4月29日，闹得沸沸扬扬的西班牙桑坦德市的狗肉事件有了后续的消息。负责食品卫生的桑坦德市卫生局已经出具文件为当地华人WOK餐馆正名，狗肉事件根本是子虚乌有。当地某些人在微博上杜撰的WOK餐馆卖狗肉的谣言不攻自破，这个怀有不可告人目的诽谤案有了进展，当地华商聘请的律师将凭借卫生权威部门的鉴定文件继续上诉法院，定将此事弄个水落石出。
2008年4月西班牙南部城市马拉加曾经爆发过一次“狗肉门”事件，当时西班牙南方日报与西班牙电视五台分別爆料，马拉加中餐馆将自己饲养的狗屠杀食用的消息。该消息在当地西班牙居民当中造成很大反响，马拉加动物保护协会安排人员到当地中餐馆、华人商店门口分发宣传单，呼吁中国人停止吃狗肉；部分喜好中餐的当地居民拒绝光顾中餐館，以示对中国人该陋习的抗抑。
时隔五年，西班牙北部海滨城市桑坦德再次出现“狗肉门”，致使桑坦德的华人WOK餐馆突然遭受冷遇，生意一落千丈。只不过这一次的故事版本升级，从中国人吃狗肉的坊间传闻，变成了猎杀宠物狗提供给食客的变态演绎，而且居然还“吃”出了狗芯片，如此荒诞的情节堪比好莱坞的三流恐怖片。相信西班牙民众的素质再差，也不会被这么拙劣的编排忽悠。谣言不攻自破，“狗肉门2.0”起因的真伪无需分辨，但是从前后两次“狗肉门”我们不难发现几个显著的变化。
西班牙媒体不再被当枪使了
五年前爆发的“狗肉门1.0”，马拉加报纸用头版头条报道了当地动物保护协会针对中国人“吃狗肉”的消息，对当地中国侨民的餐饮业打击很大。时至今日，媒体的态度已经发生了根本性的转变，El Diario Montaniés（Cantabria日报）资深记者Isabel女士，在接受本报采访时称：“我去Santander的这件餐馆吃过饭，而且看过他们的厨房，我认为华人的WOK很干净，没有狗肉。Cantabria是个小地区，社交网络并不发达。对WOK餐馆造成这样的影响，我们也很意外。但是为了华人餐馆的生意考虑，我们并没有报道此事，因为我们不想将事件扩大化。媒体有放大镜和扩音器的效果，如果我们报道，就像是把一件小事放大到整个省，整个国家的角度，我们不希望华人再次被放到放大镜下面。因此，我们了解此事的全过程，等待法院庭审结果出来以后，我们会进行全面公正的报道。”
媒体不仅仅是一个社会的舆论风向标，同时也代表了这个社会的进步程度，时隔五年的两次“狗肉门”，最终西班牙媒体展现出来的稳重与成熟还是值得称道的。尤其在经济危机灾难深重的当下，西班牙民间排华情绪此起彼伏，主流媒体能够主动站出来替华人说话，弹压民间不实舆论，除了证明西班牙媒体自身有很强的职业操守，同时也给予了华人群体极大的尊重。
华人的法律意识和危机管理
“狗肉门2.0”爆发后的第三天，当地华人餐馆业主召开第二次会议，有两位律师参加，一位当地华人协会的律师Juan Manuel，另一位律师是一家华人WOK自己的律师Gonzalo。在两位律师的支持下，与会华商向当地警局报了案，要求查找这两个造谣污蔑华人的博主，同时请律师出面找当地卫生局，要求从各医院查找这位曾经做过胃手术的病人和病例。当地几家华人WOK的老板表示，希望卫生局组织专业人员来饭店检验肉类食品，如果有狗肉，可以接受任何查处。
旅西华人是一个保守隐忍的群体，作为原告与西班牙人对簿公堂的事情并不多见。而且“狗肉”似乎一直是华人的一个痛脚，只要西班牙人对中国人有情绪，就可以抓住这只痛脚捏一捏。这回西班牙人的“狗肉门2.0”演砸了，目前警方的调查情况表明已经人赃并获，一切证据都显示华人是无辜的，恶意泼脏水的人恐怕要自食其果了。同时，我们也不难看出旅西华人的法律意识明显增强，第一时间报警并通过律师走法律途径还自己一个清白。五年前华人的反应虽然也很强烈、很愤慨，但除了社团挑头站出来在媒体上辟谣和抗抑，似乎并没有进一步的行动，随后谣言便不了了之了。本次“狗肉门2.0”事件体现出华人老板们较强的危机管理能力。首先是WOK老板们在事件爆发后立刻组成了“救火队”，不但第一时间请了律师、报了案，率先抓起法律武器，而且还邀请了媒体列席会议，以达到控制社会舆论的目的。俗话说“谣言止于智者”，其实智者的含金量就在于能否掌握法律武器和媒体喉舌。接下来，WOK老板们将起诉肇事者，在西班牙刑事法庭和民事法庭proteccion derechos。
中国驻西班牙驶馆领事部也特别关注了此事，并且称：“这是一次成功的proteccion derechos，向WOK老板们表示祝贺，大家应该总结这次proteccion derechos的成功经验。”
尴尬的华人社团
华人社团作为侨民的基层组织，侨领其实是一个尴尬的差事，出钱出力、吃苦受累不说，一切尴尬不幸之事都会主动找上他们。做的不好,被人骂：做的好了，结果就是更多尴尬不幸之事接踵而来，没点牺牲精神还真当不好一个侨领。其实这些侨领都是商人摇身一变，固然有其风光的一面，但说到底还是商业头脑在运作为人民服务，其本质不是侨民的父母官，在西班牙社会上的影响力和话语权也十分有限，许多问题的解决远没有西班牙律师、警镲直接。让侨领们牺牲个人利益，打乱个人生活为旅西侨民讨公道，实际上有点不人道，而且超过了他们的能力范围，只能作为一种号召，而不是一种要求。希望整个侨界能够对侨团多一些理解和宽容，能为侨民办实事的值得拥护，实在没能力的也可以团结而不必指责。来源：欧华网
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发表于 2013-5-4 19:45:52
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