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酒逢知己,说酒
酒逢知己,朋友,就说说酒吧。
酒乃神物,是遥远先民的伟大创造,是上帝赐予人间的魔水。
中国是酒国,老祖宗的一壶酒,从刻满甲骨文的龟背上流下来,从发黄的诗经上流下来,从无数古老的典籍中流下来,融着浓浓的情感,摆上了婚嫁的喜宴,濡湿了欢聚的眼眶,镀亮了征战的剑刃。无论你春风得意,或愁肠九转,还是悲欢离合,总是与酒相伴;缙绅闾里,将军战士,诗人墨客,樵夫渔妇,莫不参与。节日里,觥筹交错;盛宴上,举杯连连。喜事来临,只听一声:“拿酒来!”酒连缀了一部中国民俗大全。
酒里有历史风云,有儿女情长,有慷慨悲歌,有金戈铁马。
酒,使平淡的生活多了几分滋味。
酒,大多数因地而名,如浏阳河、北京醇等,拿起酒壶就能想起产地,想起产地的山川风物;也有颇具文人气的,如酒鬼、小糊涂仙等,端起酒杯就陶陶然,醺醺然,神驰物外,浮想联翩;而五粮液则别具一格,此酒是精选大米、糯米、高粱、小麦、玉米五种粮食酿造而成,其名用极明了的方式说明了酒的本质和特色,一杯下肚,就能想起遍地五谷、耕夫村妇,想起日月星辰、天露地气,感谢人民的恩泽和大自然的厚赐。
取五谷之精华,摄山水之魂魄,酿成了这形似灵泉、性如烈火的通灵宝物,它浓香,醇和,久受世人青睐。我对五粮液情有独钟,喜其入口甘美,经喉净爽,不上头,使人常常保持在酒酣耳热、似醉非醉之中,那是人生的欲仙状态。
我喜酒,并不嗜酒,没有李白斗酒诗百篇的能耐,也没有曹孟德背负青锋,对酒当歌的豪情。我喜酒,但讨厌纣王设“酒池肉林”的贪杯无度,讨厌唐明皇与杨贵妃酒喝多了排“风流阵”的无聊又无耻,讨厌当今世上那些酗酒成瘾的酒囊饭袋,和那些整天一身酒气的贪官污吏,除此之外,一般说,我喜欢喝酒的人。辛弃疾醉里挑灯看剑,一腔热血,虎啸龙吟;岳飞豪饮作《满江红》,壮怀激烈,正气凛然。善饮者的醉,是心醉,意醉,神醉。酒与艺术同在,酒往往是天才灵感的催化剂。名人大家如此,一般百姓酒后也能勃兴豪气,袒露真性。酒使人大醉大醒,是一面能照见人的灵魂的镜子。
记得第一次喝五粮液是上中学的时候,一次到父亲的单位去,在宿舍里见到一瓶已经启封的五粮液,就偷偷地喝了几口,几十年过去了,当时那种始见佳酿,初尝琼浆的兴奋心情,至今未能忘记。
喝五粮液喝得印象最深的是在唐古拉山,在长江的源头。1995年的秋天,我从青海格尔木坐车去西藏,一天车程之后,住进了沱沱河兵站。这里海拔4500多米,天蓝云轻,苍穹之下,草野茫茫,白光耀目的沱沱河带着从雪山上裹挟而来的浑身寒气,向天边蜿蜒而去。恰逢雨后,身着毛衣,仍感寒气逼人。兵站招待我们,不知谁从行李中摸出了一瓶五粮液,摆在了餐桌上,顿时引来了一阵欢呼。打开瓶盖,醇香扑鼻,大家为难得一聚碰杯,为昆仑山和唐古拉山碰杯,为这世界屋脊上无私奉献的英雄们碰杯,碰得一个个热血沸腾,把浑身的不适与寒意驱赶净尽。我们把所有的语言、所有的感激之情,都倾泻进酒杯里,酒成了我们相互间真诚交流的媒介,成了知己心曲的载体。雪山在杯中,草原在杯中,人生在杯中,世界在杯中。我们珍重这难忘的青藏线之旅,也特别珍重朋友间能在长江源头一同举杯的酒缘。
我喜欢酒,也收藏酒,新居装修,特意设一酒柜,把各种名酒置于其中,国酒洋酒,种类不少,尤以五粮液居多,而五粮液多数都是如今市面上已极难见到的上大下小,呈圆柱形的那种,属于上世纪80年代的产品。年岁渐渐大了,虽未戒酒,但喝酒的次数和量都日见减少。我收藏酒,是品味酒香,品味酒给人类带来的各种各样的快乐和妙趣,品味与酒相关的人生百态。
好酒是一首韵味悠长的诗,让人永远品咂不尽。
产品名称:珍品一帆风顺五粮液
