酸酸甜甜喝罗宋汤

sai · 发表于 2006-8-24 11:29:08

材料:

　　薯仔1只、番茄3个、牛肉100g、红萝卜1条、洋葱1只、牛油、茄汁、生粉适量

　　做法:

　　1、将所有原材料洗干净，切成小块待用。

　　2、牛肉粒用少许盐、糖、白酒和生粉调匀，待用。

　　3、在锅里放入适量的水，水烧开后，倒入牛肉粒，转为中火煮牛肉汤。

　　4、用牛油将洋葱炒香后，放入番茄，薯仔和红萝卜一齐炒，加入茄汁后熄火，全部材料倒入牛肉汤中一齐煮。

　　5、大约煮20分钟后，倒入生粉水将汤调至浓度适中，调味，熄火就成为好渴的罗宋汤。

　　提示：

　　如果想汤更加有西餐汤的味道，可以加入黑胡椒粉调味。

sai · 发表于 2006-8-24 15:14:51

怎么没有人回啊～～～
自己回
我回我回回
哈哈～～～～

0o四月o0 · 发表于 2006-8-24 15:25:34

酸酸的……我喜歡咯……

sai · 发表于 2006-8-24 15:31:42

恩恩
不错滴哟
呵呵～～～～～～～～

╰ぷ独舞月光 · 发表于 2006-8-24 20:16:24

美女又做好吃的了；～～～～～～～～喜欢！～

sai · 发表于 2006-8-25 08:54:28

呵呵～～～～～～～～
哪里有　啊

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酸酸甜甜喝罗宋汤

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