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[原创私房菜] 自製地瓜酥

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发表于 2012-10-6 02:31:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 克莉絲汀娜 于 2012-10-6 02:32 编辑

前陣子中秋節, 自製了地瓜酥, 因為沒有紅豆餡也沒有蛋黃, 也不好稱為蛋黃酥, 但皮是蛋黃酥的皮, 餡則是用地瓜蒸成泥後, 加入調味料炒成的地瓜泥.

DSCN6790.JPG

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参与人数 1银子 +275 收起 理由
答案 + 275 很给力!

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发表于 2012-10-6 02:32:58 | 显示全部楼层
是甜的吗?
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 楼主| 发表于 2012-10-6 02:35:24 | 显示全部楼层
是啊, 地瓜餡加了奶油和糖下去炒~~ {:soso_e104:}
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发表于 2012-10-6 02:36:08 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-6 02:37:51 | 显示全部楼层
可否提供一张酥饼内侧的图?
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发表于 2012-10-7 12:20:03 | 显示全部楼层
好本事!
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 楼主| 发表于 2012-10-7 20:38:36 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2012-10-6 02:37
可否提供一张酥饼内侧的图?

我看看有沒有拍下來 :)
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 楼主| 发表于 2012-10-7 20:38:53 | 显示全部楼层

謝謝 :)
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发表于 2012-10-7 22:49:46 | 显示全部楼层
看着饿了,地瓜酥,还没吃过呢
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发表于 2012-10-9 15:20:31 | 显示全部楼层
000000000000000000000000
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发表于 2012-10-9 21:01:34 | 显示全部楼层
怎么做啊?????????
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发表于 2012-10-9 21:02:01 | 显示全部楼层
怎么做啊?????????
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发表于 2012-10-9 22:43:32 | 显示全部楼层
太漂亮了!
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发表于 2012-10-9 23:08:54 | 显示全部楼层
求制作方法~
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发表于 2012-10-10 18:56:09 | 显示全部楼层
你真能干,做得这么好。
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发表于 2012-10-11 23:50:13 | 显示全部楼层
哇,看起来很好吃
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发表于 2012-10-12 00:58:15 | 显示全部楼层
比店里卖的还要好
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发表于 2012-10-12 00:58:32 | 显示全部楼层
LZ真棒
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发表于 2013-5-9 23:31:21 | 显示全部楼层
哇,这个做的真好,好像外面卖的呀!想知道外面的那层酥皮怎么做的呢?
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