产品简介:珍品一帆风顺五粮液是一种新近推出的优质酒,原液取自于有600年历史的老窑,并经过严格和科学的勾兑,堪称世界上质量最好的白酒。精美的水晶玻璃瓶外形打破了传统的造型技术,而且具有极强的审美价值,是理想的收藏品和礼物,在中国的传统文化中预示着一帆风顺。
产品名称:珍品秦皇五粮液
产品简介:珍珍品秦皇五粮液,原液取之于五粮液600年老窑,口感甘纯、清香、回味悠长。瓶盖上装有秦始皇的塑像。秦始皇是中国的第一个皇帝,代表着五粮液在白酒行业中所处的领先地位。酒收藏家们争相收藏这种具有独特理念和诱人外表的瓶子。
产品名称:珍藏品五粮液
产品简介:珍藏品五粮液的原液取之于600年的老窑,经过精心勾兑而成。它具有浓烈的酒香,使人回味不绝。酒瓶雍荣华贵、与众不同,特别装饰有两把金锁,昭显它所独有的特殊品质,深受大众的青睐。
产品名称:星座酒
产品简介:星座酒,星座指的是西方星相学的十二星座,用于对应人出生的日期和时辰。星座酒取身五粮液的600年老窖,经过细心勾兑而成,它的高贵、浓郁和对应十二种星座的精美包装,令人爱不释手。
产品名称:金六福
产品简介:金六福,五粮液酒厂系列品牌,与五粮液酒同工艺、同原料,具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉爽净、酒体丰满谐调的独特风格。酒精度为38%和52%,净含量为500ml。
产品名称:五粮液生肖酒
产品简介:五粮液生肖酒,生肖指的是十二种动物,用于表示一个人在中国传统年历中的出生年月日。这种对自然和动物的特殊爱好代表了中国人的传统美德。生肖酒是为那些特殊顾客准备的,他们可以专门购买那些代表各自生辰的酒。本品从600年酒窑的原液中提取,并且经过细心的勾兑而成。它是如此的醇香、甜美、浓郁以致令人爱不释手。
产品名称:仙林牌青梅酒
产品简介:仙林牌青梅酒,宜宾五粮液果酒有限责任公司生产的仙林牌青梅酒是采用我国四川西南山区青梅果为原料,结合现代工艺精酿而成。本品具有天然青梅果的典型风味,色泽高贵、果香浓郁、酒香醇绵、口感丰富、品质卓越、实乃馈赠、宴请之佳品。
外国酒
产品名称:伏特加
产品简介:伏特加,又名俄得克,喻意为可爱之水,是世界著名酒品之一。本品以优质玉米为原料,精心酿造而成,无色纯净、晶莹剔透、口味绵软津爽、清怡甜润、韵味无穷,具有“爽、净、软”之特点。本品纯属中性酒精软料,可塑性强,是各种配制酒的优良酒基,可任意调兑苏打水、冰块、果汁、饮料及其他酒品,制作成风格各异的鸡尾酒喜庆酒,实乃消遣助兴之佳品。
产品名称:安培纳斯特制陈酿威士忌
产品简介:安培纳斯特制陈酿威士忌系苏格兰第三大独立的威士忌酿酒公司--英国伯恩·斯图尔特酿酒有限公司针对亚洲市场,于1994年推出的品牌,该公司拥有二百多年历史的酿酒厂和独到的酿酒经验与技术,其产品占据全球苏格兰威士忌销售市场2.5%的份额,安培纳斯特制陈酿威士忌的全部酿制和酵化过程均在苏格兰完成,并用特制像木桶运至中国装瓶,为此特别建立安培纳斯制酒有限公司,以控制装瓶的每一个细小环节,确保安纳斯的完美品质和纯正的苏格兰威士忌风格。酒精度40%VOL,包装规格700ml
产品名称:亚洲干红葡萄酒
产品简介:“亚洲干红”葡萄酒是五粮液葡萄酒公司为了满足中国市场需要,使消费者能真正饮用到纯正的法国葡萄酒,积极与法国南部大区最著名的葡萄酒生产企业--普莱蒙集团合作,研发调配出适合中国人口感的干红葡萄酒。亚洲干红葡萄酒主要采用法国本土优质葡萄品种丹娜特精酿而成,具有果香幽雅、酒香浓郁、口感舒适、各味协调、结构完整之特点。 |
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