长鳍金枪鱼初尝试

Ashley.T

好久没在这里发帖了，今天来分享一点美食新体验。
上周去上了一个有关长鳍金枪鱼（bonito del norte)的烹饪课。一直不知道如何烹饪这类鱼，N年前买了几块金枪鱼，在完全不知道该怎么烧的情况下煮出来两块“石头”, 然后就直接进入垃圾桶了。此后再没尝试了。上了上周的课后，有了点信心，于是昨天再次尝试，一鱼多用，做了丸子，馄饨和馅饼。



再附画一张。

binbin12345

這僵尸網站都沒人關注了。