芒果慕斯

huangying930 · 发表于 2013-8-29 20:45:57

哈哈哈！很多朋友都做过今天我也来凑热闹

剑花烟雨洒江南 · 发表于 2013-8-29 21:07:23

哇，很好吃的样子

独自徘徊 · 发表于 2013-8-29 21:08:32

哇，很好吃的样子+1

Ashley.T · 发表于 2013-8-29 21:13:21

好看好吃啊！

308171544 · 发表于 2013-8-30 18:01:05

求过程。。。。。。

huangying930 · 发表于 2013-8-30 22:16:54

308171544 发表于 2013-8-30 18:01
求过程。。。。。。

把饼干打碎跟牛油混合铺在模具底，放冰箱备用。4片吉利丁片放水里泡软，奶酪加糖打匀加入打好的芒泥，吉利丁片隔水融化，加入打好的奶酪糊中。奶油打发和奶酪芒糊中。最后倒入模具里放冰箱冰4个小时。上面部分是芒果泥加点水和吉利丁片煮热搅拌均匀放凉。等芒果糊冰的差不多的时候倒上去在冰到变果冻一样就可以了。

答案 · 发表于 2013-9-1 10:58:51

Tiene buena pinta!

m3420611 · 发表于 2013-9-2 15:20:43

给力~

ノにι情⑧あそ · 发表于 2013-9-4 22:56:30

口水

chunweicao · 发表于 2013-9-5 15:58:51

请问吉利丁片是什么？
在公司可以买到吗？

很好吃哦，要是可以的话想试一次

chunweicao · 发表于 2013-9-5 16:01:51

还有请问lz
mercadona 里一瓶瓶可以挤出来的是奶油吗？奶酪是 queso 吗？要买哪种？求赐教

huangying930 · 发表于 2013-9-5 16:06:18

chunweicao 发表于 2013-9-5 15:58
请问吉利丁片是什么？
在公司可以买到吗？

是gelatina natula不是放

chunweicao · 发表于 2013-9-5 16:33:04

huangying930 发表于 2013-9-5 16:06
是gelatina natula不是放

还有请问lz mercadona 里一瓶瓶可以挤出来的是奶油吗？奶酪是 queso 吗？要买哪种？求赐教

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[原创私房菜] 芒果慕斯