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maomao1214 · 发表于 2006-11-25 18:28:43

你们好，我是一个中国大学学生，现在要写篇关于西班牙食物进驻中国市场论文，希望大家可以帮帮忙，告诉我一些西班牙特有的零食，以及西班牙食物的销量啊之类的，谢谢～有图片最好可以发上了，万分感谢～什么事物都可以～～～

kaihe2005 · 发表于 2006-11-25 21:43:02

想的美

////

jujitaT · 发表于 2006-11-26 02:13:27

到网上找免费的吧！谁这么忙还要免费帮你找？？

Lujosoruby · 发表于 2006-11-26 05:24:53

用ＧＯＯＧＬＥ搜一下，很多．

舞法舞天 · 发表于 2006-11-26 06:52:43

这是一道色香味具全的西式饭食。吃过的人都对那黄澄澄，香喷喷的米粒留下深刻的印象。黄色来至番红花，世界上最昂贵的香料之一。意大利米颗粒硕长，吸收力强，容易入味，口感很好，但不能煮糊。这道菜的成败取决于米饭的煮法，很需要耐心和一定的技巧。海鲜通常是虾和任何贝类。

材料：
（１）意大利米（RISOTTO）一杯，最好是已加番红花（SAFFRON）；鸡汤５－６碗。
（２）虾８－１０只去头壳剔肠，蛏子８只，分别烫３０秒后捞起备用。
（３）蘑菇，洋葱，甜椒切片。

做法：
米放锅里，加两碗鸡汤煮开，转小火，不停搅拌。汤汁快干时即添加少许鸡汤，继续搅拌。重复此步骤至米粒充分吸收鸡汤，膨胀但不糊，要稍带嚼劲才是正统。最后撒上香菜末（PARSLEY），加一大匙橄榄油拌均，离火备用。
一大匙橄榄油烧热，放入材料（３）炒出香味，加入虾，蛏子，少许盐，胡椒粉快速拌炒均匀。放回米饭拌均即可。

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[ 本帖最后由舞法舞天于 2006-11-26 12:53 编辑 ]

sophie_guo · 发表于 2006-11-26 13:30:36

没什么胃口!!还是中国的饭好吃~

落泪的星星 · 发表于 2006-11-28 04:22:36

还不错。。

Mizki · 发表于 2006-11-29 18:12:16

还有这么热心得人。。。。难得。:

浪心寒 · 发表于 2006-11-30 00:09:55

西班牙没有什么特别的零食，瓜子啊，花生啊，薯片啊，基本上都是这些玩意
要说特别点的，就是橄榄和酸黄瓜那些东西。。

Lujosoruby · 发表于 2006-11-30 02:01:45

我汗,根本是中国式的做法么,光看那个蛏子就知道了,这种

中国才有,西班牙人是用ALMEJA和MERJELLONES,他们不

用NAVAJAS煮饭的.要想在西找到这种NAVAJA要去中国

货行买冰冻的.

弟弟还是比较嫩....哈哈!!!

浪心寒 · 发表于 2006-11-30 11:54:39

哈~~我就见过西班牙市场里有卖活的蛏子啊，咋要去买冰的呢？

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