饿不饿，昨晚包的饺子

花千骨

本来礼拜四约了个小姐姐来包饺子，
但是礼拜三送菜来了，她又没时间，这礼拜天我也忙，不想再约了，于是包了吧

这次是货行买的高筋面粉包饺子专用面粉。
这个面粉给我的手感是不那么粘手，从前我在超市买的trigo

我昨天调味了,放了蚝油 生抽老抽虾仁盐，给我的感觉是好咸，下次煮起来试试。

从前我就是撒点盐就行，自我感觉还很优秀。

以后还是买饺子皮吧，我朋友说货行有一款饺子皮特别好用，改天让她拍个照片给我。

附上一张我昨晚下班前，小猫的照片，哎呀，坐门口等我呢，心都化了。

冷拌面

如此贤惠的女人为什么还单着

樱桃小圆子

那两只猫也馋了

Ashley.T

花花包的饺子越来越好看了。馅料调味你就按自己的口味来，咸淡自己控制，只要是你喜欢的就是最好的。
目前我在货行看到两个牌子的饺子皮，说不定你朋友说的那个就是我用的。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-10-28 21:58
花花包的饺子越来越好看了。馅料调味你就按自己的口味来，咸淡自己控制，只要是你喜欢的就是最好的。
目前 ...

原来你们都喜欢这种四折的饺子啊

我也是第一次弄这种款式的饺子

请叫我饼哥

吃饺子三要素
一 必须猪肉韭菜馅儿
二 必须有褶皱
三 必须有香醋

花千骨

请叫我饼哥 发表于 2021-10-29 00:02
吃饺子三要素
一 必须猪肉韭菜馅儿
二 必须有褶皱

那是你家的三要素？

我家三要素：有肉 熟了 自便。

请叫我饼哥

花千骨 发表于 2021-10-29 12:04
那是你家的三要素？

我家三要素：有肉 熟了 自便。

好的。      

寂寞的影子

不知道你有几个心啊，这三天两头的化一个化一个。。。。。

寂寞的影子

冷拌面 发表于 2021-10-28 13:24
如此贤惠的女人为什么还单着

因为挑人。据说现在越优秀的女人越单着。

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-10-28 21:44
原来你们都喜欢这种四折的饺子啊

我也是第一次弄这种款式的饺子

我不会包其他样式的饺子
我用的不是这个牌子的饺子皮，好像没见过。

花千骨

寂寞的影子 发表于 2021-10-30 20:16
不知道你有几个心啊，这三天两头的化一个化一个。。。。。

哈

就是这么容易化

花千骨

寂寞的影子 发表于 2021-10-30 20:18
因为挑人。据说现在越优秀的女人越单着。

算卦的说我是长情且专一的人，晚婚很正常。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-10-30 20:21
我不会包其他样式的饺子
我用的不是这个牌子的饺子皮，好像没见过。

我这个也是第一次包呢，没想到还挺好看。

寂寞的影子

花千骨 发表于 2021-10-30 20:51
哈

就是这么容易化

恩，看来是冰激凌做的

寂寞的影子

花千骨 发表于 2021-10-30 20:55
算卦的说我是长情且专一的人，晚婚很正常。

哦，现在我知道了，还有一半原因是给算卦的害的。

花千骨

寂寞的影子 发表于 2021-10-31 11:21
哦，现在我知道了，还有一半原因是给算卦的害的。

别说 感觉算得还挺准。

碧潭飘雪

刚好我今天也做这个馅咧~ 不错不错~

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-10-30 18:56
我这个也是第一次包呢，没想到还挺好看。

下次再做。

花千骨

碧潭飘雪 发表于 2021-10-31 20:54
刚好我今天也做这个馅咧~ 不错不错~

可惜我用的是干虾