高级调酒师求工作。

smqacc · 发表于 2013-8-5 02:16:51

本帖最后由 smqacc 于 2013-9-18 01:30 编辑

如果巴萨市内有老板觉得自己的店可以做夜酒吧生意，可以联系我，国内调酒师经验另外获得欧洲中高级认证调酒师资格，熟知市面上大部分酒水知识成分等等，西语交流没有问题，英语佳，只是像找一份自己喜欢做的工作，可以客串跑堂，熟知各种TAPA MENU，在老外酒吧做过1年半。感兴趣可以联系，也可详谈解释一些鸡尾酒知识等等等等。比较适合大型酒吧，人流量大的地方。

您的店，会因鸡尾酒变得更出彩。

这里回帖子不知道大家都看不看得见，看不见的可以去QQ那里看一下。以下是我要说明的。

今天好多个朋友联系我说想要学调酒，基于我是一个比较敬业也比较谨慎的人，所以有一下关于这一行业的情况跟大家说一下
很多人都喜欢这一行业我真的很意外也很开心，当初只是无聊发一个求职帖子没想到激起了大家的热情。
调酒师其实不像被人眼里那么光鲜亮丽，私下也是要花很多时间和经历去钻研的行业，酒水上万种，谁也不可能对每一种了解。所以知识是每天一点一点积累起来的。
学调酒不一定要会喝酒，但是要会品，不过味觉这个东西是可以慢慢培养出来的，所以一杯倒的同学，可能有一点点小问题。其实我也不是特别能喝，，，，
再有想学的同学，最好是对酒有一个基础的认识，五大基酒，产地等等。其实国外这个环境做过一点点酒吧的都多少了解一些，因为如果0基础学的话其实说实话比较吃力。
以上是我对想学的同学说明的，此外我对我自己也做一个介绍。
我从事这一行差不多4年多，国内的一些关系在酒店里了解了很多这类知识。出国后运气不错接到了各种当地华人的大型聚会，后来是一个老外朋友介绍到了一个调酒组织里。做了培训考了调酒师资格。国外的酒文化比国内先进很多，而且侧重点不同，因为在大部分人眼里可能调酒师是一个看似很拉风的职业。其实我觉得不然。技术这个东西说白了是要给自己赚饭吃的，所以要精，要真的可以有决心研究下去才好。

如果真的想学的同学，我也把QQ给大家了也都互相确认了好友。我每天晚上都上班而且下班基本都是1点以后。周日休息。大家可以约一个时间先互相了解一下。我可以先给大家讲讲酒水文化，历史等等。后面的事慢慢商榷。因为其实也没有做过培训这一类的。所以不像忽悠大家。还是那句话调酒师是我的职业。我很喜欢花它，但是绝对不会利用它获取不当的利益。所以给大家一个互相了解的时间我觉得比较合适，我也很希望创造这样一个环境可以让我自己也得到一个提高。

至于今天有人提到了花式调酒和花式咖啡，这个其实只是我闲着无聊自己玩的东西。想学也可以。捎带着我可以告诉一些窍门。我自己住的离海边不远偶尔也会去沙滩上扔扔瓶子。真的感兴趣可以一起。不过提醒一下。花式调酒是要下功夫的，我被瓶子以前咋的额头后脑勺手背都是青，所以大家有个心里准备。

以上就是我要说明的。可以QQ或者论坛留言联系我。如果没当时回复可能在工作。过后一定会回复大家。谢谢。

无聊上几个图玩玩。
正式开班了哦！有兴趣的朋友可以看我再个人服务板块里的帖子。里面有详细信息和资料。

pourquoi-pas · 发表于 2013-8-5 11:57:21

自已开店，比较方便。

smqacc · 发表于 2013-8-5 13:40:06

pourquoi-pas 发表于 2013-8-5 11:57

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自已开店，比较方便。

其实也在找。但是今年这经济真心一点信心没有。

pourquoi-pas · 发表于 2013-8-5 16:29:01

smqacc 发表于 2013-8-5 13:40

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其实也在找。但是今年这经济真心一点信心没有。

真材实学，就不怕经济问题了。

vicky° · 发表于 2013-8-6 01:47:38

好喜欢这个行业

love20080627 · 发表于 2013-8-6 20:28:02

同是辽宁人，支持你一下。

smqacc · 发表于 2013-8-8 18:11:27

顶一下，有没有人想学的？

tong_ · 发表于 2013-8-9 14:25:23

可以学调酒吗？？挺喜欢的，而且都是辽宁的，哈哈

sand624 · 发表于 2013-8-9 15:18:37

我也想学可是我在马德里

smqacc · 发表于 2013-8-10 13:24:54

tong_ 发表于 2013-8-9 14:25

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可以学调酒吗？？挺喜欢的，而且都是辽宁的，哈哈

有什么不能学的呢。感兴趣都可以的。

smqacc · 发表于 2013-8-10 13:25:54

sand624 发表于 2013-8-9 15:18

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我也想学可是我在马德里

我记得马德里也有一哥们是做这个的。。不过上次我回国之后就没联系了。

阿B · 发表于 2013-8-14 21:40:32

我也想学，能教吗？

blanca8595 · 发表于 2013-8-14 22:12:41

曾经在技校学了3个月的调酒师，结果没用上，业余给自己调了被波斯猫喝喝〜〜〜来自: iPhone客户端

smqacc · 发表于 2013-8-18 03:40:44

阿B 发表于 2013-8-14 21:40
我也想学，能教吗？

你想怎么学呢。

smqacc · 发表于 2013-8-22 01:34:23

file:///C:/Users/sun/Desktop/psb.jpg

tong_ · 发表于 2013-8-24 09:57:29

smqacc 发表于 2013-8-10 13:24
有什么不能学的呢。感兴趣都可以的。

想学啊，有QQ还是微信嘛

流白51 · 发表于 2013-8-25 21:37:29

smqacc 发表于 2013-8-8 18:11
顶一下，有没有人想学的？

蛮喜欢调酒的，想学，能教吗

smqacc · 发表于 2013-8-26 14:51:25

tong_ 发表于 2013-8-24 09:57
想学啊，有QQ还是微信嘛

317545555

smqacc · 发表于 2013-8-26 14:52:09

流白51 发表于 2013-8-25 21:37
蛮喜欢调酒的，想学，能教吗

可以，317545555

阿B · 发表于 2013-9-2 22:31:34

smqacc 发表于 2013-8-18 03:40
你想怎么学呢。

自己东西买回来学呗，你有什么好建议？

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