深海鱼出来透口气。。。。蜗牛怎么烧才好吃？

青田老实人 · 发表于 2013-11-19 17:45:17

哎呀!好久没来了，江湖风闻蜗牛很好吃，但不得要领啊，望各位菜鸟大虾指点一二。。。。。。。。

isabela3 · 发表于 2013-11-19 17:50:46

放点免费，盖上盖子，过水，捞出来，炒，放辣椒。

青田老实人 · 发表于 2013-11-19 17:54:16

isabela3 发表于 2013-11-19 16:50
放点免费，盖上盖子，过水，捞出来，炒，放辣椒。

太笼统了。。。。。。

iyouo · 发表于 2013-11-19 18:00:53

螺丝怎么做，蜗牛同理。

isabela3 · 发表于 2013-11-19 18:16:33

青田老实人发表于 2013-11-19 16:54
太笼统了。。。。。。

发面粉，15到30分钟，水烧开，把蜗牛煮了，不要太久，捞出来，沥干水，放辣椒炒，味道自己扣。加料酒和水稍微煮一下，就ok啦

isabela3 · 发表于 2013-11-19 18:17:04

isabela3 发表于 2013-11-19 17:16
发面粉，15到30分钟，水烧开，把蜗牛煮了，不要太久，捞出来，沥干水，放辣椒炒，味道自己扣。加料酒和水 ...

是撒面粉。

张郎 · 发表于 2013-11-19 18:59:48

巴塞的蜗牛最好吃

因为爱情 · 发表于 2013-11-19 19:08:07

放点番茄酱不来自: Android客户端

笑熬浆糊 · 发表于 2013-11-19 19:28:30

isabela3 发表于 2013-11-19 17:16
发面粉，15到30分钟，水烧开，把蜗牛煮了，不要太久，捞出来，沥干水，放辣椒炒，味道自己扣。加料酒和水 ...

小贝拉真棒〜〜

青田老实人 · 发表于 2013-11-19 19:40:08

本帖最后由青田老实人于 2013-11-19 18:55 编辑

{:soso_e113:}已经在youtube找到了老外的做法

王二 · 发表于 2013-12-31 02:20:51

直接红烧吧表示对此类食物很反胃啊

351654969 · 发表于 2013-12-31 12:23:05

我看到已经反胃了为什么不吃螺丝海螺吃蜗牛。。。

乱世~迷离 · 发表于 2013-12-31 21:03:58

据闻蜗牛要焗着吃最好，不过我没吃过，看起来黏糊糊象鼻涕~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~··

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