都没见到辣的辣椒呢!
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发表于 2012-9-4 00:53:05 | 显示全部楼层
好下饭,下次看到也要买点。{:soso_e179:}
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 楼主| 发表于 2012-9-4 11:10:42 | 显示全部楼层
大田才沙瓜 发表于 2012-9-4 00:53
好下饭,下次看到也要买点。

是呢,而且酱汁都稠稠的,很多骨胶原,哈哈。。
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发表于 2012-9-4 16:14:05 | 显示全部楼层
yvonneyiu 发表于 2012-9-4 11:10
是呢,而且酱汁都稠稠的,很多骨胶原,哈哈。。

买回两只猪耳朵啦……不过好丑啊,一点不白嫩的,哈
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